Author Archives: Thế Giới Ẩm Thực

Công Thức Nấu Ăn

Món lẩu đầu cá hồi măng chua ăn là ghiền

Món lẩu đầu cá hồi măng chua với hương vị chua chua cay cay thơm ngon đặc trưng sẽ mang đến cho bạn món lẩu có nước dùng cay đậm, măng chua giòn thanh, cá hồi thơm béo. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng ...

Công Thức Nấu Ăn

Món nấm mỡ khìa nước dừa giòn ngon thấm vị

Món nấm mỡ khìa nước dừa là món ăn đặc sắc bởi vị giòn, dai của nấm kết hợp cùng vị beo béo của nước cốt dừa ăn kèm với rau củ làm cho món ăn thêm giòn ngon và không ngán. Nấm mỡ là ...

Công Thức Nấu Ăn

Món salad xương rồng lạ miệng tốt cho sức khỏe

Món salad xương rồng không chỉ là một món ăn ngon mang lại hương vị thanh mát, có chút đắng kích thích vị giác người dùng mà xương rồng còn chứa những dưỡng chất tốt cho sức khỏe như vitamin, sắt… Những dưỡng chất có ...

Công Thức Nấu Ăn

Món mì cay chay đơn giản mà đầy đủ chất

Món mì cay chay đơn giản với độ cay vừa phải, nước mì đậm đà, chua cay ngọt ngọt, sợi mì giòn dai chắc chắn cả nhà ai cũng thích món ăn này. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào ...

Đặc Sản

Món ca cao dừa siêu ngon giải nhiệt ngày hè

Món ca cao dừa siêu ngon với phần dừa xay mang mùi thơm sữa ngọt ngào và béo ngậy kết hợp cùng bột cacao đăng đắng đặc trưng. Ca cao được đánh giá là rất giàu Polyphenol và chất chống oxy hóa. Điều này giúp ...

Công Thức Nấu Ăn

Món thạch rau câu hình chai Sting siêu độc đáo

Món thạch rau câu được tạo hình thành chai Sting đỏ tươi đẹp mắt, siêu độc đáo này sẽ giúp tăng thêm phần phong phú cho món ăn chắc chắn mọi người sẽ thích thú. Rau câu hấp dẫn không chỉ bởi hương vị thơm ...

Công Thức Nấu Ăn

Món mì căn xào bắp non cho bữa cơm chay

Món mì căn xào bắp non là món ăn chay thanh đạm với rau củ giòn ngon, sợi mì căn dai dai cùng gia vị đậm đà mang hương vị đặc trưng. Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản như: mì căn, bắp non, đậu ...

Công Thức Nấu Ăn

Món chả giò hải sản phô mai ăn mãi chẳng ngán

Món chả giò hải sản phô mai giòn ngọt có vị thơm thơm, béo béo của phô mai lại thêm một chút dai ngọt của hải sản nên cực hấp dẫn. Đặc biệt, phần nước sốt lạ miệng và thoang thoảng mùi nước cam nên ...

Công Thức Nấu Ăn

Món súp khoai tây bắp tôm ngon bổ dưỡng

Món súp khoai tây bắp tôm ngon bổ dưỡng có vị bùi bùi, béo béo bởi sự kết hợp từ khoai tây và sữa. Thêm vào đó bạn còn cảm nhận được vị ngọt của bắp và tôm. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng ...

Công Thức Nấu Ăn

Món mực lụi nướng sả thơm lừng thấm vị

Món mực lụi nướng sả thơm lừng thấm vị ăn dai dai bên ngoài, ngon ngọt thơm lừng bên trong nhờ sự kết hợp của mực, thịt xay, giò sống và đặc biệt là sả. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm ...

Công Thức Nấu Ăn

Món gà nướng cỏ xạ hương ngon độc đáo

Món gà nướng cỏ xạ hương vàng ươm, thơm ngon với mùi vị đặc trưng của cỏ xạ hương khiến bạn không thể nhầm lẫn món ăn này với bất kỳ món gà nướng nào khác. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới ...

Công Thức Nấu Ăn

Món canh gà lá giang vị chua dịu dai ngon đậm đà

Món canh gà lá giang là món ăn quen thuộc với vị chua thanh của lá giang và vị béo béo, đậm đà của thịt gà cực ngon và hấp dẫn. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và ...

Công Thức Nấu Ăn

Món canh khổ qua nhồi tôm thịt thanh mát

Món canh khổ qua nhồi tôm thịt là món canh bổ dưỡng cho những ngày hè nóng nực với màu sắc bắt mắt màu đỏ của tôm lại xanh xanh của khổ qua, nhìn chỉ muốn ăn liền. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận ngay ...

Công Thức Nấu Ăn

Món chả đậu hũ vừa thơm ngon vừa dễ làm tại nhà

Món chả đậu hũ là món ăn chay bởi các nguyên liệu đều có nguồn gốc từ thực vật. Mặc dù vậy, hàm lượng dinh dưỡng có trong món ăn này lại vô cùng cao bởi thành phần của nó bao gồm nấm và đậu ...

Công Thức Nấu Ăn

Món salad giá đỗ vừa đẹp da lại giúp giảm cân

Món salad giá đỗ đầy đủ protein, dưỡng chất lại còn hấp dẫn người ăn. Hơn nữa, salad còn rất thơm vị dầu mè và mè rang, thách thức mọi khẩu vị khó tính nhất! Giá đỗ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhất ...

Công Thức Nấu Ăn

Món lẩu cá lăng măng chua ngon tuyệt tại nhà

Món lẩu cá lăng măng chua với từng miếng thịt cá lăng ngọt, mềm nơi đầu lưỡi cùng nước lẩu nóng hổi pha chút vị chua thanh, dịu ngọt của măng kích thích vị giác. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học ...

Công Thức Nấu Ăn

Món lẩu cá kèo lá giang vừa ngon vừa đơn giản

Món lẩu cá kèo lá giang có vị chua chua của lá giang và cà chua thấm đượm trong từng miếng cá kèo ngọt ngọt thêm vị cay cay của ớt và hương thơm phảng phất của ngò khiến món lẩu càng thêm hấp dẫn. Nào ...

Công Thức Nấu Ăn

Món lẩu trâu nhúng mẻ ngon tuyệt hấp dẫn

Món lẩu trâu nhúng mẻ có vị ngọt thanh của xương ống, mùi thơm khó cưỡng và cay nồng của các phụ liệu gừng, sả, ớt và vị chua nhẹ của mẻ. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp ...

Công Thức Nấu Ăn

Món mì vịt tiềm ngon ngất ngây chuẩn vị người Hoa

Món mì vịt tiềm là món ăn ngon của người Hoa và có giá trị dinh dưỡng cao. Trong thịt vịt có vị ngọt, tính hàn, có tác dụng dưỡng vị, bổ thận. Tuy món ăn này kết hợp rất nhiều nguyên liệu nhưng lại ...

Công Thức Nấu Ăn

Món cháo cá chép không bị tanh cực đơn giản

Món cháo cá chép là món ăn cực tốt cho sức khỏe, cháo rất ngon, ngọt thịt. Tuy món cháo này có cách làm đơn giản nhưng không phải ai cũng biết nấu. Để cháo cá chép không bị tanh cũng cần một vài bí ...

Công Thức Nấu Ăn

Món bạch tuộc xào thập cẩm vừa ngon vừa bổ dưỡng

Món bạch tuộc xào thập cẩm có màu sắc cực bắt mắt màu hồng nâu của bạch tuộc quyện với màu đỏ của cà chua bi, màu vàng của thơm, xanh xanh của dưa leo và trăng trắng của hành tây, trông rất là hấp ...

Công Thức Nấu Ăn

Món cơm chiên mắm tôm ngon lạ miệng

Món cơm chiên mắm tôm có hương vị đậm đà hơn rất nhiều. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị mằn mặn đặc trưng từ mắm tôm, chút beo béo của trứng kết hợp cùng tôm, lạp xưởng tươi ngon.  Nào các bạn ...

Công Thức Nấu Ăn

Món sữa bắp Hàn Quốc thơm ngon lạ miệng

Món sữa bắp Hàn Quốc vàng óng có vị ngọt thanh, thơm ngon lại còn đầy dưỡng chất vì cho ít cơm vào xay chung nên sữa có vị bùi bùi rất lạ miệng. Không chỉ thơm ngon mà còn có lợi cho sức khỏe ...

Công Thức Nấu Ăn

Món hamburger trứng đơn giản cho bữa sáng

Món hamburger trứng ngoài nguyên liệu là trứng còn có thịt bò đặc biệt là ăn kèm với các loại rau, quả nên có thể ăn hoài mà không thấy ngán. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và ...

Công Thức Nấu Ăn

Món ăn từ vỏ dưa hấu lạ miệng giúp giảm cân

Món ăn từ vỏ dưa hấu vừa lạ miệng vừa giúp giảm cân lại rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe và làm đẹp không chỉ cung cấp năng lượng mà còn chứa rất nhiều vitamin như vitamin C và vitamin B6.  Ngoài ra, ...

Công Thức Nấu Ăn

Món dừa sấy ăn vặt vừa ngon vừa giúp giảm cân

Món dừa sấy với từng miếng cơm dừa được sấy vàng, giòn giòn nhai rất là thú vị. Trong đó còn có chút ngọt thanh vừa phải từ nước dừa. Nguyên liệu chính để làm món dừa sấy này chính là cơm dừa. Cơm dừa ...

Công Thức Nấu Ăn

Món cơm cà ri kiểu Nhật Bản đơn giản tại nhà

Món cơm cà ri kiểu Nhật Bản có màu vàng sóng sánh rất bắt mắt. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị cà ri Nhật đậm đà, có chút cay cay khiến kích thích vị giác. Thịt gà thì mềm dai, rau củ ...

Công Thức Nấu Ăn

Món gà rô ti thơm ngon tuyệt vời ông mặt trời

Món gà rô ti ngon tuyệt với mùi ngũ vị thơm nức mũi cùng vị ngọt từ dừa có trong món ăn khiến mọi người khó cưỡng lại được. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm thực vào bếp và cùng học ...

Công Thức Nấu Ăn

Món trứng bắc thảo làm tại nhà cực ngon

Món trứng bắc thảo là loại trứng có màu đen đặc trưng với lớp ngoài mềm mại lớp trong có vị béo ngậy thường được ăn chung với súp hoặc dùng để ăn chơi. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực ...

Công Thức Nấu Ăn

Món tôm xóc tỏi ớt siêu ngon cực đưa cơm

Món tôm xóc tỏi ớt siêu ngon với hương vị thơm lừng của tỏi phi hoà cùng vị ngọt của tôm sẽ khiến bạn không thể chối từ và bữa ăn của gia đình bạn sẽ hấp dẫn hơn. Nào các bạn hãy nhanh tay ...

Đặc Sản

Món trà vải thanh mát giải nhiệt mùa hè

Món trà vải thanh mát thơm ngon cùng những trái vải giòn giòn ngọt ngọt mà thưởng thức vào những ngày hè nóng bức này thì không còn gì tuyệt bằng. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và ...

Công Thức Nấu Ăn

Món thịt cuộn rau củ vừa ngon vừa giảm cân

Món thịt cuộn rau củ sử dụng ít gia vị nên rất thích hợp để ăn kiêng đấy. Thịt vàng đều thơm phức cuộn lấy rau củ phía trong trông rất đẹp mắt.  Giảm cân luôn là một quá trình khó khăn bởi nó đòi ...

Công Thức Nấu Ăn

Món bún quậy Phú Quốc ngon độc đáo lạ miệng 

Món bún quậy Phú Quốc với phần bún tươi ăn kèm với chả cá, chả tôm dai dai, giòn ngọt hòa trong nước dùng đậm đà, thanh mát ăn kèm chút chua chua cay cay từ nước chấm tắc đúng chuẩn. Nào các bạn hãy ...

Công Thức Nấu Ăn

Món mì ramen bò chuẩn vị Nhật Bản ngay tại nhà

Món mì ramen bò là món ăn truyền thống của Nhật Bản với vị thơm của xá xíu, vị ngọt thanh của nước dùng, vị béo bùi đặc trưng của trứng ngâm tương. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp ...

Công Thức Nấu Ăn

Món bún tiêu vịt ngon đậm đà chuẩn vị Sóc Trăng

Món bún tiêu vịt là món ăn vừa lạ vừa hấp dẫn. Thịt vịt được nấu chín mềm đi kèm với vị cay của tiêu và vị ngọt của nước dừa chắc hẳn sẽ mang đến cho bạn hương vị mới lạ khiến bạn không ...

Đặc Sản

Món chè thốt nốt giải nhiệt ngày nắng nóng

Món chè thốt nốt là sự hòa quyện hoàn hảo giữa cùi thốt nốt mềm, dẻo và đậu xanh bùi bùi, thơm thơm. Tất cả cùng đắm mình trong nước cốt dừa béo ngậy, thanh mát từ đường thốt nốt, hương thơm đặc trưng của lá ...

Món Bánh

Món bánh tằm khoai mì dẻo mềm ngon tuyệt

Món bánh tằm khoai mì có 4 màu rất bắt và kích thích. Mỗi loại đều có một mùi thơm đặc trưng. Bánh ngọt ngọt, thơm thơm, beo béo lại vô cùng dẻo mềm rất kích thích vị giác. Nào các bạn hãy nhanh tay ...

Công Thức Nấu Ăn

Món gà bắp rang giòn rụm bé thích mê

Món gà bắp rang với vị ngon giòn rụm và màu sắc bắt mắt  chắc chắn đây sẽ là món ăn khoái khẩu của nhiều người nhất là trẻ nhỏ. Nhưng bạn lo ngại việc sử dụng dầu chiên lại nhiều lần ở ngoài tiệm ...

Công Thức Nấu Ăn

Món gà roti mật ong siêu ngon ai cũng thích mê

Món gà roti mật ong có màu sắc vàng óng, sóng sánh vô cùng hấp dẫn, đậm vị được bao phủ bởi phần sốt đậm đà, vị mặn ngọt hài hòa, đặc biệt có vị thanh thanh từ mật ong rất ngon mà không hề ...

Công Thức Nấu Ăn

Món hamburger bò kiểu Mỹ đơn giản tại nhà

Món hamburger bò kiểu Mỹ bạn có thể chế biến ngay tại nhà từ những nguyên liệu quen thuộc và cách làm đơn giản nhưng vẫn đầy chất dinh dưỡng cho cả nhà vào buổi sáng. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới ...

Công Thức Nấu Ăn

Món cơm nắm kim chi Hàn Quốc ngon tuyệt

Món cơm nắm kim chi Hàn Quốc sử dụng kim chi và cá ngừ làm nhân nên cơm rất đậm đà, vị cay ngọt đặc trưng của tương ớt Hàn Quốc làm món cơm càng thêm ngon, ăn không hề ngán. Nào các bạn hãy ...

Công Thức Nấu Ăn

Món canh bóng thập cẩm cực tốt cho sức khỏe

Món canh bóng thập cẩm đáp ứng đủ cả về sắc – hương – vị. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được từng miếng bóng bì mềm mại, dẻo dẻo kết hợp cùng vị beo béo của giò, trứng hòa cùng nước dùng thanh mát, ...

Công Thức Nấu Ăn

Món xôi hoa đậu theo phong cách Hàn Quốc

Món xôi hoa đậu thực ra bắt nguồn từ món bánh gạo Bojagi của Hàn Quốc, nhân bánh được làm từ bột gạo, và khi về đến Việt Nam nhân bánh được biến tấu thành xôi. Đặc biệt hơn là cách trang trí tuyệt đẹp ...

Công Thức Nấu Ăn

Món trứng cuộn thanh cua đủ màu sắc ai cũng thích 

Món trứng cuộn thanh cua không chỉ mang lại đầy đủ chất dinh dưỡng có từ trứng mà còn là món ăn gây kích thích sự thèm ăn của trẻ nữa đấy. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp ...

Công Thức Nấu Ăn

Món trứng ốp sốt chua ngọt ngon lạ miệng

Món trứng ốp sốt chua ngọt được chiên với lớp vỏ ngoài giòn giòn, bên trong thì béo ngậy hòa cùng phần nước sốt chua ngọt hài hòa, đậm vị.  Nếu đã chán với món trứng chiên thông thường thì hãy trổ tài làm trứng ...

Công Thức Nấu Ăn

Món canh Tom Yum chua cay kiểu Thái đơn giản

Món canh Tom Yum chua cay kiểu Thái với hương vị cay nồng của ớt hòa cùng vị chua dịu của chanh. Chút beo béo từ nước cốt dừa, nồng nàn của củ riềng, mùi thơm đặc trưng của lá chanh,… cùng hòa quyện vào ...

Công Thức Nấu Ăn

Món gỏi rong biển chay mới lạ giàu dinh dưỡng

Món gỏi rong biển chay mới lạ, độc đáo và giàu dưỡng chất từ rong biển, nấm, dưa leo giòn ngon, mè thơm bùi thật hấp dẫn.  Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm ...

Công Thức Nấu Ăn

Món lẩu gà nòi đơn giản mà ngon miệng tại nhà 

Món lẩu gà nòi có cách làm đơn giản mà ngon tuyệt, khi ăn bạn sẽ cảm nhận vị đậm đà, thơm nức của nước lẩu kết hợp với vị mềm ngọt của thịt gà nòi. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới ...

Ẩm Thực và Sức Khỏe

Món nước mắm ăn bánh cuốn ngon chuẩn vị tại nhà

Món nước mắm ăn bánh cuốn ngon chuẩn vị  có màu sắc vàng nâu đặc trưng của nước mắm hòa quyện cùng tỏi trắng ngần và ớt đỏ tươi trong bắt mắt. Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm thực vào bếp ...

Công Thức Nấu Ăn

Món lẩu cay Trùng Khánh ngon trứ danh tại nhà

Món lẩu cay Trùng Khánh là một món lẩu nổi tiếng của Trung Quốc với nước dùng đậm sắc đỏ xộc lên mùi ớt và mùi tiêu. Nhúng một ít thịt vào nồi lẩu thì phải nói cay tỉnh cả người.  Nào các bạn hãy ...