Author Archives: Thế Giới Ẩm Thực

Công Thức Nấu Ăn

Món bánh canh cua biển thơm ngon hấp dẫn

Món bánh canh cua biển thơm ngon, hấp dẫn với phần nước dùng thanh ngọt kết hợp với thịt cua dai chắc cùng sợi bánh canh mềm không bị cứng chắc chắn cả nhà ai cũng khen ngon. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng ...

Công Thức Nấu Ăn

Món miến chua cay Trùng Khánh ấm bụng ngày mưa

Món miến chua cay Trùng Khánh với từng sợi miến dẻo dai, miếng ba chỉ bò chín mềm cùng nước dùng cay cay đậm đà thơm thoảng mùi của các loại thảo mộc chắc chắn sẽ đem lại cho gia đình món ăn mới lạ ...

Công Thức Nấu Ăn

Món ốc bươu xào cay xuýt xoa ngày mưa lạnh

Món ốc bươu xào cay có cách làm đơn giản nguyên liệu lại dễ tìm nhưng mang đến cho bạn món ăn có hương vị thơm ngon đặc trưng khiến bạn khó cưỡng lại được món ăn này. Mặc dù ốc có chứa chất đạm, ...

Công Thức Nấu Ăn

Món bún riêu tôm mới lạ đậm đà cho bữa sáng

Món bún riêu tôm mới lạ ngon đậm đà với phần nước dùng thanh ngọt, chả tôm ngon đậm đà cùng vị chua thanh của cà chua bảo đảm cả gia đình bạn sẽ xuýt xoa khen ngon cho mà xem. Nào các bạn hãy ...

Công Thức Nấu Ăn

Món lagu gà ngon bổ dưỡng lại đơn giản tại nhà

Món lagu gà ngon đậm đà với thịt gà mềm thơm thấm gia vị,  phần nước ngọt thanh của nước dừa, bùi bùi của khoai tây, cà rốt, ăn rất ngon miệng lại bổ dưỡng. Lagu gà là một lựa chọn tuyệt vời cho các ...

Công Thức Nấu Ăn

Món chạo tôm bọc mía dai mềm ngon ngọt

Món chạo tôm bọc mía dai mềm ngon ngọt có màu vàng đẹp mắt cùng vị ngọt từ tôm tươi khi ăn vào cảm giác dai dai, vị mía tươi cũng vô cùng thơm ngọt.  Vậy hôm nay, Thế Giới Ẩm Thực sẽ hướng dẫn ...

Công Thức Nấu Ăn

Món phá lấu vịt lạ miệng đổi vị cho cả nhà

Món phá lấu vịt với phần thịt vịt mềm mềm, vị béo thơm đặc trưng khi ăn chấm với nước chấm đậm đà, ăn kèm bánh mì thì không còn gì tuyệt vời bằng. Nếu đã quá quen với các món phá lấu từ heo, ...

Công Thức Nấu Ăn

Món lẩu cù lao dân dã ngon đậm đà chuẩn vị

Món lẩu cù lao là món ăn dân dã của người miền Tây. Tuy là món ăn dân dã nhưng nó mang lại hương vị độc đáo lạ miệng và thơm ngon cực hấp dẫn. Lẩu cù lao ngon chuẩn vị là có vị thanh ...

Công Thức Nấu Ăn

Món trứng hấp sữa chua độc đáo giàu dinh dưỡng

Món trứng hấp sữa chua là món ăn độc đáo, thơm ngon, dễ ăn lại giàu chất dinh dưỡng. Bánh có màu vàng óng ánh đẹp mắt của trứng cùng với vị ngọt của sữa chua chắc chắn sẽ khiến cho bé nhà bạn thích ...

Công Thức Nấu Ăn

Món canh bún bạch tuộc mềm ngon đậm vị

Món canh bún bạch tuộc mềm ngon đậm vị với nước dùng ngon đậm đà vừa miệng, bạch tuộc dai giòn, ngọt thịt cùng vị chua thanh của cà chua bảo đảm sẽ khiến bạn xuýt xoa đấy. Canh bún bạch tuộc nghe lạ lạ ...

Món Bánh

Món bánh khọt giòn rụm không cần khuôn

Món bánh khọt hấp dẫn thực khách bởi lớp vỏ vàng giòn, bên trong lại mềm khi ăn chấm cùng nước mắm chua ngọt đảm bảo ai ăn cũng thích mê. Bạn muốn làm bánh khọt tại nhà nhưng lại lo lắng không có khuôn ...

Công Thức Nấu Ăn

Món cải ngồng xào nấm đơn giản lại ngon cơm

Món cải ngồng xào nấm với cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ tìm nhưng mang lại món ăn ngon tuyệt giúp bổ sung nhiều chất xơ, vitamin và đặc biệt giúp bạn chống ngán nữa. Nếu như bạn đã chán ngán với những món ...

Công Thức Nấu Ăn

Món lẩu mực nhúng giấm giòn dai ngon sần sật

Món lẩu mực nhúng giấm với phần mực chín tới giòn dai sần sật  nhưng vẫn giữ được độ ngọt của nó. Nước dùng thì chua chua ngọt ngọt ăn kèm với rau và nước mắm cay cay sẽ mang lại cho gia đình bạn  ...

Công Thức Nấu Ăn

Món nấm rơm hấp trứng muối ăn một lần nhớ mãi

Món nấm rơm hấp trứng muối ăn là món ăn vừa thanh đạm vừa mới lạ nhưng mang đến cho bạn một món ăn thơm ngon  hấp dẫn với vị ngọt của nấm kết hợp với vị mặn nồng của trứng muối chắc chắn sẽ ...

Công Thức Nấu Ăn

Món gà quay sốt me da giòn thơm nức mũi

Món gà quay sốt me da giòn thơm nức mũi với từng miếng gà có lớp da giòn rụm, căng bóng, cắn vào vị ngon tan ngay trong miệng. Nếu đã chán với các món gà quay thường ngày và bạn đang tìm kiếm một ...

Công Thức Nấu Ăn

Món cá rô kho bầu ngon ngọt lạ miệng

Món cá rô kho bầu mới nghe thôi ai cũng sẽ cảm thấy lạ bởi cá rô trước giờ chỉ chiên còn bầu thì chỉ đem nấu canh. Nhưng khi đem 2 nguyên liệu này kết hợp vời nhau sẽ mang lại cho bạn món ...

Công Thức Nấu Ăn

Món súp tôm măng tây vị lẩu Thái vừa lạ vừa quen

Món súp tôm măng tây vị lẩu Thái là món ăn vừa lạ lại vừa quen. Vào những ngày trời mưa se lạnh mà được ăn tô súp tôm măng tây nóng hôi hổi, ngọt thơm thì còn gì bằng? Vậy không biết rằng các ...

Đặc Sản

Món thạch nhãn cầu độc đáo cho dịp Halloween

Món thạch nhãn cầu có hình dạng bắt mắt, và ngon miệng. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt béo của sữa, vị thanh mát của thạch thêm chút siro dâu trang trí phía  trên làm món ăn thêm phần bắt mắt và ...

Công Thức Nấu Ăn

Món salad cam đậu đỏ cùng sốt Mayonnaise

Món salad cam đậu đỏ cùng sốt Mayonnaise với cách làm đơn giản, nhanh gọn nhưng mang lại cho bạn món salad ngon lạ miệng giúp giải nhiệt cho ngày hè nóng bức và bổ sung thêm nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Ngoài những ...

Công Thức Nấu Ăn

Món mì súp hàu Đài Loan mới lạ ngon hấp dẫn

Món mì súp hàu Đài Loan hấp dẫn với phần nước sốt sệt sệt, đậm đà, ngọt thanh kết hợp với thịt hàu tươi ngon, béo ngậy chắc chắn sẽ mang lại cho bạn món ăn ngon khó cưỡng. Mì súp hàu Đài Loan là ...

Công Thức Nấu Ăn

Món chả cá chép bằng máy xay sinh tố dai ngon

Món chả cá chép là món ăn ngon đầy đủ chất dinh dưỡng lại có vị ngọt tự nhiên của cá nên cực tốt cho sức khỏe mà cách làm lại đơngiản bạn có thể làm ngay tại nhà. Nếu lo ngại việc mua chả ...

Công Thức Nấu Ăn

Món salad ức gà vừa ngon vừa giảm cân hiệu quả

Món salad ức gà  là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng món ăn vừa bổ dưỡng, giàu protein nhưng lại không ảnh hưởng đến cân nặng của bạn rất thích hợp cho những người đang muốn giảm cân. Ngoài những món salad rau củ ...

Đặc Sản

Món kem tuyết dưa hấu bằng máy xay sinh tố

Món kem tuyết dưa hấu bằng máy xay sinh tố mát lạnh là thức uống được nhiều người yêu thích. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm không cầu kỳ trong khâu chế biến là bạn có ngay ly kem tuyết cực ngon rồi. ...

Công Thức Nấu Ăn

Món ức gà sốt mật ong ngon đậm đà đưa cơm

Món ức gà sốt mật ong không chỉ ngon mà còn giúp bổ sung  lượng Protein dồi dào không chất béo, giúp người dùng tăng cơ giảm mỡ và sở hữu vóc dáng chắc khỏe. Ức gà được đánh giá là có tính ôn ngọt, ...

Món Bánh

Món bánh pizza bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản

Món bánh pizza bằng nồi chiên không dầu có cách làm đơn giản nhưng mang đến món bánh chín đều và đẹp mắt, an toàn cho sức khoẻ do không sử dụng dầu mỡ, cũng không lo bị cháy khét như sử dụng với chảo ...

Ẩm Thực và Sức Khỏe

Cách làm chanh chưng đường phèn trị ho hiệu quả

Cách làm chanh chưng đường phèn nghe thì có vẻ đơn giản nhưng không phải ai cũng biết làm đúng chuẩn để nó phát huy hiệu quả tốt nhất. Vậy hôm nay, Thế Giới Ẩm Thực sẽ hướng dẫn các bạn cách làm chanh chưng ...

Công Thức Nấu Ăn

Món cơm nắm bí đỏ cuộn rong biển đầy đủ chất

Món cơm nắm bí đỏ cuộn rong biển có cách làm đơngiản nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng. Món ăn này vừa có thể làm món ăn sáng cho cả nhà vừa có thể mang theo trong chuyến dã ngoại cùng bạn bè đấy. ...

Đặc Sản

Món kem cam sữa chua ngon ngọt lại đẹp da

Món kem cam sữa chua mát lạnh, ngon ngọt rất thích hợp trong những ngày mùa hè nóng bức. Kem có vị ngọt của mật ong, thơm mùi cam kết hợp với phần sữa beo béo ăn vừa ngon vừa mát. Hôm nay, Thế Giới Ẩm Thực sẽ hướng dẫn ...

Đặc Sản

Món kem trà sữa trân châu đường đen mát lạnh giải nhiệt

Món kem trà sữa trân châu đường đen mát lạnh thơm thơm béo béo, thoang thoảng vị của trà, còn phần trân châu dai ngon thật hấp dẫn. Nghe tới kem trà sữa trân châu thì ai cũng thắc mắc không biết cách làm phải ...

Công Thức Nấu Ăn

Món tôm xào mướp đầy đủ dinh dưỡng cho bữa trưa

Món tôm xào mướp đầy đủ dinh dưỡng với vị ngọt thanh mát của tôm kết hợp với vị ngọt thơm của mướp làm nên món ăn ngon vô cùng hoàn hảo.  Nếu đã quá quen với món lòng gà xào mướp thì hôm nay ...

Món Bánh

Món bánh quy đậu phộng giòn tan ai ăn cũng thích

Món bánh quy đậu phộng khi nhắc đến ai cũng nghĩ sẽ có cách làm phức tạp cầu kỳ và lo sợ không có lò nướng sẽ không làm được. Nhưng bạn đã từng nghĩ sẽ làm ra những chiếc bánh quy giòn tan hấp ...

Công Thức Nấu Ăn

Món cá chẽm chưng tương dân dã mà ngon tuyệt

Món cá chẽm chưng tương là món ăn dân dã và quen thuộc của người dân miền Tây Nam Bộ với hương vị cay, mặn thơm ngon đặc trưng được kết hợp hài hoà mang đến ngon ăn ngon hấp dẫn. Hôm nay, Thế Giới ...

Công Thức Nấu Ăn

Món cá hồi chiên sa kê giòn tan bổ sung dinh dưỡng

Món cá hồi chiên sa kê giòn tan vừa ngon lạ miệng lại vừa đầy chất dinh dưỡng mà các nguyên liệu và cách thực hiện lại cực kỳ đơn giản. Cá hồi chứa nhiều protein, rất tốt cho não bộ và cơ thể. Sự ...

Công Thức Nấu Ăn

Món vịt kho bia mềm ngon thấm vị ăn cực đã

Món vịt kho bia chắc hẳn còn rất mới lạ với nhiều người, nhưng nếu bạn đã thử ăn qua món này thì chắc chắn bạn sẽ không bao giờ quên được hương vị mà sắc màu bắt mắt mà món ăn đem lại. Trong ...

Công Thức Nấu Ăn

Món xôi vò bằng lò vi sóng đơn giản tại nhà

Món xôi vò là món ăn rất quen thuộc với mọi người. Trước giờ nấu xôi vò làm bạn mất khá nhiều thời gian, nhưng nay chỉ với chiếc lò vi sóng món xôi vò của bạn đã trở nên đơn giản hơn rất nhiều. ...

Đặc Sản

Món chè hạt sen dừa non thanh mát giải nhiệt

Món chè hạt sen dừa non thanh mát là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt thanh đạm của hạt sen cùng vị thơm bùi, giòn sần sật của cùi dừa mang đến món chè ngon bổ dưỡng. Trong những ngày hè nắng nóng ...

Công Thức Nấu Ăn

Món vịt giả cầy mang hương vị đặc trưng

Món vịt giả cầy có hương vị đậm đà, nóng hổi cùng mùi thơm đặc trưng của các loại gia vị  như gừng, riềng, tỏi tạo ra hương vị khiến cho bất kỳ ai cũng thích mê. Nếu đã quá quen thuộc với những món ...

Công Thức Nấu Ăn

Món măng tây xào nấm giàu dinh dưỡng

Món măng tây xào nấm thơm ngon lại giàu dinh dưỡng và được nhiều người yêu thích bởi món ăn này có thể dùng cho cả người ăn chay hay ăn mặn đều được.  Măng tây có nhiều lợi ích cho sức khỏe và làm ...

Công Thức Nấu Ăn

Món tôm xào đậu Hà Lan thanh mát đủ dưỡng chất

Món tôm xào đậu Hà Lan là món ăn ngon thanh mát lại đầy đủ dưỡng chất. Món ăn có mùi thơm nức, màu sắc lại bắt mắt cùng vị ngọt tự nhiên của tôm, vị giòn thanh mát của đậu. Theo các chuyên gia ...

Công Thức Nấu Ăn

Món sụn gà rang muối ngon không kém ngoài hàng

Món sụn gà rang muối rất thích hợp cho những buổi chiều mưa hay những buổi nhậu cuối tuần. Sụn gà rang muối giòn tan, bùi bùi lại thơm thơm ai ăn cũng thích mê. Vậy hôm nay, Thế Giới Ẩm Thực sẽ hướng dẫn ...

Công Thức Nấu Ăn

Món đậu hũ non sốt trứng muối ngon hấp dẫn 

Món đậu hũ non sốt trứng muối là một món ăn mới lạ và giàu dinh dưỡng. Món ăn có hương vị và vẻ ngoài bắt mắt chắc chắn sẽ khiến bạn và gia đình vô cùng thích thú  Nào các bạn hãy nhanh tay ...

Thông tin bổ ích

Món thịt kho nước dừa ngon chuẩn vị miền Tây

Món thịt kho nước dừa là món ăn quen thuộc của người dân miền Tây. Món ăn có cách chế biến đơn giản nhưng hứa hẹn mang lại món ăn lại vô cùng thơm ngon hương vị đậm đà mà cực bắt mắt. Hôm nay, ...

Công Thức Nấu Ăn

Món chả giò ngũ sắc vừa ngon vừa đẹp mắt

Món chả giò ngũ sắc với vẻ ngoài đẹp mắt, hương vị thơm ngon chắc chắn  sẽ khiến cho bữa ăn của gia đình bạn thêm phần ngon miệng và hấp dẫn. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm thực vào bếp ...

Công Thức Nấu Ăn

Món chà bông tôm tơi xốp ngon lạ miệng

Món chà bông tôm thơm ngon lạ miệng không chỉ bổ dưỡng mà còn giúp bạn tiết kiệm khá nhiều thời gian và công sức đấy nhé. Thay vì làm các món chà bông thịt, cá …như thông thường thì  hôm nay các bạn thử ...

Công Thức Nấu Ăn

Món cá hồi hấp xì dầu mềm ngon thấm vị

Món cá hồi hấp xì dầu không chỉ bổ sung chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe mà còn ngon miệng dễ làm sẽ không mất nhiều thời gian của bạn đâu nhé! Cá hồi là món ăn giàu dinh dưỡng, có tác dụng kiểm ...

Đặc Sản

Món sữa óc chó hạnh nhân thơm ngon ngọt mát

Món sữa óc chó hạnh nhân không chỉ là thức uống giàu dinh dưỡng giúp bổ sung dưỡng chất cần thiết cho cơ thể mà còn thơm ngon ngọt mát cho cả nhà trong những ngày nắng nóng. Vậy hôm nay, Thế Giới Ẩm Thực ...

Công Thức Nấu Ăn

Món chả giò cá giòn ngon lạ miệng tại nhà

Món chả giò cá nghe thì có vẻ là lạ và khó làm nhưng thực tế món chả này lại có cách làm không khó mà nguyên liệu cũng vô cùng đơn giản nhưng mang lại món chả giò cực ngon và hấp dẫn. Chả ...

Công Thức Nấu Ăn

Món cá mòi chay bằng bắp chuối cực đơn giản

Món cá mòi chay bằng bắp chuối non có cách làm cực đơn giản nhưng sẽ mang đến cho bạn và gia đình món ăn chay vừa thanh đạm lại vừa thơm ngon cực hấp dẫn. Cá mòi chay từ bắp chuối non là món ...

Công Thức Nấu Ăn

Món mực xào bông hẹ giòn ngon hấp dẫn

Món mực xào bông hẹ giòn ngon với từng miếng mực tươi ngon kết hợp cùng mùi thơm đặc trưng của hẹ đã tạo nên món ăn vừa đơn giản mà lại hấp dẫn vô cùng.  Từ trước đến nay, bông hẹ được đánh giá ...

Công Thức Nấu Ăn

Món khâu nhục ngon chuẩn vị Lạng Sơn tại nhà

Món khâu nhục ngon chuẩn vị Lạng Sơn có cách làm không quá cầu kỳ hay phức tạp nhưng hương vị có đôi chút lạ miệng. Có lẽ vì thế mà hương vị của chúng cũng lạ theo khiến không ít người thưởng thức lần ...