Author Archives: Thế Giới Ẩm Thực

Công Thức Nấu Ăn

Món cá chép hấp xì dầu mềm thơm mà không tanh

Món cá chép hấp xì dầu mềm thơm với thịt cá tươi ngọt, đậm đà vị xì dầu cùng với hương thơm của tỏi phi, hành lá, ngò rí. Đây là món ăn ngon, đầy đủ dưỡng chất để bạn trổ tài cho cả gia ...

Món Bánh

Món bánh bao chiên nước lạ miệng ở Sài Gòn

Món bánh bao chiên nước có xuất xứ từ Đài Loan, nhờ cách chế biến vừa chiên vừa hấp độc đáo khiến nó trở thành món ăn vặt gây sốt thời gian gần đây. »  Xem thêm: Bánh bao chiên đổi vị cho bữa điểm tâm ...

Đặc Sản

Chợ hải sản chế biến tại chỗ ở Sài Gòn

Chợ hải sản chế biến tại chỗ cách trung tâm Sài Gòn tầm 50 km, đó là chợ Hàng Dương thuộc huyện Cần Giờ là một trong những đầu mối hải sản có tiếng ở miền Nam.  »  Xem thêm: Khi ăn hải sản cần lưu ...

Ẩm Thực và Sức Khỏe

Sai lầm khiến khớp gối đau nhiều hơn bạn cần tránh

Sai lầm khiến khớp gối đau nhiều hơn, khiến khớp gối của bạn nhanh hư hại và các cơn đau nhức cũng sẽ tấn công nghiêm trọng hơn. Vậy các bạn hãy cùng Thế Giới Ẩm Thực cùng tìm hiểu những sai lầm khiến khớp gối ...

Ẩm Thực và Sức Khỏe

Lợi ích của đậu bắp mà bạn không ngờ tới

Lợi ích của đậu bắp không chỉ là thực phẩm bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe giúp hạ mỡ máu, chữa táo bón mà nó còn có công dụng tuyệt vời tốt cho hệ tiêu hóa và giúp phụ nữ đẹp da nữa đấy. Vậy các bạn cùng Thế Giới Ẩm ...

Công Thức Nấu Ăn

Món ăn từ chuối dân dã mà ngon tuyệt

Món ăn từ chuối dân dã mà ngon tuyệt như: Gỏi hoa chuối, kem chuối, bún hến… luôn được nhiều người ưa chuộng.  Vậy các bạn hãy cùng Thế Giới Ẩm Thực cùng tìm hiểu những món ăn từ chuối dân dã qua bài viết ...

Công Thức Nấu Ăn

Món mực xào su su đổi vị cho cả nhà

Món mực xào su su  với từng miếng mực dai giòn, sần sật hòa quyện với vị ngọt mát của su su sẽ là món ăn ngon thích hợp với bữa cơm gia đình. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực ...

Đặc Sản

Món xôi lạ miệng ở Sài Gòn không phải ai cũng biết

Món xôi lạ miệng ở Sài Gòn như: Xôi phá lấu, xôi khâu nhục….là những món xôi ngon mà không phải ai cũng biết.  Vậy các bạn hãy cùng Thế Giới Ẩm thực cùng tìm hiểu những món xôi ngon lạ miệng này ở Sài ...

Công Thức Nấu Ăn

Món bánh đa cua ngon chuẩn vị ngay tại nhà

Món bánh đa cua là món ăn ngon mang đậm hương vị đất Cảng với vị cay cay, đậm đà, thơm lừng, nóng hổi sẽ khiến mọi thành viên trong gia đình vô cùng thích thú. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới ...

Đặc Sản

Món chè đậu xanh kho ngọt thơm hấp dẫn

Món chè đậu xanh kho có độ vàng, ngọt và thơm là một món ăn dân dã, không chỉ là món ăn vặt mà chè đậu xanh còn có tác dụng giải nhiệt rất tốt.  Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm ...

Công Thức Nấu Ăn

Món cá khoai kho tiêu đậm đà ngon cơm

Món cá khoai kho tiêu với từng thớ thịt cá thấm gia vị mặn mà, béo mềm do được hòa quyện cùng với tóp mỡ. Khi thưởng thức, thịt cá ngọt, tan trong miệng ăn cùng cơm trắng thì ngon tuyệt. Nào các bạn hãy ...

Công Thức Nấu Ăn

Món chân giò nấu giả cầy nóng hổi cho ngày se lạnh

Món chân giò nấu giả cầy nóng hổi, lại thơm ngon sẽ làm bữa cơm của gia đình ngày se lạnh thêm hấp dẫn. Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món chân giò ...

Công Thức Nấu Ăn

Món lươn cuốn thịt rán thơm phức vừa ngon vừa bổ

Món lươn cuốn thịt với thịt lươn mềm, thơm ăn ngọt mà không dai, cắn một miếng lươn cuốn mới cảm nhận được hết hương vị đậm đà của món ăn này. Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm thực vào bếp ...

Công Thức Nấu Ăn

Món chân gà kiểu Hồng Kông ngon tuyệt tại nhà

Món chân gà kiểu Hồng Kông thơm ngon nức tiếng với vị thơm bùi mùi tàu xì, chân gà mềm dẻo, đậm vị, vô cùng hấp dẫn. Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món chân ...

Công Thức Nấu Ăn

Món tôm cuộn khoai tây giòn tan ai cũng mê tít

Món tôm cuộn khoai tây là sự hòa hợp giữa vị ngọt của tôm cùng với vị thơm bùi của khoai tây, bên ngoài được bao bọc bởi những sợi khoai tây giòn rụm, vàng ươm làm cho món ăn vô cùng hấp dẫn. Vậy ...

Công Thức Nấu Ăn

Món lòng non trộn chua cay giòn ngon hấp dẫn

Món lòng non trộn chua cay giòn giòn được trộn lẫn cùng hành tây đã qua khâu sơ chế, quyện lẫn với mùi thơm của rau răm, cay cay của ớt khiến bạn ăn mãi không ngán. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp ...

Đặc Sản

Món chè sắn thơm ngon cho ngày se lạnh

Món chè sắn thơm ngon nóng hổi, bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức trong những ngày thời tiết se lạnh. Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách nấu món chè sắn này ngay nhé! ...

Công Thức Nấu Ăn

Món xôi khúc nếp than dẻo bùi béo ngậy

Món xôi khúc nếp than béo bùi bắt mắt với độ dẻo bùi, béo ngậy của nhân. Món ăn này mà thưởng thức trong tiết trời se lạnh sẽ khiến bạn nhớ mãi. Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng ...

Công Thức Nấu Ăn

Món cá chạch kho lá gừng thịt mỡ ngon chuẩn vị

Món cá chạch kho lá gừng thịt mỡ là món ăn vừa ngon vừa lạ. Lá gừng giúp cá tránh được mùi tanh, ăn cay cay rất ngon.  Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách ...

Ẩm Thực và Sức Khỏe

Bữa sáng ăn gì để giảm cân mà vẫn giàu năng lượng

Bữa sáng ăn gì để giảm cân mà vẫn giàu năng lượng. Theo nghiên cứu cho thấy những người ăn bữa sáng nhiều nhất có xu hướng ít béo phì hơn những người ăn nhiều vào bữa trưa và bữa tối. Vậy đâu là những ...

Ẩm Thực và Sức Khỏe

Thực phẩm ăn trước khi ngủ tốt cho sức khỏe

Thực phẩm ăn trước khi ngủ tốt cho sức khỏe bạn nên biết để có thể lựa chọn tốt những thực phẩm để bạn có thể ăn khuya trước lúc ngủ nhé! Vậy các bạn hãy cùng Thế Giới Ẩm Thực tìm hiểu những thực ...

Công Thức Nấu Ăn

Món đậu non sốt thịt bằm cho bữa tối

Món đậu non sốt thịt bằm mềm mịn, thanh mát của đậu, vị ngọt từ thịt cùng vị chua của cà, cay cay của sa tế và ớt khiến ai đã ăn thử một lần cũng không bao giờ quên được. Vậy các bạn hãy ...

Ẩm Thực và Sức Khỏe

Cách rửa táo để loại bỏ thuốc trừ sâu ngoài vỏ

Cách rửa táo đơn giản tại nhà từ những nguyên liệu quen thuộc và có sẵn sẽ giúp loại bỏ hoàn toàn thuốc trừ sâu. Theo đó, các nhà khoa học khuyến cáo mọi người một số phương pháp hiệu quả hơn. »  Xem thêm: Thực ...

Món Bánh

Món bánh sầu riêng kem tươi ngon khó cưỡng

Món bánh sầu riêng kem tươi ngon khó cưỡng với vị sầu riêng đặc trưng cùng vị kem béo ngậy, chắc chắn món bánh này sẽ giúp mùa hè của bạn tuyệt hơn bao giờ hết. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới ...

Ẩm Thực và Sức Khỏe

Chữa tiểu đường từ lá xoài non ít ai ngờ tới

Chữa tiểu đường từ lá xoài non vừa an toàn, hiệu quả lại không gây ra những tác dụng phụ. Hơn nữa, những loại cây thuốc chữa tiểu đường lại có sẵn và rất dễ kiếm ở Việt Nam. Vậy các bạn hãy cùng Thế Giới ...

Ẩm Thực và Sức Khỏe

Thực phẩm vừa giải độc vừa giảm béo hiệu quả

Thực phẩm vừa giải độc vừa giảm béo hiệu quả lại đảm bảo sức khỏe không thể thiếu là những rau củ quả  vừa giàu vitamin và chất xơ và hỗ trợ thải độc, làm sạch cơ thể. … Vậy các bạn hãy cùng Thế Giới Ẩm Thực cùng tìm ...

Công Thức Nấu Ăn

Món lẩu gà lá giang chua ngọt đậm vị Nam Bộ

Món lẩu gà lá giang chua ngọt đậm vị Nam Bộ là món ngon, dễ làm đậm chất Nam Bộ với hương vị có độ ngọt và cay đậm hơn, phù hợp với khẩu vị người dân địa phương hơn. Nào các bạn hãy nhanh tay ...

Công Thức Nấu Ăn

Món mứt dừa vị gấc vừa thơm ngon vừa đẹp mắt

Món mứt dừa vị gấc có màu đỏ của sự may mắn, hương vị thơm ngon, lạ miệng mứt dừa vị gấc là một trong những món ăn được rất nhiều các bạn ưa thích. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm ...

Đặc Sản

Quán bún ốc ngon nức tiếng Hà Nội khi gió lạnh về

Quán bún ốc ngon nức tiếng Hà Nội chỉ có bún trắng, vài con ốc béo ngậy, giòn sật cùng một miếng cà chua, hành lá, tía tô, nước dùng sóng sánh, nóng hổi mà những quán bún ốc này đã gây thương nhớ cho ...

Công Thức Nấu Ăn

Món ốc móng tay xào sả ớt cay nồng ấm bụng

Món ốc móng tay xào sả ớt cung cấp nhiều khoáng chất như sắt, canxi… rất tốt cho sức khỏe. Món ốc nóng hổi, thơm nồng hương vị của sả ớt, thơm ngon đến miếng cuối cùng sẽ khiến cả nhà thích mê. Vậy các ...

Công Thức Nấu Ăn

Món sườn rim nước cốt dừa ngon hấp dẫn

Món sườn rim nước cốt dừa có vị thơm cùng cái béo béo của dừa, từng miếng sườn mềm, đậm đà chắc chắn sẽ là món ăn hấp dẫn trong tiết trời se lạnh này. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm ...

Công Thức Nấu Ăn

Món mít sấy khô giòn tan không cần lò nướng

Món mít sấy không bị vỡ mà vẫn đảm bảo khô giòn, vẫn giữ nguyên mùi vị tự nhiên của mít mà cách làm vô cùng đơn giản tại nhà. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng ...

Công Thức Nấu Ăn

Món mứt cam vàng óng dẻo ngon đón Tết

Món mứt cam vàng óng dẻo ngon có cách làm đơn giản chỉ với ba bước thực hiện là bạn có ngay món mứt ngon tuyệt đãi khách rồi. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học ...

Công Thức Nấu Ăn

Món mứt dừa lá dứa thơm ngon thanh mát

Món mứt dừa lá dứa thơm ngon thanh mát với màu xanh mát vừa đẹp, vừa thơm ngon, béo ngậy được rất nhiều người ưa thích và tìm cách thực hiện. Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng ...

Công Thức Nấu Ăn

Món thịt ba chỉ lắc quất ngon lạ miệng

Món thịt ba chỉ lắc quất ngon lạ miệng có hương vị đậm đà, thơm đặc trưng của quất, chua chua ngọt ngọt cay cay, đảm bảo ăn là mê ngay. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và ...

Công Thức Nấu Ăn

Món thịt ba chỉ cuộn lá mắc mật thơm lừng

Món thịt ba chỉ cuộn lá mắc mật với hương vị thơm lừng, hấp dẫn ngon không thể chối từ sẽ là lựa chọn hoàn hảo để bạn đổi vị cho cả nhà thưởng thức.  Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm ...

Công Thức Nấu Ăn

Món mứt bưởi the dịu thơm ngon lạ miệng đón Tết

Món mứt bưởi the dịu, lạ miệng với hương vị ngọt ngào, cay nhẹ, dẻo quyện sẽ là món mứt ngon tuyệt để mời người thân, bạn bè.  Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm ...

Công Thức Nấu Ăn

Món nho khô từ những trái nho tươi sau Tết

Món nho khô từ những trái nho tươi vừa mang lại những đĩa nho khô ngon lạ vị và để được lâu; vừa tránh lãng phí nguồn trái cây bổ dưỡng.  Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và ...

Công Thức Nấu Ăn

Món xoài lắc giòn giòn chua ngọt hấp dẫn

Món xoài lắc vừa có đủ vị chua – cay – mặn – ngọt rất thích hợp để dùng cho các buổi picnic, những buổi tụ tập bạn bè, hay trong các dịp liên hoan. Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm ...

Món Bánh

Món bánh chuối hấp ngon hấp dẫn tại nhà

Món bánh chuối hấp là món bánh được nhiều người ưa thích nhất. Cách làm lại vô cùng đơn giản bạn hoàn toàn có thể tự làm món này ngay tại nhà để chiêu đãi gia đình và người thân. Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng ...

Món Bánh

Món bánh trôi nước đường đen cho tết Hàn thực

Món bánh trôi nước đường đen là món bánh truyền thống rất dễ làm và hầu như trong ngày Tết Hàn Thực nhà nhà đều có ít nhất từ 1 – 2 đĩa thắp hương ông bà tổ tiên.  Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng ...

Đặc Sản

Món rau rừng vùng Tây Bắc ngon trứ danh

Món rau rừng vùng Tây Bắc ngon trứ danh mà bất cứ ai có điều kiện thưởng thức đều phải tấm tắc khen ngon và nhớ mãi. Vậy các bạn hãy cùng Thế Giới Ẩm Thực cùng tìm hiểu những món rau rừng vùng Tây Bắc ...

Đặc Sản

Đặc sản từ thịt lợn ngon bá cháy khi đến Sơn La

Đặc sản từ thịt lợn ngon bá cháy như: Thịt nướng mắc khén, thịt băm gói lá, lòng dồi hấp….. là những đặc sản ngon nổi tiếng mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến Sơn La. Vậy các bạn hãy cùng Thế Giới Ẩm ...

Công Thức Nấu Ăn

Món thịt ba chỉ hấp kiểu mới ăn mãi không chán

Món thịt ba chỉ hấp kiểu mới là món ăn dễ thực hiện với cách làm rất đơn giản. Từng miếng thịt mềm, ngọt mà lại thấm đẫm gia vị sẽ là món ăn lý tưởng cho bữa tối ngày se lạnh. Nào các bạn ...

Công Thức Nấu Ăn

Món chả rươi thơm lừng ngon tuyệt chiêu đãi cả nhà

Món chả rươi không những ngon miệng mà còn vô cùng bổ dưỡng. Chỉ cần ngửi mùi thôi, chắc chắn bạn sẽ không thể cưỡng lại được vì hương vị thơm ngon miễn chê của món ăn này. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế ...

Công Thức Nấu Ăn

Cá lóc kho lá trà xanh giúp cá ngon khó cưỡng

Cá lóc kho lá trà xanh không chỉ giúp món cá lóc kho trở nên thơm ngon hơn mà còn đánh bật mùi tanh của cá khiến cả nhà đều yêu thích món ăn này.  Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm ...

Công Thức Nấu Ăn

Món lươn om chuối xanh dân dã mà ngon tuyệt

Món lươn om chuối xanh là món ăn dân dã quen thuộc. Cách chế biến món ăn này tuy đơn giản, nguyên liệu dễ tìm nhưng đem lại cho bạn một món ăn thơm ngon, đậm đà.  Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế ...

Công Thức Nấu Ăn

Món hủ tiếu bò kho cho bữa sáng đầy năng lượng

Món tiếu bò kho thơm ngon, với thịt bò chín mềm đậm đà cùng cà rốt thơm ngọt, hủ tiếu dai dai, nước dùng sánh đỏ thơm mùi các loại lá thơm. Món ăn này rất dễ làm và rất phù hợp cho những ngày trời se lạnh. ...

Công Thức Nấu Ăn

Món thịt ba chỉ om cà pháo muối chua ngon lạ miệng

Món thịt ba chỉ om cà pháo muối chua với vị chua chua của cà quyện cùng vị mặn của thịt kho giúp món ăn đạt được sự cân bằng và hài hòa trong hương vị. Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới ...

Công Thức Nấu Ăn

Món đậu cô ve xào lòng gà đơn giản mà hấp dẫn

Món đậu xào lòng gà dậy hương thơm của mỡ gà, phần đậu vừa chín tới vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên được bao bọc bởi lớp mỡ gà tạo nên vị béo dễ chịu, thấm gia vị đậm đà. Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực ...