Món cà ri bạch tuộc là sự kết hợp độc đáo giữa bạch tuộc và cà ri sẽ mang đến một món ăn ngon tuyệt vời với bạch tuộc giòn ngọt , một xíu cay nồng của cà ri, tạo nên một món ăn hấp dẫn.
Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm cà ri bạch tuộc này ngay nhé!
» Xem thêm: Món cà ri vịt ngon khó cưỡng cho bữa cơm cuối tuần
Nội dung chính
Nguyên liệu làm cà ri bạch tuộc ngon lạ miệng:
- 300g bạch tuộc.
- 1 gói cà ri dầu.
- 1 gói cà ri bột.
- Nước cốt dừa.
- Tỏi.
- gia vị: Hạt nêm, dầu ăn, đường, muối, ớt bột.
Cách làm món cà ri bạch tuộc ngon lạ miệng:
Bước 1:
- Bạch tuộc mua về làm sạch, cắt miếng vừa ăn.
- Tỏi lột vỏ, băm nhỏ.
Bước 2: Ướp bạch tuộc
- Bạn cho bạch tuộc vào một cái tô, sau đó cho thêm một ít hạt nêm, đường, muối, 1/2 gói cà ri dầu, 1/3 gói cà ri bột, một ít ớt bột rồi trộn đều rồi ướp trong khoảng 15 phút để bạch tuộc ngấm gia vị.
- Nấu thêm 10 phút rồi tắt bếp múc ra và cùng thưởng thức.
Chỉ với một vài bước đơn giản là chúng ta đã có một tô cà ri thơm lừng rồi. Đây là một món ngon vừa quen mà lạ, hương vị cà ri béo thơm mà không gây ngấy thích hợp khi được dùng với cơm trắng.
Các bạn hãy vào bếp và trổ tài làm món ăn này cho cả nhà cùng thưởng thức ngay nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công với món này nhé!
