Món trứng hấp bằng lò vi sóng ăn rất ngon miệng, ít chất béo nhưng lại giàu chất dinh dưỡng giúp gia đình bạn có đủ năng lượng cho một ngày làm việc, học tập mới.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm trứng hấp bằng lò vi sóng này ngay nhé!
» Xem thêm: Món trứng non lòng gà cháy tỏi cho cuối tuần
Nội dung chính
Nguyên liệu làm trứng hấp bằng lò vi sóng dinh dưỡng:
- 2 quả trứng.
- 200ml nước dùng gà hoặc nước dùng xương.
- Một ít hành lá thái nhỏ.
- Một ít cà rốt, bí ngòi, hành tây.
- 5ml nước tương, một ít dầu mè.
Cách làm món trứng hấp bằng lò vi sóng dinh dưỡng:
Bước 1:
- Hành tây, cà rốt và bí ngòi sơ chế sạch cho vào máy xay xay nhỏ.
- Đập trứng vào cốc rồi đánh tan sau đó cho rau xay nhỏ vào trộn chung.
Bước 2:
- Đổ trứng đã trộn rau củ xay ra ly sứ, thêm nước dùng gà vào khuấy đều.
- Sau đó thêm nước tương, dầu mè.
- Thêm chút hành lá thái nhỏ vào.
Bước 3:
- Trộn đều hỗn hợp, cho ly trứng vào lò vi sóng, bọc kín bằng màng bọc thực phẩm hoặc đặt một chiếc đĩa sứ lên trên.
- Hấp trứng trong lò vi sóng 5 phút là được.
Chỉ tối đa mất 10 phút đồng hồ, bạn đã có được bữa sáng dinh dưỡng ngon miệng cho cả nhà, khỏi tốn tiền ra hàng quán.
Chỉ với vài bước làm đơn giản cùng những nguyên liệu quen thuộc là bạn đã có ngay món ăn ngon hấp dẫn từ trứng cho cả nhà cùng thưởng thức rồi đấy nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công!
