Món cháo mực súp lơ xanh thơm ngon cho bé

Món cháo mực súp lơ xanh thơm ngon rất tốt cho sức khỏe và sự phát triển của bé. Cách nấu món cháo này không hề phức tạp như các bạn nghĩ.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách nấu cháo mực súp lơ xanh này ngay nhé!

»  Xem thêm: Món cháo mực đậu xanh bí đỏ cho bé ăn dặm

Cách nấu món cháo mực súp lơ xanh thơm ngon:

Bước 1:

• Gạo vo sạch, để ráo, sau đó đem rang vàng.

• Súp lơ xanh đem rửa sạch, băm nhỏ.

• Hành tím bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.
• Mực làm sạch với muối, sau đó rửa sạch, băm nhỏ, ướp với hành tím, nước mắm, hạt nêm.
• Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.

Bước 2: 

• Cho gạo đã rang vào nồi, thêm nước, ninh nhừ.
• Phi thơm hành, cho mực vào xào nhanh.
• Khi mực vừa chín tới thì tắt bếp, tránh xào mực lâu để mực không bị chảy nước và dai.

Bước 3:

• Cháo chín nhừ thì cho mực và súp lơ vào khuấy đều, nêm ít muối cho vừa khẩu vị của bé, đợi cháo sôi lại thì tắt bếp.
• Khi ăn múc cháo ra chén, cho thêm ít hành lá trộn đều, cho bé ăn khi còn nóng ấm.