Món gà roti mật ong có màu sắc vàng óng, sóng sánh vô cùng hấp dẫn, đậm vị được bao phủ bởi phần sốt đậm đà, vị mặn ngọt hài hòa, đặc biệt có vị thanh thanh từ mật ong rất ngon mà không hề bị ngán.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào ếp và cùng học cách làm gà roti mật ong này ngay nhé!
» Xem thêm: Món gà nấu tiêu thơm nồng cho ngày se lạnh
Nội dung chính
Nguyên liệu làm gà roti mật ong siêu ngon ai cũng thích:
- 500g đùi gà.
- 1 gói sốt gia vị hoàn chỉnh roti (có bán tại chợ, siêu thị,…).
- 1 trái dừa (khoảng 500ml).
- 2 muỗng canh mật ong.
- Gia vị: Dầu ăn.
Cách làm món gà roti mật ong siêu ngon ai cũng thích:
Bước 1:
- Đầu tiên, bạn đem đùi gà rửa thật sạch, rồi thấm khô. Sau đó, bạn khứa đùi gà thành những đường song song để gia vị được thấm đều hơn.
- Tiếp đến, bạn ướp 500g đùi gà với 1 gói xốt rô ti khoảng 1 tiếng cho thấm vị.
Bước 2:
- Bạn bắc chảo dầu lên bếp, khi dầu nóng thì cho đùi gà vào, áp chảo xém vàng 2 mặt.
- Sau đó, bạn rót 500ml nước dừa và 2 muỗng canh mật ong vào phần nước sốt ướp gà còn lại trong tô, khuấy đều.
- Khi thấy gà chiên vàng 2 mặt thì đổ hỗn hợp nước dừa vào chảo.
- Cuối cùng, khi nước sôi thì bạn hạ nhỏ lửa, tiếp tục đun liu riu đến khi phần sốt sánh, sệt lại và có màu vàng óng là hoàn thành.
Hy vọng qua chia sẻ trên, bạn sẽ có thêm một món độc đáo cho thực đơn của gia đình.
Món này ăn kèm với cơm trắng, bánh mì hay thậm chí là “ăn chơi” cũng đều mang hương vị thơm ngon riêng, thử một lần là nhớ mãi luôn.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
