Author Archives: Thế Giới Ẩm Thực

Công Thức Nấu Ăn

Món cháo ngao bổ dưỡng mà không bị tanh

Món cháo ngao bổ dưỡng với cháo chín mềm kết hợp cùng thịt ngao dai dai, nước dùng ngọt thanh mang đến cho gia đình bạn món cháo ngon tuyệt. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng ...

Công Thức Nấu Ăn

Nước chấm ốc đúng chuẩn ai ăn cũng nghiền

Nước chấm ốc đúng chuẩn có vị cay cay của ớt hòa quyện với vị chua của tắc giúp kích thích vị giác, đặc biệt là vị thơm thơm, thanh thanh của gừng càng làm món nước chấm trở nên đậm đà, hấp dẫn. Người ...

Công Thức Nấu Ăn

Món canh mát bổ tăng cường sức đề kháng

Món canh mát bổ tăng cường sức đề kháng để chống lại bệnh dịch, và đặc biệt dễ chế biến bạn nên biết để bổ sung ngay vào thực đơn hàng ngày cho cả nhà thưởng thức nhé! Nào các bạn hãy nhanh tay cùng ...

Công Thức Nấu Ăn

Món lẩu gà hầm sả dai ngon đậm vị

Món lẩu gà hầm sả ngon tuyệt với từng miếng thịt gà mềm, dai cùng mùi sả thơm thơm kết hợp với nước dùng cay cay béo béo, cực kì hấp dẫn đấy. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào ...

Ẩm Thực và Sức Khỏe

Thực phẩm kỵ hành tây bạn nên biết

Thực phẩm kỵ hành tây như:  mật ong, cá, rong biển, tôm, thịt cóc vì khi kết hợp hành tây với các thực phẩm này sẽ gây nguy hại cho sức khỏe của người dùng. Vậy các bạn hãy cùng Thế Giới Ẩm Thực cùng ...

Ẩm Thực và Sức Khỏe

Sai lầm khi chế biến ốc để tránh rước bệnh vào người

Sai lầm khi chế biến ốc và chọn ăn ốc bạn nên biết để tránh rước bệnh vào người đảm bảo sức khỏe cho cả nhà khi thưởng thức món ăn từ ốc này nhé. Vậy các bạn hãy cùng Thế Giới Ẩm Thực cùng ...

Công Thức Nấu Ăn

Món ốc xào me chua chua cay cay nhìn thôi đã thèm

Món ốc xào me với phần sốt me đậm đà, chua chua ngọt ngọt ôm trọn những chú ốc tươi ngon, ngọt thịt. Khi thưởng thức bạn còn cảm nhận được chút cay nồng, hanh the từ tỏi, ớt và rau răm. Nào các bạn ...

Ẩm Thực và Sức Khỏe

Ướp thịt bò mềm ngon bằng trái cây 

Ướp thịt bò mềm ngon bằng trái cây là Kiwi hoặc dứa sẽ giúp thịt bò trở nên mềm mịn hơn, dễ ăn hơn và đặc biệt mang lại cho bạn một hương vị mới lạ. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới ...

Đặc Sản

Món chè dưỡng nhan vừa ngon vừa đẹp da

Món chè dưỡng nhan còn gọi là chè tuyết yến nhựa đào, được nấu hoàn toàn bằng tuyết yến cùng các loại thảo dược khác mang lại món chè vừa ngon lại giúp đẹp da. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm ...

Đặc Sản

Món chè hạt sen đường phèn thanh mát bổ dưỡng

Món chè hạt sen đường phèn không chỉ có hương vị thơm ngon, mát lành mà còn có rất nhiều công dụng hỗ trợ cho sức khỏe như: làm đẹp, chống lão hóa da, bồi bổ sức khỏe. Bên cạnh đó, món chè này cũng ...

Công Thức Nấu Ăn

Món salad cá ngừ ngon bổ dưỡng dễ làm

Món salad cá ngừ  là sự kết hợp hoàn hảo giữa  các nguyên liệu và gia vị để các món rau trở nên độc đáo và ngon miệng hơn. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học ...

Đặc Sản

Chanh muối ngâm ngon nước muối trong vắt

Chanh muối ngâm là loại thức uống giúp thanh mát, giải nhiệt lại vừa dễ làm. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm chanh muối ngâm này ngay nhé! »  Xem thêm: Món sinh tố ...

Công Thức Nấu Ăn

Món chả cá xiên nhanh gọn chuẩn vị Hàn Quốc

Món chả cá xiên là món ăn quen thuộc của xứ sở kim chi với phần chả cá dai mềm và mang hương thơm đặc trưng đi kèm với nước sốt chua chua, cay cay ngon khó cưỡng. Món ăn được chế biến từ những ...

Công Thức Nấu Ăn

Món dạ dày xào tiêu ớt thơm lừng hấp dẫn

Món dạ dày xào tiêu ớt với từng miếng dạ dày trắng giòn sần sật được tẩm ướp kỹ gia vị thơm lừng của hành gừng, vị se cay, ấm nồng của tiêu ớt chắc chắn ai cũng mê tít. Nào các bạn hãy nhanh ...

Ẩm Thực và Sức Khỏe

Món cháo óc heo bổ dưỡng cho bé ăn dặm

Món cháo óc heo có vị ngọt, tính hàn hòa cùng chút béo béo của óc heo, rồi mùi thơm đặc trưng của hành lá, tạo nên món ăn đầy bổ dưỡng. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp ...

Công Thức Nấu Ăn

Món tôm hùm nướng phô mai ngon hấp dẫn

Món tôm hùm nướng phô mai với lớp phô mai béo ngậy hòa quyện với thịt tôm hùm tạo nên món tôm hùm nướng có hương vị đặc trưng hấp dẫn. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế giới Ẩm Thực vào bếp và ...

Công Thức Nấu Ăn

Món tôm rang tỏi cực ngon hấp dẫn

Món tôm rang tỏi cực ngon và bổ dưỡng với hương vị thơm ngon được rất nhiều người yêu thích mà chế biến nhanh chóng nhưng hương vị lại cực ngon.  Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và ...

Công Thức Nấu Ăn

Món sườn rang muối giòn thơm hấp dẫn

Món sườn rang muối với từng miếng sườn giòn thơm hòa quyện cùng vị mặn mặn bùi bùi của bột muối rang, ngon đến miếng cuối cùng. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm ...

Công Thức Nấu Ăn

Món gà xóc muối sả càng ăn càng mê

Món gà xóc muối sả  với hương vị thơm lừng, giòn giòn lạ miệng của thịt gà và hỗn hợp muối sả độc đáo đã tạo nên món gà thơm ngon khó cưỡng, ăn một lần là nhớ mãi. Nào các bạn hãy nhanh tay ...

Công Thức Nấu Ăn

Món khoai lang kén ngọt thơm nhâm nhi cuối tuần

Khoai lang kén với những miếng khoai lang kén có sự béo ngậy của nước cốt dừa, bùi của khoai và vị ngọt dịu của đường tạo nên một món ăn vặt hấp dẫn. Cách làm khoai lang kén cũng rất đơn giản, các bạn ...

Công Thức Nấu Ăn

Món ngan cháy tỏi lạ miệng ngon khó cưỡng

Món ngan cháy tỏi với từng miếng thịt ngan đậm đà gia vị, thơm lừng mùi tỏi sẽ khiến cả gia đình có một bữa ăn ngon miệng. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách ...

Ẩm Thực và Sức Khỏe

Sơ chế măng tây ngon và xanh bạn nên biết

Sơ chế măng tây ngon, xanh và không bị mất chất mà vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng trong măng thì không phải ai cũng biết cách sơ chế. Vậy các bạn hãy cùng Thế Giới Ẩm Thực cùng tìm hiểu cách sơ chế ...

Công Thức Nấu Ăn

Món bánh gạo Tokbokki chuẩn vị Hàn Quốc

Món bánh gạo Tokbokki là món bánh truyền thống đến từ xứ sở kim chi. Bánh được làm bằng bột gạo kết hợp cùng một vài gia vị truyền thống nặn thành thanh dài, rồi cắt nhỏ. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế ...

Công Thức Nấu Ăn

Món mì ăn liền xào thịt bò phô mai ngon hấp dẫn

Món mì ăn liền xào thịt bò phô mai là một món ăn được biến tấu đơn giản, nhanh chóng, thơm ngon, và bổ dưỡng từ món mì gói thường ngày. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và ...

Công Thức Nấu Ăn

Món nui phô mai không cần lò mà ngon tuyệt

Món nui phô mai là món ăn sang chảnh được các bạn trẻ ưa chuộng. Món ăn tuy có cách làm đơn giản nhưng mang lại một món điểm tâm đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả gia đình.  Hôm nay Thế Giới Ẩm Thực ...

Ẩm Thực và Sức Khỏe

Món phô mai tươi cho bé đơn giản tại nhà

Món phô mai tươi là một món ăn rất thích hợp cho trẻ vì độ hiệu quả trong chăm sóc dinh dưỡng cho bé. Giúp bé có độ tuổi từ 6 tháng trở lên tập làm quen với các món ăn có độ rắn, độ ...

Công Thức Nấu Ăn

Món trứng ốp la phô mai cho bữa sáng dinh dưỡng

Món trứng ốp la phô mai là món ăn được nhiều người ưa thích cho bữa sáng vì cách thực hiện nhanh chóng, đơn giản mà vẫn đảm bảo đầy đủ chất và ngon miệng. Vậy các bạn hãy nhanh tay vào bếp và cùng ...

Công Thức Nấu Ăn

Món bò né phô mai chấm bánh mì cực ngon

Món bò né phô mai chấm bánh mì cực ngon, từng miếng thịt bò thơm ngon cùng với vị béo của phô mai được hòa tan trong miệng. Thay vì phải ra hàng quán ăn bò né phô mai bạn chỉ cần áp dụng cách ...

Công Thức Nấu Ăn

Món bánh mì hấp vừa ngon vừa dễ làm

Món bánh mì hấp vừa ngon vừa dễ làm nhưng vẫn đủ chất dinh dưỡng sẽ là món ăn khiến bạn không thể từ chối.  Món ăn này không chỉ được dùng trong bữa sáng mà với những ngày ngán cơm, bạn cũng có thể ...

Món Bánh

Món bánh mì thanh long ngọt ngon tại nhà

Món bánh mì thanh long với những chiếc bánh mì thanh long sẽ màu đỏ hồng thơm phưng phức, đặc biệt ngọt thanh và dẻo hơn bánh mì bình thường.  Món bánh không chỉ thơm ngon mà sự ra đời của nó còn mang ý ...

Ẩm Thực và Sức Khỏe

Món cháo tổ yến thịt bằm dinh dưỡng cho trẻ

Món cháo tổ yến thịt bằm là món ăn đơn giản lại giàu dinh dưỡng, không chỉ tốt cho bé mà món ăn này còn phù hợp với tất cả các thành viên trong gia đình. Tổ yến được biết đến là một thực phẩm ...

Công Thức Nấu Ăn

Món tôm hùm cháy tỏi đơn giản mà ngon tuyệt

Món tôm hùm cháy tỏi được nhiều người yêu thích với hương vị thơm ngon, ngọt dịu của thịt tôm hùm kết hợp cùng vị  tỏi giòn giòn tạo nên món ăn có hương vị đặc trưng. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế ...

Công Thức Nấu Ăn

Món sườn hấp ngon miệng tốt cho sức khỏe

Món sườn hấp với từng miếng sườn mềm ngọt thấm đều gia vị ngon miệng vô cùng. Món ăn chế biến theo cách hấp lại càng giữ lại được trọn vị ngọt ngon của sườn. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm ...

Công Thức Nấu Ăn

Món gà om cốt dừa ngon đậm đà thấm vị

Món gà om cốt dừa mềm ngon thấm vị đậm đà hòa quyện với vị béo ngậy thơm phức của nước cốt dừa, nghe mùi đã hấp dẫn vô cùng. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng ...

Công Thức Nấu Ăn

Món bò xào khoai tây ngon đậm đà đưa cơm

Món bò xào khoai tây mềm ngon đậm đà, ăn rất đưa cơm. Đặc biệt nếu bé nhà bạn lười ăn thịt thì rất có thể bé sẽ chịu ăn món này do thịt mềm, vị mặn ngọt cực kỳ dễ ăn. Không phải lúc ...

Công Thức Nấu Ăn

Món cánh gà rang muối giòn rụm cực hấp dẫn

Món cánh gà rang muối cực hấp dẫn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đậm đà, thơm ngon với lớp vỏ ngoài giòn rụm, thơm hương vị sả. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và ...

Công Thức Nấu Ăn

Món tôm xào rau củ giàu dinh dưỡng

Món tôm xào rau củ  có vị ngon đậm đà, phần thịt tôm săn chắc mà lại ngọt thơm, nước sốt chua chua quyện đều vào từng loại rau củ thanh mát vô cùng hấp dẫn. Tôm là nguồn cung cấp canxi, protein dồi dào, ...

Công Thức Nấu Ăn

Món sốt bơ tỏi cực ngon hấp dẫn

Món sốt bơ tỏi được xem là một loại nước sốt cực ngon, lại được nhiều người ưa thích. Đặc biệt là dùng để chấm tôm hoặc ăn bít tết. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng ...

Công Thức Nấu Ăn

Món cá chẽm hấp đơn giản mà ngon tuyệt

Món cá chẽm hấp được kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu chế biến tạo cho món ăn một hương vị riêng quyến rũ người thưởng thức. Món ăn này được chế biến từ những nguyên liệu tươi sống nên rất tốt cho sức ...

Công Thức Nấu Ăn

Món khô mực chiên nước mắm kiểu mới ăn lạ miệng

Món khô mực chiên nước mắm kiểu mới ăn lạ miệng có cách làm rất đơn giản và nhanh chóng, bạn chỉ cần dành 20 phút là có ngay một món ăn thơm ngon. Món ăn này vô cùng thích hợp trong những bữa cơm ngày ...

Công Thức Nấu Ăn

Món mực chiên xù giòn ngon ai ăn cũng thích

Món mực chiên xù vị ngọt tự nhiên, dai dai được phủ lớp bột giòn rụm bên ngoài tạo thành một món ăn rất ngon khiến cho từ người lớn đến trẻ nhỏ đều thích thú. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới ...

Công Thức Nấu Ăn

Món mực trứng chiên nước mắm ngon đậm vị

Món mực trứng chiên nước mắm  có vị mằn mặn, dai dai ăn cực ngon, vị béo của trứng mực trở nên đằm thắm hòa cùng mùi thơm, vị béo của cháo trắng không gì hợp hơn. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế ...

Công Thức Nấu Ăn

Món tôm hùm hấp cực kỳ ngon mà đơn giản tại nhà

Món tôm hùm bổ dưỡng giúp giảm nguy cơ loạn nhịp tim, giảm nồng độ chất béo trung tính cũng như giảm tốc độ tăng trưởng của mảng bám xơ vữa động mạch và hạ huyết áp (nhẹ). Theo nghiên cứu của Hiệp hội tim ...

Công Thức Nấu Ăn

Món ăn từ trứng bắc thảo ngon bổ dưỡng

Món ăn từ trứng bắc thảo là một món ăn bổ dưỡng, tuy nhiên những người chưa ăn bao giờ sẽ cảm thấy món này hơi nặng mùi và khó nuốt. Trứng bắc thảo là một món ăn có nguồn gốc từ Trung Hoa. Món ...

Công Thức Nấu Ăn

Món ăn ngon cuối tuần đơn giản mà ngon cơm

Món ăn ngon cuối tuần đơn giản mà ngon cơm vừa ngon vừa đầy đủ dưỡng chất cho cả nhà thưởng thức như: gà kho coca, rau bina xào thịt bằm, canh bí đao nhồi thịt vừa thanh mát, vừa đậm vị. Nào các bạn ...

Công Thức Nấu Ăn

Món vịt xào măng mát bổ cho ngày nắng nóng

Món vịt xào măng là sự kết hợp của vị thanh mát lan tỏa nơi đầu lưỡi không những thơm ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng rất cao. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng ...

Công Thức Nấu Ăn

Món thịt heo rang đậu hũ đơn giản mà ngon cơm

Món thịt heo rang đậu hũ với lớp vỏ bên ngoài của đậu hũ giòn dai, bên trong béo ngậy do mỡ của thịt ba chỉ  thấm vị góp phần làm phong phú hơn thực đơn cho bữa ăn gia đình  Đậu hũ là một ...

Công Thức Nấu Ăn

Món cháo lươn cải xanh cho bé ăn dặm

Món cháo lươn cải xanh là món cháo bổ dưỡng cho các bé trong thời kỳ ăn dặm vừa ngon miệng vừa có đầy đủ các chất dinh dưỡng.  Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học ...

Công Thức Nấu Ăn

Món cháo lươn với nghệ ngon chuẩn vị

Món cháo lươn với nghệ là món ăn ngon hấp dẫn du khách của  Xứ Nghệ. Món cháo tuy mộc mạc dân dã nhưng để lại hương vị nồng nàn khó quên.  Món cháo không chỉ mang hương vị thơm ngon mà còn có nhiều ...

Công Thức Nấu Ăn

Món lươn xào sả ớt thơm cay đưa cơm

Món lươn xào sả ớt với màu sắc bắt mắt cùng mùi vị cay nồng, đậm đà, lạ miệng. Thịt lươn tươi ngọt, đậm đà gia vị kết hợp với chút ớt cay cay, nồng nồng từ sả và tỏi. Thịt lươn vốn đã khá quen ...