Thứ Năm , 29 Tháng Bảy 2021

Thịt băm rang chua cay mặn ngọt đưa cơm

Thịt băm rang chua cay mặn ngọt chinh phục được vị giác của người thưởng thức dù ở bất cứ thời tiết nào.Cách làm không hề khó mà mang lại cho gia đình bạn bữa cơm ngon miệng hơn.

Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món thịt băm rang chua cay mặn ngọt này ngay nhé!

»  Xem thêm: Cháo thịt bằm rau xanh cho bé lười ăn rau

Thịt băm rang chua cay mặn ngọt đưa cơm
Thịt băm rang chua cay mặn ngọt đưa cơm

Nguyên liệu làm món thịt băm rang chua cay mặn ngọt:

  • 300g thịt lợn băm (lẫn cả mỡ).
  • 2 củ hành.
  • 2 thìa nhỏ đường.
  • 1 hoặc 2 thìa ớt bột.
  • 3 thìa nhỏ dấm và gia vị mắm mì chính vừa miệng.

Cách làm món thịt băm rang chua cay mặn ngọt:

Bước 1:

  • Cho các loại gia vị đã chuẩn bị trộn đều cùng thịt băm để ướp trong khoảng 10 phút.
  • Cho hành củ thái nhỏ vào chảo dầu nóng chiên vàng.
Ướp thịt cùng các gia vị
Ướp thịt cùng các gia vị

Bước 2:

  • Sau đó cho thịt vào chảo hành phi đảo đều tay, giữ lửa ở mức vừa phải.
  • Rang thịt đến khi thịt chín vàng óng và hơi cháy là được. Bạn có thể thêm vào cọng hành hoa vào cho thơm và đẹp mắt hơn.
  • Thịt băm rang chua cay mặn ngọt ăn kèm cơm nóng thì tuyệt lắm đấy.
Cho thịt vào chảo hành phi đảo đều tay
Cho thịt vào chảo hành phi đảo đều tay

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng nhé!

Nội dung hay

Món thịt kho củ cải trắng thơm ngon đúng vị

Món thịt kho củ cải trắng là món ăn đầy đủ dưỡng chất mà lại …

Trả lời