Viên phô mai rau củ thơm ngon sẽ khiến bạn thấy ăn rau ngon hơn rất nhiều chứ không còn nhạt nhẽo như bình thường nữa.
Nào các bạn hãy vào bếp cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và học cách làm món viên phô mai rau củ ngon tuyệt này cho cả nhà cùng thưởng thức ngay nhé!
» Xem thêm: Ớt nhồi phô mai
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món viên phô mai rau củ ngon tuyệt:
- 230g kem pho mát.
- 230g- 1 lon dứa.
- 2 muỗng canh hành tây.
- 1/4 chén ớt chuông.
- 1/2 muỗng cà phê muối.
- 2 ly nhỏ quả hồ đào.
Cách làm món viên phô mai rau củ ngon tuyệt:
Bước 1:
- Trút lon dứa ra ngoài, lọc hết bỏ nước.
- Cho kem pho mát vào bát, để ở nhiệt độ phòng.
- Hành tây thái vụn.
- Ớt chuông thái hạt lựu.
- Quả hồ đào thái vụn.
Bước 2:
- Cho kem pho mát vào tô lớn.
- Thêm dứa vào bát.
- Tiếp đến là các thành phần còn lại: ớt chuông, hành tây, muối và một chén hồ đào.
- Trộn thật đều các nguyên liệu.
- Bọc kín miệng bát bằng màng bọc nilon rồi đặt vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ.
Bước 3:
- Lấy bát hỗn hợp pho mát rau củ ra ngoài, dùng muỗng múc một phần ra tay rồi khéo léo nặn thành một viên tròn.
Bước 4:
- Sau đó, lăn viên rau củ vào bát hồ đào để có lớp vỏ áo bên ngoài rồi xếp ngay ngắn ra đĩa.
- Làm tương tự như vậy với phần nguyên liệu còn lại.
- Thưởng thức viên phô mai rau củ.
Lưu ý khi làm món viên phô mai rau củ:
- Các loại rau củ trong món ăn các bạn có thể thay đổi cho phù hợp với khẩu vị của mình.
- Thay quả hồ đào bằng hạnh nhân, óc chó hoặc hạt điều, lạc (tùy thích).
Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng nhé!
