Author Archives: Thế Giới Ẩm Thực

Đặc Sản

Món bánh nghệ thơm ngon độc đáo chỉ có ở Thái Bình

Món bánh nghệ thơm ngon độc đáo có nguồn gốc từ đâu thì không ai biết, chỉ biết nó có từ rất lâu rồi làng Phú Cốc, huyện Kiến Xương Thái Bình mới có và là nơi ít ỏi còn lưu giữ nghề làm thức ...

Đặc Sản

Ốc gạo Tân Phong – Món đặc sản Tiền Giang

Ốc gạo Tân Phong tuy quê mùa mộc mạc nhưng lại là một món ăn đầy ắp tình quê. Với những người xa xứ, khi có dịp bắt gặp đâu đó nồi ốc gạo đều nhớ đến mùi vị thơm ngon, nức tiếng ở quê ...

Đặc Sản

Món lẩu gà lá é hấp dẫn khách du lịch đến Đà Lạt

Món lẩu gà lá é với đủ vị ngọt, thơm, bùi, cay hấp dẫn được thưởng thức khi bóng chiều buông xuống, không khí Đà Lạt se lạnh là lúc thích hợp nhất để thưởng thức món ăn này. »  Xem thêm: Món chè đậu đỏ ...

Đặc Sản

Món chè đậu đỏ – món ngon hấp dẫn không thể bỏ qua khi đến Đà Lạt

Món chè đậu đỏ vốn chẳng phải là món ăn xa lạ gì đối với đa số người Việt Nam. Có thể nói, hầu như ở khắp nơi trên đất nước ta, đều có món ăn vừa mát vừa bổ này, Đà Lạt cũng không ...

Đặc Sản

Món sứa đỏ – món ăn chơi quen thuộc của Hà Nội

Món sứa đỏ là món ăn chơi quen thuộc ở Hà Nội, xuất xứ từ vùng biển Hải Phòng và được bán từ cuối tháng 1 đến tháng 5 âm lịch. Năm nào sớm là sau Tết đã có sứa đỏ để ăn.  »  Xem ...

Đặc Sản

Đọt mây nướng than hoa – món ăn ngon Bình Phước.

Đọt mây nướng than hoa là món ăn trong bữa cơm hằng ngày của đồng bào S’tiêng tại Bình Phước. Với vị ngọt, đắng, bùi, béo lại giàu chất dinh dưỡng, đây là món ăn nhanh chóng hút hồn du khách và trở thành một ...

Đặc Sản

Món bắp bò chiên tiêu xanh ngon lạ miệng giữa Sài Gòn

Món bắp bò chiên tiêu xanh ngon lạ miệng giữa Sài Gòn dùng kèm bánh phồng tôm và chén nước chấm chua ngọt. Gắp miếng thịt bò, lá quế rồi thêm chút nước chấm, bạn sẽ cảm nhận được trước miếng thịt bọc bột giòn ...

Đặc Sản

Đến Ninh Thuận thưởng thức món ngon từ cừu -Đặc sản vùng đất nắng

Đến Ninh Thuận vùng đất đầy nắng và đầy gió, nhưng chính những cái nắng, cái gió ấy đã tạo nên một Ninh Thuận với đặc trưng riêng không thể lẫn với bất kỳ vùng đất nào. Ninh Thuận là vùng đất của những bãi ...

Đặc Sản

Món gỏi cá mòi đặc sản của đất mỏ Quảng Ninh

Món gỏi cá mòi là đặc sản vùng biển Quảng Ninh với hương vị đặc trưng ngọt béo từ thịt cá, thơm ngậy mùi gừng ớt, khế chua và đặc biệt là giòn tan khi cuốn trong lá mui biển. »  Xem thêm: Món cá úc ...

Công Thức Nấu Ăn

Món cá úc nấu lá me non món ngon vùng Cửa Đại

Món cá úc nấu lá me non là món ăn ngon của người dân vùng cửa sông Cửa Đại. Nguyên liệu kèm theo đúng điệu phải là chuối cây non (chuối cây được bào mỏng). »  Xem thêm: Món cá xương xanh đặc sản của đảo Nam ...

Đặc Sản

Món mọc vịt Lục Yên món đặc sản độc đáo của Yên Bái

Món mọc vịt Lục Yên là món đặc sản độc đáo chỉ có tại Yên Bái, món ăn có vị ngon, ngọt của thịt vịt quyện với độ dẻo của bột nếp, xen lẫn với hương thơm của các loại gia vị đặc trưng làm ...

Đặc Sản

Món cá xương xanh đặc sản của đảo Nam Du

Món cá xương xanh từ vùng biển Thanh Hóa chạy dài đến Kiên Giang, nơi nào cũng có họ hàng cá xương xanh sinh sống. Nhưng cá tập trung nhiều nhất là ở quần đảo Nam Du (huyện Kiên Hải, Kiên Giang). »  Xem thêm: Món ...

Công Thức Nấu Ăn

Món ốc mặt trăng – đặc sản của vùng biển miền Trung

Món ốc mặt trăng có thịt giòn, ngọt như ốc hương nên thường được chế biến thành nhiều món ăn ngon như hấp, luộc, xào, nướng… »  Xem thêm: Món ốc móng tay xào sa tế ngon tuyệt Món ốc mặt trăng – đặc sản của ...

Đặc Sản

Món bánh canh Nam Phổ đặc sản nổi tiếng xứ Huế

Món bánh canh Nam Phổ không chỉ thu hút bởi mùi vị mà còn thật hấp dẫn với màu trắng của bánh xen lẫn nhân tôm thịt và màu xanh mướt của hành lá. Khi dùng, bạn nhớ trộn thêm chút nước mắm ớt xanh, ...

Đặc Sản

Món xôi vò bánh chiên món ngon chỉ có ở Phan Thiết

Món xôi vò bánh chiên là món ăn được người dân Phan Thiết ăn nhiều và xem như một món điểm tâm sáng. Nhưng chuyện đã chẳng có gì nếu món xôi không có bóng dáng của chiếc bánh chiên giòn giòn thơm thơm. »  ...

Món Bánh

Món bánh bao khoai lang vàng ngon lạ miệng

Cách làm bánh bao khoai lang vàng đơn giản nhưng từ hương vị đến màu sắc lại hấp dẫn vô cùng. Với món ngon này, ngay từ ánh nhìn đầu tiên thôi, bạn sẽ thích mê đấy nhé.  Nào các bạn hãy nhanh tay cùng ...

Món Bánh

Món bánh bao kim sa – Liu Sha Bao

Món bánh bao kim sa – Liu Sha Bao với lớp vỏ bánh mềm xen lẫn phần nhân hơi chút mằn mặn thơm béo. Món bánh bao này không chỉ là bữa trưa vui vẻ, bữa xế chiều thơm ngon mà còn là bữa sáng bổ dưỡng, ...

Đặc Sản

Món trà sữa trân châu socola giải nhiệt ngày nắng

Món trà sữa trân châu socola có hương vị thơm ngon, trà sữa còn có tác dụng bổ dưỡng cơ thể.Với những ai yêu thích socola và hương vị ngọt mát đậm đà hương vị từ trà sữa chắc hẳn không thể bỏ qua thứ đồ ...

Đặc Sản

Món kem đậu xanh bùi bùi béo béo nhớ về tuổi thơ

Món kem đậu xanh bùi bùi béo béo với hương vị thơm mát, béo ngậy từ đậu xanh hòa quyện với nước cốt dừa, tạo nên một món kem giải khát cực đã mà bạn không thể bỏ qua trong mùa hè này. Nào các ...

Công Thức Nấu Ăn

Món thịt rang riềng thơm lừng cho ngày bận rộn

Món thịt rang riềng thơm lừng là món ăn dân dã mà ngon tuyệt mà không tốn nhiều thời gian chế biến. Món ăn này có hương vị thơm lừng đậm đà, hấp dẫn rất phù hợp với bữa cơm gia đình nhất là trong ...

Công Thức Nấu Ăn

Món đậu phụ hấp cá cho người ăn kiêng

Món đậu phụ hấp cá lạ miệng mà vô cùng thơm ngon hấp dẫn. Nếu đã quá ngán với những món ăn chiên nướng nhiều dầu mỡ thì các bạn hãy thử đổi vị cho cả nhà bằng món ăn này nhé! Nào các bạn ...

Công Thức Nấu Ăn

Món đậu phụ sốt tương thanh đạm

Món đậu phụ sốt tương là một món ăn thanh đạm nhưng vẫn giàu dinh dưỡng. Nếu đã chán ngấy thịt cá thì bạn hãy thử làm đậu phụ sốt tương đãi cả nhà nhé! Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm ...

Công Thức Nấu Ăn

Món đậu phụ chiên trứng vừa giòn vừa mềm mịn

Món đậu phụ chiên trứng với từng miếng đậu phụ chiên giòn cùng lớp trứng béo ngậy, giòn tan bên ngoài.Chấm cùng chút nước tương cay cay thì ngon đúng điệu. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và ...

Công Thức Nấu Ăn

Món súp gà ngô ngọt ngon tuyệt đổi món cho cả nhà

Món súp gà ngô ngọt ngon tuyệt có thể ăn nóng hay nguội đều được, vị thanh mát của nó sẽ giúp thổi tan cơn chán ăn đấy. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách ...

Công Thức Nấu Ăn

Món súp cua thơm ngon không bị tanh đơn giản ngay tại nhà

Món súp cua thơm ngon giàu chất dinh dưỡng và nhiều chất canxi rất tốt cho sự phát triển của bé đấy nhé! Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món súp cua này ngay ...

Công Thức Nấu Ăn

Món súp cà chua mới lạ ngon tuyệt hảo

Món súp cà chua mới lạ ngon tuyệt hảo này không chỉ có các bé mà chắc chắn cả nhà sẽ thích đấy nhé! Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món súp cà chua ...

Công Thức Nấu Ăn

Món súp tôm thịt nước dừa kiểu Thái ngon không cưỡng nổi

Món súp tôm thịt nước dừa kiểu Thái ngon tuyệt hấp dẫn. Nếu đã từng mê đắm món ăn này khi nếm thử tại Thái thì hôm nay các bạn có thể làm ngay tại nhà để cùng thưởng thức đấy. Nào các bạn hãy ...

Công Thức Nấu Ăn

Món súp tôm ngọt thơm bổ dưỡng ăn hoài không chán

Món súp tôm dễ làm, dễ ăn lại thơm ngon bổ dưỡng. Khi ăn có vị ngọt tự nhiên của tôm, tan chảy trong từng thìa súp khiến bạn bị kích thích ngay từ miếng đầu tiên. Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế ...

Công Thức Nấu Ăn

Món tôm sốt tương cà chua ngọt cực hấp dẫn

Món tôm sốt tương cà chua với màu sắc  vô cùng bắt mắt, hương vị thơm ngon, đặc biệt là cách chế biến rất nhanh và đơn giản nhưng lại mang đến cho bạn và gia đình một bữa cơm cực kỳ ngon miệng. Vậy ...

Món Bánh

Món bánh Waffle cực hấp dẫn

Món bánh Waffle cực hấp dẫn vị bánh mềm, thơm, dai dai, độ ngọt vừa phải, được ăn kết hợp với kem lạnh hay hoa quả đều tuyệt. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách ...

Công Thức Nấu Ăn

Món canh thịt viên kiểu Mexico cho bữa tối ngon cơm

Món canh thịt viên kiểu Mexico với đầy đủ các nguyên liệu từ thịt, rau củ,… chắc chắn món canh này sẽ chiều lòng được những thành viên trong gia đình bạn. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp ...

Công Thức Nấu Ăn

Món bò hầm củ sen ngon bổ dưỡng

Món bò hầm củ sen ngon bổ dưỡng mà cách làm vô cùng đơn giản sẽ giúp bạn tạo ra món ăn vừa ngon lại vừa đem lại giá trị dinh dưỡng cao cho cả bạn và cả gia đình.  Vậy các bạn hãy nhanh ...

Công Thức Nấu Ăn

Món thịt ba chỉ xào sả ớt đơn giản ngon cơm

Món thịt ba chỉ xào sả ớt với thịt xào dai dai cháy cạnh thêm hương vị của tỏi và sả rất dậy mùi sẽ làm cho bữa ăn gia đình bạn ngon miệng hơn.  Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm ...

Công Thức Nấu Ăn

Món thịt viên bò nướng sốt cà chua

Món thịt viên bò nướng sốt cà chua mang một hương vị vô cùng lạ miệng, hấp dẫn, độ ngon khó tả. Chắc chắn món ăn này sẽ giúp cả nhà bạn nghiện ngay từ lần đầu tiên và không khí cũng ấm cúng hơn rất ...

Công Thức Nấu Ăn

Món mứt bí đỏ miếng đơn giản mà ngon tuyệt

Món mứt bí đỏ miếng đơn giản chỉ từ một vài nguyên liệu cùng cách làm chi tiết bạn đã có ngay món mứt bí đỏ miếng tuyệt ngon rồi. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng ...

Công Thức Nấu Ăn

Món vịt nướng sốt cam thơm lừng cả căn bếp

Món vịt nướng sốt cam thơm lừng với nước sốt ngon tuyệt thấm đượm qua từng lớp da, thớ thịt, cứ khiến người ta ăn mãi mà vẫn cứ thòm thèm. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng ...

Đặc Sản

Món thạch lá dứa phô mai vừa ngon vừa bắt mắt

Món thạch lá dứa phô mai vừa ngon vừa đẹp mắt béo ngậy, mềm mịn hòa quyện cùng vị dẻo giòn thanh mát của phần thạch lá dứa sẽ là món ăn ngon tuyệt chinh phục bạn ngay từ miếng đầu tiên. Nào các bạn ...

Thông tin bổ ích

Món bánh cầu vồng đơn giản mà đẹp mắt

Món bánh cầu vồng đơn giản mà đẹp mắt  sẽ là món quà tuyệt đẹp và ý nghĩa trong bữa tiệc sinh nhật của bạn bè, hay đó cũng là món ăn vặt hấp dẫn để đãi khách hay cho cả gia đình thưởng thức ...

Công Thức Nấu Ăn

Món su su xào trứng đơn giản mà ngon cơm

Món su su xào trứng đơn giản mà ngon tuyệt chắc hẳn không còn xa lạ đối với mỗi gia đình. Nhưng để có đĩa su su xào trứng ngon cho cả nhà thưởng thức thì không hẳn ai cũng biết nấu đâu nhé? Vậy các ...

Công Thức Nấu Ăn

Món cơm trộn lạp xưởng ngon tuyệt

Món cơm trộn lạp xưởng ngon tuyệt hấp dẫn vừa ngon lại vừa tiết kiệm thời gian cho những bạn nào đang tiết kiệm thời gian cho công việc nữa đấy nhé. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp ...

Công Thức Nấu Ăn

Món bí ngô nhồi trứng độc đáo mới lạ

Món bí ngô nhồi trứng là món ăn ngon của người dân Campuchia. Với cách làm đơn giản nhưng mang lại một món ăn hấp dẫn từ cái tên đến mùi vị, màu sắc. Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực ...

Món Bánh

Món bánh khoai lang chiên giòn ngon lạ miệng

Món bánh khoai lang chiên giòn ngon lạ miệng là món đồ ăn vặt ngon tuyệt mà bạn có thể tự tay chuẩn bị cho cả nhà cùng thưởng thức trong ngày cuối tuần này đấy. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới ...

Công Thức Nấu Ăn

Món bún bò viên cùng gân bò

Món bún bò viên cùng gân bò nóng hổi với vị ngọt từ xương hầm, thơm mùi sả, cay của ớt, được dùng kèm với thịt bò viên dai và gân bò giòn, rất hấp dẫn khi thưởng thức.  Nào các bạn hãy nhanh tay ...

Đặc Sản

Món kem khoai môn dẻo bùi mát lạnh xua tan nắng nóng

Món kem khoai môn dẻo bùi mát lạnh với vị ngọt thơm, bùi, béo ngậy làm bạn chỉ muốn ăn mãi không muốn ngừng. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món kem khoai môn ...

Đặc Sản

Món ăn ngon của đảo ngọc Nam Du – Kiên Giang

Món ăn ngon của đảo ngọc Nam Du được du khách yêu thích khi đến đây là Ốc mắt ngọc nướng thơm nức mũi hay cháo nhum ngọt dịu, phảng phất mùi của thịt nhum. Vậy các bạn hãy cùng Thế Giới Ẩm Thực tìm ...

Đặc Sản

Đến Phan Thiết bạn không nên bỏ qua những món ăn này

Đến Phan Thiết bạn không nên bỏ qua những món ăn cực ngon khiến bạn xuýt xoa không ngớt lời.  Đến Phan Thiết bạn không chỉ say biển xanh, cát trắng, nắng vàng mà bạn còn say cả những món ăn tuyệt ngon của biển ...

Công Thức Nấu Ăn

Món sandwich cuộn xúc xích chiên xù kèm trà xanh sữa

Món sandwich cuộn xúc xích chiên xù kèm trà xanh sữa  là thực đơn vô cùng hấp dẫn thơm ngon, đảm bảo đầy đủ chất cho bữa sáng để bắt đầu một ngày mới. Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực ...

Công Thức Nấu Ăn

Món Lasagna cuộn phô mai của Ý đơn giản ngay tại nhà

Món Lasagna cuộn phô mai không chỉ giòn mà còn rất béo, thơm mùi phô mai. Món ăn này còn mang một hương vị khá mới mẻ nên thích hợp cho những ai đang muốn thay đổi khẩu vị cũng như những bạn ưa thích đồ ăn ...

Đặc Sản

Món Pudding vị gừng lạ miệng ngon khó cưỡng

Món Pudding vị gừng lạ miệng mát lạnh lại mang theo vị ấm nóng của gừng chắc chắn sẽ là một sự kết hợp độc đáo khiến cả nhà mê mẩn. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và ...

Đặc Sản

Món chè xoài trân châu giòn giòn thơm ngọt

Món chè xoài trân châu giòn giòn thơm ngọt với lớp chè xoài ngọt lịm điểm thêm những viên trân châu trắng tròn, không chỉ đẹp mắt mà hương vị cũng cực kỳ hấp dẫn. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm ...