Thứ Hai , 21 Tháng Chín 2020

Món cánh gà nướng chao thơm phức thấm vị 

Món cánh gà nướng chao thơm phức thấm vị vừa ngon vừa bổ dưỡng sẽ giúp bạn và gia đình có một bữa ăn ngon hoàn hảo.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm cánh gà nướng chao này ngay nhé!

»  Xem thêm: Món chả giò hàu giòn rụm vừa ngon vừa lạ miệng

Món cánh gà nướng chao thơm phức thấm vị 
Món cánh gà nướng chao thơm phức thấm vị

Nguyên liệu làm cánh gà nướng chao đậm đà thấm vị:

  • 500g cánh gà.
  • 2 muỗng cà phê muối.
  • 1,5 muỗng canh rượu trắng hoặc giấm ăn.
  • 5 viên chao trắng tương đương 35g.
  • 2 muỗng cà phê ớt bột.
  • ⅓ muỗng cà phê tiêu.
  • 1 muỗng canh dầu hào.
  • ½ muỗng canh mật ong.
  • 1 quả dưa leo.
  • 1 quả cà chua.
  • Dụng cụ cần có: khay đựng thực phẩm, túi nhựa cỡ lớn, chén nhỏ,đĩa, dao, muỗng, bếp than dùng để nướng, vỉ nướng.

Cách làm món cánh gà nướng chao đậm đà thấm vị:

Bước 1: 

  • Bước làm đầu tiên, bạn làm sạch 500g cánh gà và rửa sạch  với nước.
  • Tiếp theo các bạn cho cánh gà vào khay đựng để bắt đầu khử mùi tanh của gà.
  • Cho hỗn hợp 2 muỗng cà phê muối và 1 muỗng canh rượu trắng hoặc giấm đã chuẩn vào trong khay đựng cánh gà.
  • Các bạn tiến hành trộn đều hỗn hợp trên cùng cánh gà. Khoảng 2 – 3 phút các bạn rửa lại 2 – 3 lần nước cho sạch.
  • Các bạn rửa 1 quả dưa leo và 1 quả cà chua. Sau đó thái chúng ra để trên một cái đĩa.
Chuẩn bị phần cánh gà
Chuẩn bị phần cánh gà

Bước 2: 

Bước làm tiếp theo, các bạn đem cánh gà đi ướp cùng gia vị cho thấm.

  • Các bạn cho ⅓ muỗng cà phê tiêu, ½ muỗng canh rượu, 1 muỗng canh dầu hào và ½ muỗng canh mật ong vào trong túi đựng 500g cánh gà sau đó các bạn trộn chúng với nhau rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ.
Ướp cánh gà cùng các gia vị
Ướp cánh gà cùng các gia vị

Bước 3: 

  • Hết 2 giờ làm mát cánh gà các bạn lấy ra để nướng. Trong bước 2 tùy vào khẩu phần ăn cay bao nhiêu độ của gia đình mà bạn thêm ớt nhiều hay ít.
  • Các bạn lưu ý nướng gà đều tay để cánh gà không bị khét.
  • Nướng đến khi cánh gà có màu vàng hơi sẫm là đã chín rồi gắp cánh gà ra đĩa trang trí cùng dưa leo, cà chua và cùng thưởng thức.
Nướng cánh gà
Nướng cánh gà

Với cách làm đơn giản cùng những nguyên liệu quen thuộc các bạn đã hoàn thành xong món ăn ngon từ cánh gà rồi.

Các bạn hãy lưu lại cách làm này để trổ tài cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Nội dung hay

Món đậu hũ nhồi kim chi ăn mãi chẳng ngán

Món đậu hũ nhồi kim chi vừa lạ lại vừa quen bởi 2 nguyên liệu …