Món súp gà ngô kem ngon lạ miệng là món ăn có nguồn gốc từ châu Âu. Món ăn này đơn giản dễ làm lại rất giàu chất dinh dưỡng cho bữa sáng của cả nhà đấy!
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món súp gà ngô kem ngon lạ miệng này ngay nhé!
» Xem thêm: Súp gà thập cẩm ngon bổ dưỡng cho bé yêu
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món súp gà ngô kem ngon lạ miệng:
- 200g lườn gà.
- 1 hộp ngô kem.
- 20g bơ.
- 20g bột mỳ.
- 50ml kem tươi.
- 1 lòng đỏ trứng.
- Hạt nêm, đường.
Cách làm món súp gà ngô kem ngon lạ miệng:
Bước 1:
- Lườn gà luộc chín, lọc thịt thái nhỏ.
- Cho bơ vào chảo, đun chảy, cho bột mỳ vào đảo đều, để lửa nhỏ liu riu, vừa đun vừa khuấy trong 3 phút cho sánh mịn.
Bước 2:
- Bắc nước dùng lên bếp (2 lít), cho gà băm, ngô kem vào đun sôi, hớt bọt, cho bột mỳ xào bơ vào khuấy đều, hớt bọt và váng mỡ trên mặt súp.
Bước 3:
- Nêm lại với hạt nêm, đường.
- Cho kem tươi, lòng đỏ trứng vào khuấy đều, tắt bếp.
- Bày ra bát. Ăn nóng với bánh mỳ.
Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng nhé!
