Món tôm sốt cà chua đơn giản dễ làm cho bé

Món tôm sốt cà chua với hương vị đặc sắc vị ngọt, giòn từ thịt tôm tươi kết hợp cùng nước sốt chua ngọt đảm bảo bạn nhỏ nào cũng thích.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm tôm sốt cà chua này ngay nhé!

»  Xem thêm: Món tôm xào thập cẩm hấp dẫn lại đẹp mắt

Món tôm sốt cà chua đơn giản dễ làm cho bé
Món tôm sốt cà chua đơn giản dễ làm cho bé

Nguyên liệu làm tôm sốt cà chua đơn giản dễ làm cho bé:

  • 200gr tôm sú tươi.
  • 1 trái cà chua lớn.
  • Lá chanh, hành khô.
  • Gia vị: muối, bột ngọt, hạt nêm, dầu ăn.

Cách làm món tôm sốt cà chua đơn giản dễ làm cho bé:

Bước 1:

  • Tôm đem bóc vỏ, rửa sạch lại với nước rồi cắt thành từng khúc nhỏ nếu là tôm lớn còn nếu tôm nhỏ thì bạn có thể để nguyên con.
  • Cà chua rửa sạch thái miếng.
  • Lá chanh rửa sạch thái sợi nhỏ. Hành khô lột bỏ vỏ, thái mỏng.
Sơ chế các nguyên liệu
Sơ chế các nguyên liệu

Bước 2: 

  • Trước tiên bạn bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng cho dầu ăn vào, bỏ hành khô vào phi cho thơm.
  • Tiếp đến cho tôm vào xào chung, nêm nếm thêm chút gia vị bột ngọt, hạt nêm cho vừa ăn.
  • Sau khi tôm đã chín thì múc ra đĩa.
Xào tôm
Xào tôm

Bước 3: 

  • Dùng chiếc chảo vừa xào tôm để sốt cà chua, bắc chảo lên bếp thêm vào chút dầu ăn rồi bỏ cà chua vào xào cho nhuyễn, bạn có thể bỏ thêm chút nước vào xào để cà chua nhanh mềm hơn.
  • Đồng thời thêm vào chút hạt nêm, chút muối và chút bột ngọt.
  • Chú ý bạn chỉ cho thêm ít thôi vì lúc trước khi xào tôm mình cũng đã nêm gia vị rồi.
  • Khi thấy cà chua đã nhuyễn thì đổ tôm vào xào chung rồi tắt bếp.
  • Múc tôm sốt cà chua ra đĩa, rắc lên trên chút lá chanh thái sợi để tăng hương vị và cũng là để trang trí cho đẹp mắt.
Làm sốt cà chua
Làm sốt cà chua

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Bài viết liên quan