Món thịt bò nướng phô mai ngon ngất ngây

Món thịt bò nướng phô mai với hương vị đậm đà khó quên chắc chắn sẽ mang đến cho bạn cảm giác béo ngậy thơm ngon tan ngọt ngay trên đầu lưỡi.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm thịt bò nướng phô mai này ngay nhé!

»  Xem thêm: Món bò nướng sốt trứng muối ăn là ghiền

Món thịt bò nướng phô mai ngon ngất ngây
Món thịt bò nướng phô mai ngon ngất ngây

Nguyên liệu làm thịt bò nướng phô mai ngon ngất ngây:

  • Thịt bò: 500 gr.
  • Phô mai: 1 hộp (loại phô mai bò cười).
  • Hạt nêm: 1 muỗng cà phê.
  • Tiêu: 1 muỗng cà phê.
  • Dầu hào: 1 muỗng cà phê.
  • Bột ngọt 1/4 muỗng cà phê.
  • Dầu ăn: 1 muỗng cà phê.
  • Tỏi (băm): 1/2 muỗng cà phê.
  • Hành lá: 7 cây.
  • Dưa leo: 2 trái.
  • Cà chua: 2 trái.

Cách làm món thịt bò nướng phô mai ngon ngất ngây:

Bước 1: 

  • Thịt bò rửa sạch, cắt lát mỏng sau đó dùng dao đập nhẹ cho thịt mềm.
  • Phô mai con bò cười cắt làm 2.
  • Dưa leo, cà chua rửa sạch, cắt khoanh.
  • Hành lá rửa sạch.
  • Thịt bò ướp với bột nêm, bột ngọt, tiêu, dầu hào và tỏi băm khoảng 15 phút
Sơ chế nguyên liệu
Sơ chế nguyên liệu

Bước 2: 

  • Thịt bò sau khi ướp bạn trải ra đĩa, đặt miếng phô mai lên rồi cuộn tròn.
  • Dùng hành lá buộc cuộn thịt để khi nướng thịt không bị bung ra.
Cuộn thịt với phô mai
Cuộn thịt với phô mai

Bước 3: 

  • Chuẩn bị bếp nướng, xếp các cuộn thịt bò lên nướng cho đến khi chín vàng thơm.
  • Trang trí đĩa thịt bò bằng cà chua và dưa leo.
  • Chấm thịt bò cuộn phô mai với nước tương hoặc tương ớt đều được nhé.
Nướng thịt bò
Nướng thịt bò

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Bài viết liên quan