Author Archives: Thế Giới Ẩm Thực

Công Thức Nấu Ăn

Món cơm chiên chay đơn giản ngay tại nhà

Món cơm chiên chay với những nguyên liệu vô cùng đơn giản mà cách làm cũng không quá cầu kỳ.  Những hạt cơm dẻo ngon hòa quyện cùng vị bùi bùi của đậu hà lan, vị ngọt dịu của cà rốt và vị thanh mát ...

Công Thức Nấu Ăn

Món cá bạc má kho măng ngon đậm đà

Món cá bạc má kho măng ngon đậm đà hấp dẫn với từng miếng cá ngấm đều gia vị hòa quyện cùng chút măng tươi giòn ngọt ăn cùng cơm nóng thì ngon tuyệt vời. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm ...

Công Thức Nấu Ăn

Món lẩu ngan om sấu tuy lạ mà lại quen

Món lẩu ngan om sấu với hương vị béo ngậy của miếng thịt vừa đậm đà, vừa cân bằng được với vị giác nhờ phần nước lẩu om sấu chua cay chuẩn vị. Hương vị quả thật khó nơi nào mà có thể sánh bằng. ...

Ẩm Thực và Sức Khỏe

Món cháo lươn đậu xanh ngon bổ dưỡng cho bé

Món cháo lươn đậu xanh là một trong những món ăn dặm rất quen thuộc giúp bổ sung đầy đủ dinh dưỡng cho bé từ 1 tuổi, vừa có khả năng tăng cường được sức đề kháng chống lại các bệnh tật, vừa giúp tăng ...

Công Thức Nấu Ăn

Món khoai tây xào cà chua vừa thanh mát lại đẹp da

Món khoai tây xào cà chua vừa giúp bạn giữ dáng, đẹp da mà vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà. Món ăn có hương vị hơi chua chua cùng mới màu sắc rất đẹp mắt khiến bữa cơm của gia đình bạn ...

Công Thức Nấu Ăn

Món ếch chiên bơ mới lạ hấp dẫn chinh phục cả nhà

Món ếch chiên bơ mới lạ thơm lừng và hấp dẫn với hương vị vô cùng đậm đà. Thịt ếch dai ngon, được chiên vàng, thấm gia vị hòa quyện với vị béo, mùi thơm của bơ, tỏi có tác dụng kích thích khẩu vị ...

Công Thức Nấu Ăn

Món ếch nấu chuối đậu ngon đậm đà chuẩn vị Bắc

Món ếch nấu chuối đậu được rất nhiều người yêu thích bởi đây là một trong những món ăn vừa dân dã vừa thấm đượm hương vị quê hương nhưng lại có riêng cho mình một nét “tinh tế” riêng. Nào các bạn hãy nhanh ...

Công Thức Nấu Ăn

Món cơm chiên hải sản vừa ngon vừa bắt mắt

Món cơm chiên hải sản có màu vàng ươm của trứng, cùng màu cam của tôm và cà rốt, cũng như màu xanh của đậu Hà Lan và hành. Màu sắc cực bắc mắt tạo nên sự hấp dẫn cũng như đem lại cảm giác ...

Công Thức Nấu Ăn

Món thịt bò xào nấm rơm ngon bổ dưỡng

Món thịt bò xào nấm rơm sẽ là sự lựa chọn vô cùng phù hợp để bạn làm phong phú hơn bữa cơm hàng ngày bởi món ăn này giàu dinh dưỡng và kích thích khẩu vị người thưởng thức rất hiệu quả. Vậy các ...

Công Thức Nấu Ăn

Món bún chả vừa ngon vừa bắt mắt

Món bún chả là một món ăn rất hấp dẫn, mới lạ xuất hiện rầm rộ trong thời gian gần đây. Món ngon này là một biến tấu của món bún chả truyền thống mang lại  hương vị thật thơm ngon với màu sắc rất ...

Công Thức Nấu Ăn

Món gà nướng giấy bạc ngon đậm đà hương vị

Món gà nướng giấy bạc với phần thịt gà mềm ngọt thơm lừng, cùng vị cay của hạt tiêu càng làm tăng thêm hương vị đậm đà cho món gà nướng. Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và ...

Món Bánh

Món bánh xèo chay thanh đạm cho ngày lễ Vu Lan

Món bánh xèo chay dù không có nhân tôm thịt nhưng với sự khéo léo trong cách làm sẽ mang đến cho bạn 1 món ăn giúp cho chúng ta có được cảm giác thanh tịnh khi thưởng thức nó. Nào các bạn hãy nhanh ...

Công Thức Nấu Ăn

Món măng xào thịt bò đơn giản dễ làm

Món măng xào thịt bò sẽ đem đến cho các bạn một trải nghiệm khá mới về món măng, mặc dù đây chỉ là món ăn cực đơn giản.  Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học ...

Công Thức Nấu Ăn

Món cơm xào bò bổ dưỡng cho bữa sáng

Món cơm xào bò ngon tuyệt với cơm giòn tan kết hợp với kim chi và thịt bò dinh dưỡng đảm bảo sẽ cung cấp cho bữa ăn của gia đình bạn nhiều chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Nào các bạn hãy ...

Công Thức Nấu Ăn

Món bún thái chay thanh đạm cho ngày Rằm

Món bún thái chay chua chua cay cay kích thích vị giác, thêm chút thơm nồng của lá chanh, màu đỏ từ ớt và cà chua bắt mắt cùng miếng nấm dai dai sẽ khiến cho bạn không thể chối từ. Nào các bạn hãy ...

Công Thức Nấu Ăn

Món tôm tích cháy tỏi cay nồng hấp dẫn

Món tôm tích cháy tỏi với vị cay cay của tỏi quyện với vị ngọt tươi của tôm ăn cùng cơm nóng như là một món mặn thì ngon tuyệt vời. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và ...

Công Thức Nấu Ăn

Món cá lóc om chuối xanh ngon đậm đà

Món cá lóc om chuối xanh ngon đậm đà với vị ngọt của cá lóc hòa quyện với vị chát và mùi thơm của chuối xen lẫn mùi hành lá và rau ngổ, một ít vị cay the từ ớt tất cả sẽ khiến bạn ...

Công Thức Nấu Ăn

Món cà tím xào thịt bò ngọt thơm ngon tuyệt

Món cà tím xào thịt bò với phần thịt bò mềm mềm kết hợp cùng cà tím ngọt thơm luôn mang lại 1 cảm giác ngon miệng và mới lạ cho bữa cơm của gia đình. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới ...

Công Thức Nấu Ăn

Món giá xào thịt bò thanh mát bổ dưỡng

Món giá xào thịt bò là sự kết hợp giữa thịt bò mềm mềm, ngọt đượm, thơm lừng cùng với giá đỗ thanh mát ăn kèm cơm trắng thì ngon tuyệt vời. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp ...

Công Thức Nấu Ăn

Món chả thịt băm thơm ngon lạ miệng

Món chả thịt băm thơm ngon lạ miệng là sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngon ngọt của thịt thấm đều gia vị, hòa cùng hương thơm của mùi tàu và hành hoa tạo nên một món ăn vô cùng ngon miệng hấp dẫn. ...

Công Thức Nấu Ăn

Món gỏi gà rau răm vừa giòn ngon vừa ngọt mát

Món gỏi gà rau răm thơm nồng cực ngon và hấp dẫn với vị ngọt tự nhiên từ thịt gà và hành tây cùng hương thơm đặc trưng từ rau răm và hành tây đủ để hạ gục vị giác của các thành viên trong ...

Công Thức Nấu Ăn

Món rau đắng xào thịt bò ngon miệng

Món rau đắng xào thịt bò đơn giản, dễ thực hiện là sự kết hợp độc đáo giữa rau đắng, thịt bò tạo nên một món ăn vô cùng ngon miệng và vô cùng kích thích vị giác. Thịt bò ăn mềm, không bị dai, ...

Công Thức Nấu Ăn

Món lẩu cá kèo rau đắng ngon đậm đà cho cuối tuần

Lẩu cá kèo rau đắng không chỉ ngon đơn giản, dễ làm,mà còn là sự kết hợp hoàn hảo của cá kèo và lá giang tạo nên nước lẩu có hương vị chua thanh,  ăn kèm rau đắng rất ngon miệng. Nào các bạn hãy nhanh ...

Công Thức Nấu Ăn

Món trứng chiên cần tây giúp tăng cường sức khỏe

Món trứng chiên cần tây là món ăn ngon, có hương vị hấp dẫn, giúp tăng cường sức khỏe, giúp ngủ ngon hơn và phòng ngừa ung thư hiệu quả. Vậy để biết được công dụng của món ăn này cũng như cách làm như ...

Công Thức Nấu Ăn

Món trứng chiên với miến thơm ngon đơn giản

Món trứng chiên với miến nghe có vẻ hơi lạ, nhưng đây là món ăn vô cùng ngon và có cách làm vô cùng đơn giản nhưng mang đến cho bạn món ăn vô cùng hấp dẫn ngon miệng. Nào các bạn hãy nhanh tay ...

Ẩm Thực và Sức Khỏe

Lợi ích của cá rô phi với sức khỏe bạn nên biết

Lợi ích của cá rô phi rất tốt với sức khỏe như: tốt cho xương, ngừa ung thư, chống lão hóa và giảm cân hiệu quả…. Vậy để biết được cá rô phi có lợi cho sức khỏe như thế nào các bạn hãy cùng ...

Công Thức Nấu Ăn

Món cá rô phi kho lá lốt mới lạ thơm nức mũi

Món cá rô kho lá lốt mới lạ mang đến một hương vị thơm ngon đặc biệt. Miếng cá săn chắc, thấm vị và trở nên ngon khó cưỡng trong nước kho sóng sánh cùng với những miếng thịt ba chỉ đậm đà. Nào các ...

Công Thức Nấu Ăn

Món cá kèo kho củ cải trắng ngon đậm đà

Món cá kèo kho củ cải trắng là sự kết hợp hoàn hảo của cá kèo và củ cải trắng, tạo nên một món kho vô cùng hấp dẫn, đậm đà thơm lừng. Vị mặn hòa hợp với cơm trắng, nên cứ muốn ăn mãi không ...

Ẩm Thực và Sức Khỏe

Món ăn từ cá kèo giúp chữa bệnh hiệu quả

Món ăn từ cá kèo là món ăn thường dân nhưng lại rất bổ dưỡng. Mặc dù chúng ta vẫn thường ăn hàng ngày nhưng ít tai biết rằng chỉ cần kết hợp cá kèo với một số nguyên liệu khác có thể chữa được ...

Công Thức Nấu Ăn

Món lẩu cá kèo chua cay ngon chuẩn vị miền Tây

Món lẩu cá kèo chua cay chuẩn vị miền Tây Lẩu giàu dinh dưỡng với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của cá kèo, vị thanh mát của những loại rau đi kèm.  Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm ...

Công Thức Nấu Ăn

Món thịt kho dứa chua ngọt thơm ngon đậm đà

Món thịt kho dứa chua ngọt  vừa có vị đậm đà của thịt, vị chua ngọt của dứa kết hợp với vị thơm nồng của gừng sẽ giúp kích thích vị giác các thành viên trong gia đình bạn! Nào các bạn hãy nhanh tay cùng ...

Công Thức Nấu Ăn

Món thịt heo kho nghệ vàng ươm bắt mắt

Món thịt heo kho nghệ là một món ăn bổ dưỡng tốt cho sức khỏe với miếng thịt mềm ngon thơm lừng cùng với màu vàng óng của nghệ làm cho món ăn không chỉ ngon mà còn rất đẹp mắt. Nào các bạn hãy ...

Công Thức Nấu Ăn

Món canh chua bông điên điển cá linh

Món canh chua bông điên điển cá linh với hương vị thơm ngon, dân dã. Không những thơm ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng vì ăn cá rất tốt mà còn có nhiều loại rau, bông đặc trưng của mùa nước nổi.  Nào ...

Công Thức Nấu Ăn

Món canh tôm mọc hạt sen thanh lọc cơ thể

Món canh tôm mọc hạt sen nóng hổi, có vị bùi, lại thanh ngọt, giải nhiệt cơ thể, cải thiện giấc ngủ ngon sau một ngày dài làm việc mệt mỏi. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và ...

Công Thức Nấu Ăn

Món chả ram tôm đất giòn ngon hấp dẫn

Món chả ram tôm đất giòn ngon với miếng chả ram giòn tan do lớp bánh tráng chiên ở ngoài, bên trong có thịt tôm đất vàng ruộm, ngầy ngậy của thịt mỡ, hương vị cực thơm ngon và hấp dẫn Vậy các bạn hãy ...

Công Thức Nấu Ăn

Món gà chiên nước mắm kiểu mới đậm vị đưa cơm

Món gà chiên nước mắm là một món ăn được rất nhiều người yêu thích nhất là các bạn nhỏ. Phần cánh gà chín tới có vị vừa ăn, phần nước mắm bao nhẹ quanh cánh gà tạo thành một màu vàng cánh gián đẹp mắt, hấp dẫn. ...

Công Thức Nấu Ăn

Món thịt heo xào lăn thơm phức ăn ăn cũng khen

Món thịt heo xào lăn thơm phức là một món ăn ngon tuyệt hấp dẫn. Cách nấu món ăn này vô cùng đơn giản nhưng hương vị mang lại chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế ...

Công Thức Nấu Ăn

Món rau xào thập cẩm đẹp mắt rau giòn giòn

Món rau xào thập cẩm vừa ngon vừa giúp bổ sung nhiều dinh dưỡng, không ngán mà lại giúp các bạn giảm cân hiệu quả nữa đấy. Với cách nấu vô cùng đơn giản thì các bạn đã có một món ăn ngon cho gia ...

Công Thức Nấu Ăn

Món salad khoai tây kiểu Nhật mềm ngọt ngất ngây

Món salad khoai tây kiểu Nhật vừa ngon lại vừa dễ làm với hàm lượng dinh dưỡng cao trong khoai tây luôn phù hợp với mọi thành viên trong gia đình. Món Nhật thường không lạm dụng gia vị, chỉ dựa vào hương vị tự nhiên ...

Công Thức Nấu Ăn

Món salad xoài chua ngọt đơn giản mà ngon tuyệt

Món salad xoài chua ngọt cực đơn giản nhưng vô cùng ngon miệng khi ăn có vị ngọt và mát, mùi thơm của cà chua và mùi thơm đặc trưng của xoài chín. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và ...

Công Thức Nấu Ăn

Món bún cá lóc chuẩn vị miền Tây đơn giản tại nhà

Món bún cá lóc chuẩn vị miền Tây với vị ngọt của cá lóc, vị vàng của nghệ hoà quyện với nhau tạo thành một món bún cá thơm lừng. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng ...

Công Thức Nấu Ăn

Món cháo mực nóng hổi cho ngày mưa lạnh

Món cháo mực dậy hương vị thơm ngọt nhờ những lát mực vừa chín tới, ăn giòn mà không dai, thấm đều gia vị. Món cháo thích hợp cho những ngày mưa lạnh bởi nó không chỉ ngon mà còn rất ấm bụng và bổ ...

Công Thức Nấu Ăn

Món bún mọc ngon chuẩn hương vị Hà Nội

Món bún mọc ngon chuẩn hương vị Hà Nội bạn có thể tự nấu ngay tại nhà, chẳng cần nhiều nguyên liệu là bạn đã có ngay tô bún mọc thơm ngon quen thuộc, đậm đà hương vị không thua kém gì ngoài quán rồi. ...

Công Thức Nấu Ăn

Món mì xào thịt bò bổ dưỡng cho bữa sáng

Món mì xào thịt bò bổ dưỡng là món ăn đơn giản và rất dễ làm, chỉ cần một số nguyên liệu như thịt bò, rau cải là bạn đã có ngay món mì xào ngon và đủ chất để chiêu đãi gia đình rồi. ...

Công Thức Nấu Ăn

Món canh chua cá rô phi dân dã mà ngon tuyệt

Món canh chua cá rô phi là món ăn dân dã nhưng mang đến cho bạn món canh ngon tuyệt với vị ngọt của thịt cá xen lẫn vị mặn của nước mắm, vị chua dịu của cà chua cùng vị cay của ớt lưu ...

Công Thức Nấu Ăn

Món gà xiên que chiên giòn ngon hấp dẫn

Món gà xiên que chiên giòn rụm được mọi người yêu thích. Phần thịt gà không bị quá khô, miếng gà hơi xém bên ngoài, bên trong mềm, đậm vị ngon hấp dẫn. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào ...

Công Thức Nấu Ăn

Món canh gà nấm hương bổ dưỡng cho cả nhà

Món canh gà nấm hương với nước canh ngọt tự nhiên từ gà và táo đỏ, mùi thơm hấp dẫn của nấm hương  cùng vị của câu kỷ tử sẽ cho ra một món canh vô cùng bổ dưỡng cho cả nhà. Nào các bạn ...

Công Thức Nấu Ăn

Món cháo ngao đậu xanh mát lành bổ dưỡng

Món cháo ngao đậu xanh là món cháo dân dã vừa dễ ăn lại vừa mát bổ mà cách nấu lại vô cùng đơn giản. Món này dùng làm món ăn sáng hay món ăn bữa xế chiều đều rất thích hợp. Vậy các bạn ...

Công Thức Nấu Ăn

Món canh cua mồng tơi ngọt thanh bổ dưỡng

Món canh cua mồng tơi là sự kết hợp của cua đồng với các loại rau tạo nên một bát canh ngon, đậm đà hương vị cho những ngày nắng nóng.  Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và ...

Công Thức Nấu Ăn

Món canh mồng tơi thịt băm ngọt thanh

Món canh mồng tơi thịt băm ngọt thanh là một món ăn vô cùng dễ ăn và cũng đơn giản dễ nấu. Món canh này vừa bổ sung chất đạm vừa có nhiều chất xơ, rất thích hợp để cho cả gia đình cùng thưởng ...