Món đậu phụ rang muối tiêu vừa ngon vừa dễ làm. Món này mà chấm thêm chút tương ớt cay cay là ngon hết sảy, ăn với cơm hay với bất kỳ thứ gì cũng đều không thể chê được.
Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món đậu phụ rang muối tiêu vừa ngon vừa dễ làm này ngay nhé!
» Xem thêm: Món đậu phụ sốt cay ngon suýt xoa cho ngày mưa
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món đậu phụ rang muối tiêu ngon tuyệt:
- Đậu phụ.
- Dầu ăn.
- 1 củ hành lá, thái nhỏ.
- Hỗn hợp 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt tiêu xay, 1 thìa cà phê các loại gia vị hỗn hợp yêu thích khác.
Cách làm món đậu phụ rang muối tiêu ngon tuyệt:
Bước 1:
- Cắt đậu phụ thông thường thành những lát dày (độ dày khoảng 2 cm).
- Trộn với một chút muối với gia vị.
Bước 2:
- Làm nóng chảo dầu, cho đậu phụ vào chiên cháy cạnh.
- Vớt ra để ráo, rắc hành lá, muối tiêu vào và dọn ra đĩa thưởng thức.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
