Món gà xào hành tây có vị ngọt của hành tây, vị bùi bùi của thịt gà mang đến món ăn ngon ngon đúng điệu mà vẫn giữ được đầy đủ chất dinh dưỡng.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm gà xào hành tây này ngay nhé!
» Xem thêm: Món gà kho kiểu mới ăn một lần nhớ mãi
Nội dung chính
Nguyên liệu làm gà xào hành tây lạ miệng đưa cơm:
- 500g cánh gà.
- 1 củ tỏi.
- 2 trái ớt.
- 3 củ hành tây.
- 1 củ hành tím.
- 2 nhánh hành lá.
- Dầu ăn.
- Gia vị: Hạt nêm, bột ngọt, tiêu, muối, nước mắm.
Cách làm món gà xào hành tây lạ miệng đưa cơm:
Bước 1:
- Cánh gà rửa sạch để ráo nước.
- Tỏi ,hành tím, ớt băm nhỏ.
- Hành lá rửa sạch, cắt khúc.
- Hành tây cắt múi cau.
Bước 2:
- Luộc cánh gà qua nước sôi khoảng 2 phút. Sau đó vớt lên rửa ngay với nước và để ráo.
- Cho chảo lên bếp làm nóng và cho dầu vào đun sôi.
- Sau đó cho hỗn hợp tỏi củ hành tím ớt băm nhỏ vào chảo dầu.
Bước 3:
- Khi thấy tỏi vàng thì cho cánh gà vào và đảo đều.
- Khi cánh gà có màu vàng đẹp, ta cho lần lượt 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê tiêu, 2 thìa canh nước mắm vào đảo đều.
- Cánh gà ngấm đều gia vị và chín tỏa hương thơm thì cho hành tây vào, đảo đều cho hành chín tới là được.
Gà xào hành tây vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng đã hoàn thành rồi đó.
Món ăn này có cách chế biến đơn giản với các nguyên liệu dễ tìm kiếm giúp các bạn cũng như các bà nội trợ tiết kiệm được nhiều thời gian hơn để chăm sóc cho gia đình mình.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
