Author Archives: Thế Giới Ẩm Thực

Công Thức Nấu Ăn

Gỏi rong biển tứ quý bổ dưỡng tốt cho sức khỏe

Gỏi rong biển tứ quý là sự kết hợp giữa các loại rong biển như rong sụn, rong nho, nấm tuyết, cùng với rau củ tươi ngon làm nên món gỏi thơm giòn sần sật, thanh mát cho ngày chay. Vậy các bạn hãy nhanh ...

Công Thức Nấu Ăn

Rau càng cua trộn chay thanh mát giải nhiệt

Rau càng cua trộn chay có hương vị chua thanh kích thích khẩu vị người dùng với loại rau dân dã, vừa ngon, bổ mà lại rẻ. Rau trộn cùng các loại rau củ khác, chấm kèm sốt chanh dây chua ngọt vừa mát vừa ngon miệng. Hôm ...

Công Thức Nấu Ăn

Gỏi bưởi chay đơn giản lạ miệng chiêu đãi cả nhà

Gỏi bưởi chay là món ăn ngon đơn giản, dễ làm lại giàu dinh dưỡng, có tác dụng giải nhiệt trong những ngày hè. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và học cách làm món gỏi bưởi chay ...

Món Bánh

Bánh mỳ kẹp phô mai đơn giản tại nhà cho bữa sáng

Bánh mỳ kẹp phô mai với phần bánh ngoài giòn giòn bên trong lại là lớp phô mai béo ngậy, khi ăn làm cho người thưởng thức thích mê luôn. Các bạn hãy cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng làm món bánh mỳ kẹp ...

Công Thức Nấu Ăn

Bánh giò chay ngon độc đáo và hấp dẫn

Bánh giò chay giúp bạn đổi khẩu vị cho cả gia đình với nhân bánh được làm từ rau củ, thơm ngon không thua gì nhân bánh mặn. Với món bánh này nếu dùng trong những ngày rằm, ngày đầu tháng hay chế biến cho người ...

Món Bánh

Bánh khoai tây hấp thính đổi vị cho cả gia đình

Bánh khoai tây hấp thính với lớp thính bên ngoài bùi ngậy, thấm gia vị của gừng, tỏi, xì dầu sẽ là món ăn  lí tưởng, rất lành tính thay cho các món chiên rán nhiều dầu mỡ. Các bạn hãy cùng Thế Giới Ẩm Thực ...

Món Bánh

Bánh mì xì gà món chay ngon độc đáo và lạ miệng

Bánh mì xì gà là món bánh thơm ngon, độc đáo. Không chỉ được dùng làm đồ ăn vặt hay ăn nhẹ mà món bánh mì này còn dùng là bữa sáng cho mọi người nữa đấy. Vậy các bạn hãy cùng Thế Giới Ẩm ...

Công Thức Nấu Ăn

Bánh da lợn ngon chuẩn vị hấp dẫn và đẹp mắt

Bánh da lợn ăn dẻo, hơi dai, có mùi thơm của lá dứa cùng với vị beo béo của nước cốt dừa và bùi bùi của đậu xanh là món bánh dân dã và quen thuộc. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm ...

Món Bánh

Bánh phô mai viên tẩm vừng nhâm nhi cuối tuần

Bánh phô mai viên tẩm vừng vừa giòn bên ngoài lại rất mềm bên trong nên phù hợp với mọi lứa tuổi. Đặc biệt lớp vừng và mùi thơm của phô mai chính là hương vị độc đáo giúp đánh thức vị giác và khứu giác của bạn ngay lập ...

Công Thức Nấu Ăn

Bánh cốm dẻo dai đơn giản ngay tại nhà

Bánh cốm dẻo, dai, ngòn ngọt với hương thơm của cốm, của đậu xanh thật hấp dẫn. Món bánh này từ lâu đã trở thành một món đặc sản của người dân Hà Nội. Vậy hôm nay Thế Giới Ẩm Thực xin hướng dẫn các bạn cách ...

Công Thức Nấu Ăn

Bánh bò hấp mang đậm hương vị Nam Bộ

Bánh bò hấp là một món bánh dân dã phổ biến và có rất nhiều cách làm cũng như kiểu ăn khác nhau. Bánh có cách làm rất đơn giản, dai dai ăn rất thú vị. Hôm nay Thế Giới Ẩm Thực xin hướng dẫn cho các ...

Công Thức Nấu Ăn

Bánh nấm ngon độc đáo thơm nồng

Bánh nấm với hương thơm ngọt của nấm, dù không dùng tôm, thịt, nhưng vẫn mang đến cho người ăn cảm giác béo ngậy và đầy đủ dưỡng chất nữa đấy. Nào các bạn hãy nhanh tay vào bếp và cùng học cách làm món bánh nấm ...

Công Thức Nấu Ăn

Bánh gạo Hàn Quốc cho bữa sáng ngon tuyệt

Bánh gạo Hàn Quốc đơn giản, dễ làm lại cho ta đúng hương vị truyền thống khiến bạn ăn vừa thấy mát, dẻo lại dai dai hấp dẫn. Hôm nay Thế Giới Ẩm Thực xin hướng dẫn các bạn cách làm món bánh gạo Hàn Quốc ...

Công Thức Nấu Ăn

Bánh cuốn chay thanh nhẹ cho ngày rằm tháng 7

Bánh cuốn chay không những ngon mà còn lạ miệng, cách làm lại rất đơn giản. Đây cũng là món bánh thanh nhẹ cho ngày rằm tháng 7 cho cả nhà thưởng thức đó. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp ...

Công Thức Nấu Ăn

Bánh sữa chiên béo ngậy và độc đáo ngay tại nhà

Bánh sữa chiên có nguồn gốc từ châu Âu, bánh thơm lừng, bổ dưỡng và thơm ngon vị sữa, lại giòn giòn bên ngoài. Với món bánh này bạn cũng có thể dùng trong các bữa tiệc chay của gia đình bạn nữa đấy! Nào các bạn ...

Công Thức Nấu Ăn

Bánh Muffin bí xanh món ăn chay bổ dưỡng

Bánh Muffin bí xanh có cách làm rất đơn giản mà hương vị lại cực ngon. Bánh mềm xốp, thơm lừng, khi thưởng thức vị tan dần trong miệng. Đây cũng là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng của cả nhà trong ngày ăn chay đấy. ...

Công Thức Nấu Ăn

Bánh khọt chay ngon đúng điệu bạn không nên bỏ qua

Bánh khọt chay với sự kết hợp của các nguyên liệu chay hoàn toàn từ rau củ mang đến cho bạn và gia đình một bữa ăn chay ngon miệng và thanh đạm nhé! Hôm nay Thế Giới Ẩm Thực xin hướng dẫn các bạn ...

Công Thức Nấu Ăn

Đậu phụ om nấm đông cô món chay mà vẫn đủ chất

Đậu phụ om nấm đông cô là lựa chọn thích hợp dành cho gia đình bạn trong ngày ăn chay, đảm bảo bạn và gia đình vừa có được bữa ăn ngon miệng vừa đảm bảo đủ chất dinh dưỡng.  Vậy các bạn hãy cùng Thế ...

Công Thức Nấu Ăn

Món bánh pizza chay thanh đạm từ rau củ

Món bánh pizza chay không chứa nhiều đạm như các loại pizza mặn mà bạn vẫn hay ăn. Món bánh này hạn chế chất béo lại chứa nhiều vitamin và chất xơ, rất tốt cho sức khỏe. Hôm nay Thế Giới Ẩm Thực xin hướng ...

Công Thức Nấu Ăn

Bánh bột ngô cho ngày đầu tháng thanh tịnh

Bánh bột ngô hay còn gọi là bánh ngũ cốc, đây là một món bánh thuộc nhóm đồ ăn chay cho những ngày lễ hay đơn giản hơn là ngày rằm, mồng một hàng tháng. Những chiếc bánh nhỏ xinh vàng nâu bắt mắt như ...

Món Bánh

Bánh mỳ sandwich táo thơm lừng hấp dẫn

Bánh mỳ sandwich táo vừa cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng mà lại tốt cho tiêu hóa do được ăn kèm với táo. Món bánh này cũng là gợi ý tuyệt vời làm món ăn bữa sáng cho cả nhà trong ngày ăn chay đấy! Nào ...

Công Thức Nấu Ăn

Bánh khoai mỡ chiên giòn nhâm nhi ngày cuối tuần

Bánh khoai mỡ chiên giòn là món ăn vặt cực kỳ thơm ngon , hấp dẫn và đơn giản bạn có thể làm để chiêu đãi cả nhà dịp cuối tuần này nhé! Nào các bạn hãy cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và ...

Món Bánh

Bánh há cảo chay thanh đạm tốt cho sức khỏe

Bánh há cảo chay này được làm từ rau củ và nấm. Mặc dù không được làm từ thịt heo nhưng nhân bánh vẫn có mùi vị rất đặc biệt và thơm ngon, đảm bảo chất dinh dưỡng cho người ăn chay. Hôm nay Thế Giới ...

Món Bánh

Món bánh bim bim táo tàu mới lạ ngon miệng

Món bánh bim bim táo tàu là món ăn vặt độc đáo và mới lạ được chế biến từ nguyên liệu chính là: táo tàu, đường và bột quế. Thay vì phải ra ngoài mua thì các bạn hãy cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và học cách ...

Công Thức Nấu Ăn

Gỏi măng chay giòn ngon bổ dưỡng cho bữa cơm hấp dẫn

Gỏi măng chay với các nguyên liệu đơn giản là từ măng tươi, tàu hũ ky và đậu phụ chiên làm cho món gỏi giòn giòn lạ miệng cho cả gia đình thưởng thức trong những ngày chay tịnh. Nào các bạn hãy nhanh tay ...

Công Thức Nấu Ăn

Rau muống xào chao đơn giản mà ngon tuyệt

Rau muống xào chao là món ăn dân dã đơn giản nhưng chắc chắn mọi người sẽ thích bởi vừa dễ ăn, lại có thể dùng để đổi vị những lúc ngán những món ăn từ thịt cá. Nguyên liệu thì dễ mua, chế biến lại ...

Công Thức Nấu Ăn

Cà tím cuộn rau củ ngũ sắc món chay ngon thanh đạm

Cà tím cuộn rau củ ngũ sắc thanh đạm đầy màu sắc này sẽ giúp thay đổi khẩu vị của gia đình, thay thế những món ăn nhiều dầu mỡ. Món ăn này vừa đẹp mắt lại thanh đạm cho những người thích ăn chay. Vậy ...

Công Thức Nấu Ăn

Món bì cuốn chay cho bữa cơm ngày rằm

Món bì cuốn chay được coi là một món ăn tuyệt hảo cho những người ăn kiêng hay ăn chay với vị ngon giòn từ các loại rau củ cho đến chút vị chua chua cay cay từ chanh, ớt như khiến cho người ăn cảm ...

Công Thức Nấu Ăn

Bông cải chiên giòn kèm sốt cay lạ miệng

Bông cải chiên giòn kèm sốt cay là món ăn chay ngon tuyệt với nguyên liệu đơn giản là bông cải được áo một lớp bột mỏng bên ngoài, chiên giòn rồi sốt với sốt cay bạn sẽ cảm nhận được vị khác lạ. Các bạn hãy cùng Thế Giới Ẩm Thực học cách làm ...

Món Bánh

Bánh rau củ chiên vị phô mai chay

Bánh rau củ chiên vị phô mai chay là sự kết hợp giữa khoai tây nghiền, rau súp lơ xanh và phô mai. Từng chiếc bánh được nướng xong vừa mềm ngậy lại thơm lừng ăn kèm với một chút tương ớt cay cay hoặc ...

Công Thức Nấu Ăn

Cách làm món ruốc chay từ nấm hương ngon mà đơn giản

Cách làm món ruốc chay từ nấm hương là một món ăn vô cùng độc đáo không chỉ dành riêng cho những người ăn chay mà còn rất tốt cho những ai đang trong chế độ giảm cân, những người bị tiểu đường, tim mạch ...

Công Thức Nấu Ăn

Đậu phụ chiên sả thơm nức mũi đổi vị cho cả nhà

Đậu phụ chiên sả  là món ăn thơm ngon, hấp dẫn vừa dễ thực hiện mà giá thành nguyên liệu lại không hề đắt. Hơn nữa đậu phụ còn là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, tim mạch nữa đấy. Nào các bạn ...

Công Thức Nấu Ăn

Cá cơm chay kho từ hoa chuối mới lạ và hấp dẫn

Cá cơm chay kho từ hoa chuối  thật độc đáo và hấp dẫn bởi món ăn được làm từ nụ hoa chuối nhưng trông không hề khác những con cá cơm khô đâu ạ. Với hương vị cay nồng, đậm đà rất lạ sẽ khiến ...

Công Thức Nấu Ăn

Đậu Hà Lan xào nấm tươi bổ dưỡng tốt cho người ăn chay

Đậu Hà Lan xào nấm tươi với vị giòn ngon của đậu Hà Lan hòa quyện với hương thơm từ nấm là món ăn thơm ngon, dễ làm lại rất giàu vitamin và tốt cho sức khỏe. Vậy các bạn hãy nhanh tay vào bếp cùng Thế ...

Công Thức Nấu Ăn

Nấm hấp cay cho bữa cơm chay thêm đậm đà

Nấm hấp cay với vị mặn ngọt vừa phải sẽ làm cho món nấm hấp của bạn thêm hấp dẫn. Món ăn này còn thích hợp cho những ngày trời lạnh nữa đấy! Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp ...

Công Thức Nấu Ăn

Cháo nấm rơm đậu tươi cho ngày chay thêm ý nghĩa

Cháo nấm rơm đậu tươi là món ăn ngon và mới lạ, có vị thơm nhẹ của nấm rơm. Khi ăn rắc thêm ít tiêu xay, vài cọng hành và vài lá rau mùi là bát cháo thơm nức. Vậy các bạn hãy cùng Thế Giới ...

Công Thức Nấu Ăn

Canh cá hồi bí đao mới lạ và vô cùng bổ dưỡng

Canh cá hồi bí đao là một món ăn khá lạ nhưng lại vô cùng bổ dưỡng với cá hồi ngọt thịt, chứa rất nhiều vitamin, bí đao giúp thanh lọc cơ thể rất tốt. Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực ...

Công Thức Nấu Ăn

Thịt bò kho quế món ăn tuyệt ngon cho ngày mưa se lạnh

Thịt bò kho quế với thịt bò mềm, quyện với vị béo béo của thịt mỡ heo cùng với hương thơm cay ấm của bột quế. Khi ăn cùng với cơm nóng, hủ tiếu thực sự là ngon tuyệt. Không tốn quá nhiều thời gian, ...

Công Thức Nấu Ăn

Thịt viên bò nướng sốt cà chua đơn giản dễ làm

Thịt viên bò nướng sốt cà chua mang hương vị vô cùng lạ miệng, hấp dẫn, độ ngon khó tả mà cách làm lại đơn giản dễ làm. Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và học cách làm món ...

Công Thức Nấu Ăn

Thịt bò xào Mông Cổ ngon tuyệt và bổ dưỡng

Thịt bò xào Mông Cổ vừa mang đến một hương vị hoàn toàn mới lạ cho bữa cơm của gia đình bạn, vừa bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Vậy hôm nay Thế Giới Ẩm Thực xin hướng dẫn các ...

Công Thức Nấu Ăn

Chả ếch chiên giòn tan càng ăn càng ngon

Chả ếch chiên giòn thơm ngon lạ miệng đây là món ăn vô cùng ngon và  hấp dẫn đấy nhé. Ếch vốn là thực phẩm giàu can xi và protein, canxi rất cần thiết cho xương. Thịt ếch còn được coi là một vị thuốc dân gian rất ...

Công Thức Nấu Ăn

Thịt bò xào thanh long lạ miệng và độc đáo

Thịt bò xào thanh long với thịt bò dai mềm, thanh long ngọt dịu kết hợp với nhau sẽ làm nên món ăn ngon khá độc đáo và hấp dẫn đấy.  Hôm nay Thế Giới Ẩm Thực xin hướng dẫn các bạn cách làm món ...

Công Thức Nấu Ăn

Thịt bò xào củ cải ngon và bổ dưỡng cho cả nhà

Thịt bò xào củ cải là món ăn  giàu dinh dưỡng bổ dưỡng cho cơ thể. Với củ cải mềm ngọt tự nhiên thấm gia vị ăn kèm với thịt bò khiến món ăn có hương vị đậm đà khó quên. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực ...

Công Thức Nấu Ăn

Súp lơ xào thịt bò đơn giản mà hấp dẫn

Súp lơ xào thịt bò là một món ăn thơm ngon cho bữa cơm cuối tuần của cả nhà. Thế nhưng, không phải ai cũng có thể biết cách chế biến món ăn này thật đúng cách đâu nhé! Nào các bạn hãy nhanh tay ...

Công Thức Nấu Ăn

Bò sốt vừng thơm mềm lạ miệng cho bữa tối

Bò sốt vừng mang lại hương vị thịt bò mềm ngọt quyện với nước sốt và vị thơm bùi của vừng rang. Với cách làm đơn giản không mất nhiều thời gian món bò sốt vừng này là lựa chọn tuyệt vời cho những ngày bận rộn đấy nhé! Nào các bạn ...

Công Thức Nấu Ăn

Bắp bò kho gừng sả thơm lừng ngon miệng

Bắp bò kho gừng sả là một món ăn dễ làm, thơm lừng mùi sả lại đầy đủ chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe khiến bữa tối của gia đình thật vui và ngon miệng hơn. Nào các bạn hãy cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp ...

Công Thức Nấu Ăn

Vịt om vải – Món ăn ngon cho bữa cơm ngày hè

Vịt om vải là một món ăn ngon, lạ và khá độc đáo, mùi thơm của vải quyện lẫn với thịt vịt tạo nên một hương vị khó quên. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp học cách nấu món vịt om vải ...

Công Thức Nấu Ăn

Lẩu vịt cay ngon hấp dẫn cho ngày se lạnh

Lẩu vịt cay với hương vị thơm ngon, cay cay cùng nước dùng ngọt vị hẳn sẽ làm cả nhà ngất ngây món ăn này có thể ăn kèm với bún hay mì tôm đều rất ngon. Vị chua thanh của dưa chua và mùi ...

Công Thức Nấu Ăn

Vịt nướng chao thơm ngon đậm vị đãi cả gia đình

Vịt nướng chao với từng miếng thịt vịt vừa ngọt vừa mềm, còn vị chao thì hơi beo béo. Món ăn này cũng thích hợp cho bữa tiệc nhỏ của gia đình hay đơn giản là đổi vị cho cả nhà dịp cuối tuần này nhé! Hôm nay Thế ...

Công Thức Nấu Ăn

Vịt kho chuối xanh – Món ăn ngon dân dã

Vịt kho chuối xanh với vị béo từ thịt vịt chín mềm kết hợp với vị bùi của chuối quyện trong hương vị thơm nức từ các gia vị làm bữa cơm gia đình thêm đậm đà, ấm cúng hơn. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm ...