Chủ Nhật , 25 Tháng Bảy 2021

Kim chi súp lơ độc đáo và mới lạ

Kim chi súp lơ là món ngon mùa hè cho bữa cơm thường ngày. Thỉnh thoảng các bạn hãy thay đổi thực đơn cho bữa cơm gia đình bạn bằng những món ăn mới lạ và sáng tạo. 

Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món kim chi súp lơ độc đáo và mới lạ này ngay nhé!

»  Xem thêm: Bánh kim chi ngon tuyệt tại nhà

Kim chi súp lơ độc đáo và mới lạ
Kim chi súp lơ độc đáo và mới lạ

Nguyên liệu làm kim chi súp lơ độc đáo và mới lạ:

  • Súp lơ xanh : 3 cây.
  • Muối  : 2 thìa to.
  • Gia vị : ớt bột  (3 thìa to), mắm tôm: (1 thìa to), đường: (1 thìa con), muối: (1 thìa con).
  • Ớt đỏ  : 1 quả.

Cách làm kim chi súp lơ độc đáo và mới lạ:

Bước 1:

  • Súp lơ xanh rửa sạch, thái miếng nhỏ vừa ăn sau đó ngâm với nước muối loãng trong khoảng 30 phút rồi vớt ra để ráo nước.
Súp lơ thái miếng nhỏ vừa ăn
Súp lơ thái miếng nhỏ vừa ăn
  • Ớt đỏ rửa sạch, bỏ hạt sau đó thái chỉ.
Ớt thái chỉ
Ớt thái chỉ

Bước 2:

  • Trộn lẫn các gia vị gồm ớt bột, mắm tôm, đường, muối vào súp lơ rồi trộn đều.
  • Thêm ớt đỏ và để ở nhiệt độ phòng khoảng 6h sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản.
Cho các nguyên liệu vào súp lơ trộn đều
Cho các nguyên liệu vào súp lơ trộn đều

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Nội dung hay

Món lườn cá hồi chiên nước mắm siêu ngon

Món lườn cá hồi chiên nước mắm thơm ngon lạ miệng với lườn cá hồi …

Trả lời