Món salad đậu hũ chiên thanh đạm ngon hết sảy

Món Salad không chỉ giúp ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe đặc biệt đối với phái đẹp. Vì nó không chỉ giúp bạn giảm cân, giảm stress và còn rất tốt cho làn da.

Có rất nhiều món salad khác nhau được mọi người yêu thích như: salad cá ngừ, salad hoa quả, salad cà chua…., nhưng hôm nay, Thế Giới Ẩm Thực sẽ hướng dẫn các bạn món salad ngon mới lạ để đổi vị đó là salad đậu hũ chiên.

Các bạn đã sẵn sàng chưa? Chúng ta cùng bắt tay ngay vào bếp và cùng học cách làm ngay nhé!

»  Xem thêm: Món salad cam đậu đỏ cùng sốt Mayonnaise

Cách làm món salad đậu hũ chiên thanh đạm ngon tuyệt:

Bước 1: 

• Bước làm đầu tiên bạn đem các nguyên liệu gồm: xà lách, bắp cải, cà rốt, húng lủi đi rửa sạch rồi để ráo nước.
• Bạn đem bắp cải đi bào mỏng rồi ngâm vào nước đá để tăng độ giòn và giảm đi mùi hăng của bắp cải.
• Kế tiếp, bạn cắt sợi cà rốt và xà lách.
• Húng lủi cắt nhỏ, chà bông cắt ngắn.

• Đậu hũ bạn cắt sợi. Sau đó, tẩm đậu hũ qua bột tẩm khô chiên giòn để đậu hũ giòn và thấm vị hơn.

Bước 2: 

• Tiếp theo, bạn bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu và cho đậu hũ đã tẩm bột vào chiên cho đến khi đậu hũ vàng giòn thì gắp ra.
• Cho vào chén 3 muỗng canh sốt mayonnaise, 1 muỗng canh tương cà và 1 muỗng canh tương ớt rồi khuấy đều để làm nước sốt.

Bước 3: 

• Bước cuối cùng bạn cho xà lách, bắp cải, cà rốt, húng lủi ra đĩa rồi xếp đậu hũ đã chiên lên.
• Sau đó, rưới phần nước sốt đã chuẩn bị lên rồi cho thêm một ít chà bông, mè rang và tỏi phi lên trên trộn đều rồi thưởng thức.

Vậy là bạn đã hoàn thành xong món salad đậu hũ chiên giòn rồi đấy. Vô cùng đơn giản và dễ làm đúng không nào?

Chỉ với một vài nguyên liệu cùng cách làm cực kỳ đơn giản bạn đã có ngay cho mình món salad cực kỳ hấp dẫn cho buổi tối nhẹ nhàng cùng cả gia đình rồi đấy nhé!

Chúc các bạn thực hiện thành công!