Món bí đao ngâm nước cam chống ngán giảm cân

Món bí đao ngâm nước cam cực ngon là sự kết hợp hoàn hảo giữa 2 loại thực phẩm dinh dưỡng là cam và bí đao mang lại cho bạn món ăn vô cùng thú vị lại giúp giảm cân hiệu quả. 

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm bí đao ngâm nước cam này ngay nhé!

»  Xem thêm: Món chè đậu ván nước cốt dừa thơm ngon tại nhà

Món bí đao ngâm nước cam chống ngán giảm cân
Món bí đao ngâm nước cam chống ngán giảm cân

Nguyên liệu làm bí đao ngâm nước cam vừa chống ngán vừa giảm cân:

  • 300 gram bí đao.
  • 250ml nước ép cam hoặc nước cam đóng chai.
  • Màng bọc thực phẩm.

Cách làm món bí đao ngâm nước cam vừa chống ngán vừa giảm cân:

Bước 1: 

  • Rửa sạch bí đao, gọt bỏ vỏ và hạt.
  • Thái bí thái nhỏ ra.
Sơ chế bí đao
Sơ chế bí đao

Bước 2: 

  • Bạn cho nước vào trong nồi, đun sôi.
  • Sau đó, cho bí đao vào luộc cho tới khi chín tới.
  • Tắt bếp, vớt bí đao ra để vào tô nước đá lạnh để bí được giòn.
  • Đợi khoảng 5 phút thì lấy bí ra để ráo nước.
Luộc sơ bí đao
Luộc sơ bí đao

Bước 3: 

  • Cho bí vào một tô lớn, cho nước cam ép vào sao cho nước ép ngập mặt bí.
  • Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín tô bí đao rồi để vào tủ lạnh khoảng 2 giờ là ăn được.
Cho nước cam ép vào chung với bí đao
Cho nước cam ép vào chung với bí đao

Chỉ với vài thao tác đơn giản, bạn đã có ngay bí đao ngâm nước cam với hương vị chua ngọt tự nhiên, mát lạnh, xóa tan cái nóng oi ả thường ngày.

Đây cũng là loại thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả bởi bí đao chứa nhiều vitamin, khoáng chất cần thiết cho quá trình trao đổi chất, trong khi cam là loại trái cây chứa nhiều vitamin C, chất xơ,  ít calo, rất tốt cho hệ tiêu hóa.

Bạn có thể dùng món này vào những lúc buồn miệng, hoặc chán ăn, chắc chắn bạn sẽ cảm thấy thanh mát và ngon miệng hơn đó.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Bài viết liên quan