Món cháo mực súp lơ xanh thơm ngon cho bé

Món cháo mực súp lơ xanh thơm ngon rất tốt cho sức khỏe và sự phát triển của bé. Cách nấu món cháo này không hề phức tạp như các bạn nghĩ.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách nấu cháo mực súp lơ xanh này ngay nhé!

»  Xem thêm: Món cháo mực đậu xanh bí đỏ cho bé ăn dặm

Món cháo mực súp lơ xanh thơm ngon cho bé
Món cháo mực súp lơ xanh thơm ngon cho bé

Nguyên liệu nấu cháo mực súp lơ xanh thơm ngon:

  • 70g gạo.
  • 40g mực tươi.
  • 30g súp lơ xanh.
  • Hành tím, hành lá.
  • Gia vị: muối, dầu ăn cho bé, nước mắm, hạt nêm.

Cách nấu món cháo mực súp lơ xanh thơm ngon:

Bước 1:

  • Gạo vo sạch, để ráo, sau đó đem rang vàng.
Gạo rang vàng
Gạo rang vàng
  • Súp lơ xanh đem rửa sạch, băm nhỏ.
Súp lơ rửa sạch thái nhỏ
Súp lơ rửa sạch thái nhỏ
  • Hành tím bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.
  • Mực làm sạch với muối, sau đó rửa sạch, băm nhỏ, ướp với hành tím, nước mắm, hạt nêm.
  • Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
Mực băm nhỏ
Mực băm nhỏ

Bước 2: 

  • Cho gạo đã rang vào nồi, thêm nước, ninh nhừ.
  • Phi thơm hành, cho mực vào xào nhanh.
  • Khi mực vừa chín tới thì tắt bếp, tránh xào mực lâu để mực không bị chảy nước và dai.
Nấu cháo
Nấu cháo

Bước 3:

  • Cháo chín nhừ thì cho mực và súp lơ vào khuấy đều, nêm ít muối cho vừa khẩu vị của bé, đợi cháo sôi lại thì tắt bếp.
  • Khi ăn múc cháo ra chén, cho thêm ít hành lá trộn đều, cho bé ăn khi còn nóng ấm.
Cháo chín nhừ thì cho mực và súp lơ vào khuấy đều
Cháo chín nhừ thì cho mực và súp lơ vào khuấy đều

Với cách làm đơn giản cùng những nguyên liệu quen thuộc vì vậy các bạn hãy thay đổi khẩu vị hàng ngày cho bé với món cháo này nhé!

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Bài viết liên quan