Author Archives: Thế Giới Ẩm Thực

Công Thức Nấu Ăn

Món gỏi xoài khô cá lóc chua cay cực ngon

Món gỏi xoài khô cá lóc chua cay cực hấp dẫn bởi vị xoài chua chua, giòn giòn trộn cùng khô cá nướng thơm lừng, nước trộn đủ vị chua cay, mặn ngọt, giúp kích thích vị giác của người ăn. Nào các bạn hãy ...

Công Thức Nấu Ăn

Món nộm sung tai heo chống ngán ngày nắng

Món nộm sung tai heo giòn ngon hấp dẫn là sự hòa quyện giữa vị ngon giòn của sung và sừn sựt của tai heo, miếng sung không bị chát và đắng.  Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và ...

Công Thức Nấu Ăn

Món nộm sung ngon giòn sừn sựt ai ăn cũng mê

Món nộm sung là món ăn dân dã quen thuộc trong bữa cơm hằng ngày nhưng không phải ai cũng biết cách làm nộm quả sung giòn ngon, không bị chát. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách ...

Công Thức Nấu Ăn

Món lẩu lươn chua cay thơm nồng cho ngày mưa

Món lẩu lươn chua cay không những thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Nước lẩu thì đậm đà, chua chua lại cay cay. Đặc biệt mùi thơm đặc trưng của lươn hòa với sả ớt càng kích thích vị giác. Nào các ...

Công Thức Nấu Ăn

Món chả cá bọc tôm chiên giòn ngon hấp dẫn

Món chả cá bọc tôm chiên giòn có màu vàng óng vô cùng bắt mắt. Bên ngoài là lớp chả cá giòn dai kết hợp với thịt tôm tươi ngọt thanh phía trong làm cho món ăn càng nên hấp dẫn. Nào các bạn hãy ...

Công Thức Nấu Ăn

Món tôm sốt Thái chua cay kiểu mới ngon tuyệt

Món tôm sốt Thái chua cay kiểu mới này có vị ngọt của tôm tươi, vị cay nồng và mùi thơm của nước sốt chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong gia đình thích mê. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới ...

Công Thức Nấu Ăn

Món trứng cuộn cơm rau củ chiên giòn lạ miệng

Món trứng cuộn cơm rau củ chiên giòn ngọt ngon vừa giàu chất dinh dưỡng vừa ngon lạ miệng sẽ giúp thay đổi khẩu vị cho bé cũng như gia đình bạn. Trứng là món ăn khoái khẩu của nhiều bé nên mẹ thường chế ...

Công Thức Nấu Ăn

Món trứng ngâm trà độc đáo của người Hoa

Món trứng ngâm trà là một món ăn nhẹ độc đáo và phổ biến của người Trung Hoa. Bên cạnh việc chứa đựng những giá trị truyền thống thì nó còn là một món ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng mang lại may mắn đối ...

Công Thức Nấu Ăn

Món cải ngồng xào cồi sò điệp và nấm đông cô 

Món cải ngồng xào cồi sò điệp và nấm đông cô có màu xanh mướt giòn ngọt nên rất ngon. Sò điệp thì mềm tươi lại thấm vị. Đặc biệt, sử dụng dầu hào nên món rau này rất thơm, có một chút beo béo ...

Công Thức Nấu Ăn

Món lẩu tôm hùm ngon khó cưỡng tại nhà

Món lẩu tôm hùm màu sắc bắt mắt, màu đỏ của tôm và ớt, màu xanh của các loại rau thơm, màu vàng của dứa. Nổi bật hơn cả là hương vị chua cay hấp dẫn, kích thích mọi giác quan của bạn. Trong tôm ...

Công Thức Nấu Ăn

Món rau muống xào tôm khô ngon lạ miệng

Món rau muống xào tôm khô có màu xanh mướt của rau, màu đỏ của tôm khô và trắng của tỏi làm món ăn thật hấp dẫn và bắt mắt.  Rau muống xào vừa ngon lại vừa dễ làm lại vô cùng tốt cho sức ...

Công Thức Nấu Ăn

Món mì trộn tóp mỡ vừa ngon vừa bổ vừa rẻ

Món mì trộn tóp mỡ là món ăn khoái khẩu dành cho chị em “ngại vào bếp” mà vẫn muốn được ăn ngon. Bởi vì món ăn này không cần nguyên liệu cầu kỳ là bạn đã có ngay một bữa ăn vừa ngon vừa ...

Đặc Sản

Món chè sầu riêng đậu xanh ngon béo ngậy

Món chè sầu riêng đậu xanh với mùi thơm từ sầu riêng và đậu xanh thật hấp dẫn. Đặc biệt là vị thơm của lá dứa, vị béo của nước cốt dừa và sữa. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực ...

Đặc Sản

Món chè sầu riêng ngon chuẩn vị Đà Nẵng

Món chè sầu riêng có nguyên liệu chính là sầu là sự kết hợp giữa vị ngọt béo cùng vị mát của các loại trái cây khiến đây trở thành món ăn giải khát thơm ngon. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới ...

Công Thức Nấu Ăn

Món tôm sống sốt thái ăn một lần là nhớ mãi

Món tôm sống sốt thái là một món ăn đường phố nổi tiếng ở Thái Lan với nước sốt cay nồng, chua chua, ngọt ngọt cực đậm vị Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách ...

Công Thức Nấu Ăn

Món sandwich cá ngừ đơn giản cho bữa sáng

Món sandwich cá ngừ dễ chế biến và phù hợp với mọi lứa tuổi. Món ăn này phù hợp cho những ngày bận rộn nhưng vẫn cần bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho một ngày dài. Trong 1 phần sandwich cá ngừ chứa ...

Món Bánh

Món bánh kim chi chiên Hàn Quốc ngon giòn rụm 

Món bánh kim chi chiên Hàn Quốc nóng hổi có màu sắc bắt mắt. Bánh vừa giòn vừa mềm, hương vị thì mằn mặn lại hơi cay cay xen lẫn chút ngọt nhẹ. Kim chi là một trong những món ăn truyền thống của người ...

Công Thức Nấu Ăn

Món dưa chuột muối đơn giản tại nhà

Món dưa chuột muối ăn giòn giòn mà cách làm cực đơn giản, bạn có thể dùng để ăn chung với cơm cho đỡ ngán.  Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm dưa chuột ...

Công Thức Nấu Ăn

Món chả trứng chay ăn ngon mà cực đơn giản

Món chả trứng chay có lớp mặt vàng tươi. Khi ăn cắn một miếng thì cảm nhận ngay được mùi thơm của nấm, dai dai của bún tàu và mềm mềm của đậu hũ hòa quyện hài hòa nên vô cùng ngon. Nào các bạn ...

Công Thức Nấu Ăn

Món nộm tai lợn xoài xanh giòn ngon khó cưỡng

Món nộm tai lợn xoài xanh có màu sắc hấp dẫn, vị chua ngọt vừa miệng, tai heo giòn ngon hòa quyện với vị chua của xoài cùng các nguyên liệu đi kèm. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm thực vào ...

Công Thức Nấu Ăn

Món gỏi tôm sống kiểu Thái thơm ngon lạ miệng 

Món gỏi tôm sống kiểu Thái với vị ngon lạ miệng, món ăn cay cay, đậm vị lại lạ miệng rất kích thích vị giác của người thưởng thức. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học ...

Đặc Sản

Món chè chôm chôm hạt sen thanh mát bổ dưỡng

Món chè chôm chôm hạt sen thơm ngon, bổ dưỡng. Nước chè trong vắt kết hợp với màu bắt mắt của chôm chôm, hạt sen và thêm một ít lát hạnh nhân bên trên sẽ tạo điểm nhấn ấn tượng cho món ăn. Là một ...

Món Bánh

Món bánh mì chuối ăn sáng cực ngon bổ dưỡng

Món bánh mì chuối là món ăn cực ngon miệng và bổ dưỡng với cách làm lại vô cùng đơn giản rất tiện lợi cho cho những buổi sáng bận rộn. Chuối là một loại trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức ...

Công Thức Nấu Ăn

Món bún gỏi dà Sóc Trăng ngon chuẩn vị

Món bún gỏi dà hay còn được gọi là bún gỏi và là một món đặc sản của huyện Mỹ Xuyên, Sóc Trăng với hương vị đậm đà của bơ đậu phộng, chua chua của me, ngọt thanh của nước lèo. Nào các bạn hãy ...

Công Thức Nấu Ăn

Món cà ri chay ngon hấp dẫn đơn giản tại nhà

Món cà ri chay beo béo ngậy ngậy lại rất đậm đà của nước dùng. Khoai lang và khoai tây thì chín mềm, ngọt lịm lại thơm thơm mùi nước cốt dừa vô cùng ngon và hấp dẫn. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng ...

Đặc Sản

Món sinh tố củ đậu cà rốt mát lạnh bổ dưỡng

Món sinh tố củ đậu cà rốt cực đơn giản và ngon miệng chỉ mất vài phút thôi là bạn đã có ngay một cốc sinh tố ngon-bổ-rẻ và rất đơn giản, dễ làm rồi. Đây là một món sinh tố rất ngọt mát và ...

Công Thức Nấu Ăn

Món nộm củ đậu ăn mãi mà không chán

Món nộm củ đậu với độ giòn của rau củ kết hợp với độ thơm béo của củ đậu phộng, chắc chắn sẽ khiến bạn ăn mãi mà không chán. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng ...

Công Thức Nấu Ăn

Món canh củ đậu hầm sườn thanh mát ngon ngọt

Món canh củ đậu hầm sườn vừa thanh mát vừa có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Món canh này sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho cả nhà trong ngày hè nắng nóng đấy. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới ...

Công Thức Nấu Ăn

Món củ đậu xào thịt bò mới lạ ngon hấp dẫn

Món củ đậu xào thịt bò có hương thơm đặc trưng của bò hòa quyện cùng vị ngọt thanh của củ đậu điểm thêm màu sắc xanh tươi của hành ngò. Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và ...

Công Thức Nấu Ăn

Món gỏi đu đủ ba khía mang vị ngon đặc trưng

Món gỏi đu đủ ba khía với nước trộn chua ngọt, cay cay hòa quyện với độ giòn của đu đủ, đậu đũa và mùi ba khía nồng đậm sẽ kích thích vị giác của người ăn. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế ...

Công Thức Nấu Ăn

Món ba khía trộn tỏi ớt thấm đậm gia vị

Món ba khía trộn tỏi ớt thấm vị cay nồng của tỏi ớt, vị chua của chanh lan tỏa trong miệng khi ăn một lần rồi bạn sẽ nhớ mãi. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng ...

Công Thức Nấu Ăn

Món miến trộn kiểu Thái ngon miệng không tăng cân

Món miến trộn kiểu Thái ngon lạ miệng với vị chua nhẹ, dai dai của miến kết hợp với độ giòn của các loại rau củ, bạn hoàn toàn có thể ăn thỏa thích mà không lo tăng cân! Nào các bạn hãy nhanh tay ...

Công Thức Nấu Ăn

Món Salad bơ xoài thanh mát giải nhiệt

Món Salad bơ xoài vừa là món ăn thanh mát giúp giải ngán hiệu quả vừa giúp giảm cân. Vị xoài chín thơm lừng, bơ dẻo mịn hòa cùng nước sốt chua ngon sẽ là món tuyệt vời. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng ...

Công Thức Nấu Ăn

Món Salad bơ cà chua vừa ngon vừa giúp giảm cân

Món Salad bơ cà chua có nguyên liệu đơn giản, cách chế biến nhanh chóng sẽ mang đến cho bạn một món ăn không chỉ ngon miệng, đẹp da mà còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế ...

Đặc Sản

Món chè dừa non thanh mát mà lại siêu ngon

Món chè dừa non thanh mát ngon tuyệt nhờ vị béo của nước cốt dừa, độ dẻo của thạch rau câu lá dứa và độ giòn tan của dừa nạo.  Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm thực vào bếp và cùng ...

Công Thức Nấu Ăn

Món hột vịt lộn nước dừa Vũng Tàu ngon hấp dẫn

Món hột vịt lộn nước dừa có vị thơm ngon. Nước dừa ngọt thanh được thấm vào trong hột vịt, đậm đà, thoang thoảng mùi thơm của hoa hồi, làm mất đi vị tanh vốn có của trứng.  Nào các bạn hãy nhanh tay cùng ...

Công Thức Nấu Ăn

Món gỏi chôm chôm thanh mát siêu ngon tại nhà

Món gỏi chôm chôm có màu sắc bắt mắt khi ăn bạn cảm nhận được độ giòn sựt của chôm chôm. Hương vị thì vừa ngọt vừa lại hơi cay cay rất lạ miệng. Thịt và mực thấm đều gia vị ăn cực ngon và hấp ...

Công Thức Nấu Ăn

Món gỏi mực xoài xanh chống ngán tại nhà

Món gỏi mực xoài xanh là sự kết hợp giữa vị ngọt của mực tươi hòa với vị chua của xoài xanh sẽ làm bạn chỉ muốn ăn mãi không ngừng. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và ...

Công Thức Nấu Ăn

Món gỏi tôm mực Thái Lan ăn ngon hết sảy

Món gỏi tôm mực Thái Lan chua chua cay cay với vị mềm ngọt của hải sản xen lẫn vị giòn thơm của rau củ tạo nên món ăn ngon đậm đà và cực bổ dưỡng. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới ...

Công Thức Nấu Ăn

Món gỏi thịt bò rau càng cua lạ miệng thơm giòn

Món gỏi thịt bò rau càng cua với thịt bò chín mềm, rau càng cua giòn, thấm vị sẽ làm người ăn nhớ mãi. Đặc biệt món ăn này còn rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là với những người bị tiểu đường và ...

Công Thức Nấu Ăn

Món nem tai thính lạ miệng mà ngon tuyệt

Món nem tai thính với những miếng tai heo giòn sần sật quyện với mùi thơm của thính, tỏi, lá chanh sẽ mang đến cho cả gia đình một bữa ăn lạ miệng, hấp dẫn. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm ...

Công Thức Nấu Ăn

Món nem thính bì heo giòn ngon cực hấp dẫn

Món nem thính bì heo giòn giòn của bì lợn được trộn với thính khi ăn dùng các loại lá có vị chát như lá sung, lá ổi để cuộn nem tạo ra sức lôi cuốn cực kì hấp dẫn từ vẻ bề ngoài cho tới hương ...

Công Thức Nấu Ăn

Món nộm su hào cà rốt chay chua giòn thanh mát

Món nộm su hào cà rốt chay với cách chế biến đơn giản nhưng bạn đã có một món chay ngon thanh đạm giúp giải ngán cho những ngày ăn quá nhiều thịt, dầu mỡ. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm ...

Công Thức Nấu Ăn

Món thịt bung miền Trung mềm thơm siêu ngon

Món thịt bung là đặc sản miền Trung có hương vị vô cùng đậm đà và đặc trưng của sữa và thịt. Nước thịt đậm đà cùng màu sắc bắt mắt, kể cả ăn phần thịt mỡ cũng không hề bị ngán.  Nào các bạn ...

Công Thức Nấu Ăn

Món thịt ba chỉ kho măng chua đậm đà hương vị

Món thịt ba chỉ kho măng chua có vị thanh chua của măng quyện với vị béo của thịt ba chỉ không tạo cảm giác ngấy khi ăn mà tạo ra một món ăn đậm đà hương vị. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế ...

Công Thức Nấu Ăn

Món thịt kho măng tươi thơm ngon ngọt vị

Món thịt kho măng tươi có màu nâu cánh gián của nước màu dừa, vị thơm cay của tiêu ớt. Nước sốt có vị ngọt của thịt, măng cùng vị béo của thịt ba chỉ hòa quyện tạo ra mùi thơm đặc trưng khó cưỡng. Nào các ...

Công Thức Nấu Ăn

Món cá cơm kho nghệ vàng ươm bắt mắt

Món cá cơm kho nghệ có màu vàng tươi của nghệ và hương thơm của các gia vị sẽ khiến cho dạ dày của bạn được phen no căng đấy.  Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng ...

Công Thức Nấu Ăn

Món mứt đậu trắng béo bùi thơm lừng hấp dẫn

Món mứt đậu trắng không những thơm ngon bổ dưỡng cực tốt cho sức khỏe mà món này còn rất ngọt và bùi, khi ăn lại có mùi thơm nhè nhẹ nên cực ngon. Vì chứa hàm lượng dinh dưỡng cao cùng nhiều loại vitamin ...

Công Thức Nấu Ăn

Món cá mòi kho dưa chua vừa ngon vừa dinh dưỡng

Món cá mòi kho dưa chua có vị chua nhẹ của cải chua cùng hương vị đậm đà của cá ăn kèm cơm nóng và các loại rau sống đều rất ngon. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học ...

Công Thức Nấu Ăn

 Món cá mòi kho cà đậm đà ngon cơm

 Món cá mòi kho cà có mùi thơm đặc trưng và một chút chua nhẹ của cà chua ăn cùng với cơm trắng và các loại rau sống đảm bảo cả nhà ai cũng thích. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào ...