Món cháo mực đậu xanh bí đỏ cho bé ăn dặm

Cháo mực đậu xanh bí đỏ là món ăn dặm chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao giúp cho sự phát triển của trẻ. Món cháo này dễ làm mà cũng rất dễ ăn.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách nấu món cháo mực tươi nấu với đậu xanh và bí đỏ này ngay nhé!

»  Xem thêm: Bài thuốc từ bí đỏ giúp chữa bệnh cực hay

Cháo mực đậu xanh bí đỏ cho bé ăn dặm
Cháo mực đậu xanh bí đỏ cho bé ăn dặm

Nguyên liệu nấu cháo mực tươi nấu đậu xanh và bí đỏ:

  • 50g  gạo.
  • 30g mực tươi.
  • 10g đậu xanh.
  • 10g bí đỏ.
  • Hành lá.
  • Gia vị: dầu ăn cho bé, nước mắm, muối.

Cách nấu món cháo mực đậu xanh bí đỏ:

Bước 1: 

  • Gạo vo sạch, đem ngâm cho mềm.
Gạo vo sạch
Gạo vo sạch
  • Mực làm sạch, đem luộc chín với ít muối, sau đó đem xay hoặc băm nhuyễn.
Mực luộc chín băm nhuyễn
Mực luộc chín băm nhuyễn
  • Đậu xanh ngâm nước, đãi vỏ, sau đó đem hấp chín, tán nhuyễn.
Đậu xanh hấp chín tán nhuyễn
Đậu xanh hấp chín tán nhuyễn
  • Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng, đem hấp chín, tán nhuyễn.
Bí đỏ hấp chín tán nhuyễn
Bí đỏ hấp chín tán nhuyễn
  • Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
Hành lá thái nhỏ
Hành lá thái nhỏ

Bước 2: 

  • Cho gạo vào nồi, ninh nhừ.
Nấu cháo
Nấu cháo
  • Cháo chín nhừ thì cho mực, đậu xanh, bí đỏ vào khuấy đều cho chín.
  • Nêm ít nước mắm cho vừa khẩu vị ăn của bé thì tắt bếp.
  • Khi ăn múc cháo ra chén, cho thêm ít hành lá, dầu ăn cho bé trộn đều, cho bé ăn khi còn nóng ấm.
Cho mực, đậu xanh, bí đỏ vào khuấy đều cho chín
Cho mực, đậu xanh, bí đỏ vào khuấy đều cho chín

Chỉ với vài phút vào bếp là bạn đã có ngay món cháo ngon cho bé ăn dặm vừa ngon miệng và đủ dưỡng chất rồi.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Bài viết liên quan