Gỏi bưởi tôm cua với vị chua ngọt của bưởi, vị thơm của hành phi và vị ngọt đậm của tôm, cua sẽ đem đến sự hấp dẫn cho món ăn giúp bạn và gia đình thấy ngon miệng hơn.
Nào các bạn hãy cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món gỏi bưởi tôm cua lạ miệng mà hấp dẫn này chiêu đãi cả nhà nhé!
» Xem thêm: Gỏi bưởi tôm mực giải ngán dịp cuối tuần
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món gỏi bưởi tôm cua lạ miệng hấp dẫn:
- 100 gram thịt cua.
- 100 gram tôm.
- 1 trái bưởi.
- 1 củ hành tây.
- 1 củ cà rốt.
- Hành tím, ớt, quất (tắc).
- Rau thơm.
- Gia vị.
Cách làm món gỏi bưởi tôm cua lạ miệng hấp dẫn:
Bước 1:
- Hành tây, hành tím cắt mỏng.
- Cà rốt, ớt cắt sợi.
- Bưởi bóc thành từng tép.
- Rau thơm rửa sạch.
- Tôm luộc chín, lột vỏ.
Bước 2:
- Pha nước mắm theo tỷ lệ: một muỗng canh nước mắm, một muỗng rưỡi đường, ba muỗng nước quất (tắc).
- Tách rời các tép bưởi, trộn đều với hỗn hợp gồm: hành tây, hành tím, cà rốt, rau răm, ớt, nước mắm.
- Trình bày ra đĩa, xếp thịt cua, tôm, lên trên. Rắc một ít hành phi rồi thưởng thức.
Chỉ với 2 bước làm đơn giản này là các bạn đã có ngay món gỏi bưởi tôm cua lạ miệng mà hấp dẫn cho cả nhà cùng thưởng thức rồi đấy nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng nhé!
