Tôm dừa nướng giòn rất giàu chất dinh dưỡng cùng với vị thơm ngon nức mũi từ dừa vụn nên chắc chắn mọi người sẽ rất yêu thích nó.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món tôm dừa nướng giòn cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
» Xem thêm: Tôm nướng muối ớt ngon đậm đà hấp dẫn
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món tôm dừa nướng giòn ngon khó cưỡng:
- 30 con tôm tươi.
- 230g bột mì hoặc bột chiên giòn.
- 250g dừa vụn.
- 3 quả trứng gà lớn.
- 1/2 chén ( 80ml) kem.
- 1 muỗng cà phê hạt tiêu.
- 1/2 muỗng cà phê muối.
Cách làm món tôm dừa nướng giòn ngon khó cưỡng:
Bước 1:
- Tôm tươi các bạn bóc hết vỏ đi rồi lấy hết phần chỉ đen dọc đường sống lưng con tôm, rửa thật sạch với nước và để tôm cho thật ráo nước.
- Trứng gà đập ra bát đánh tan rồi trộn chung với kem.
- Bột mì hoặc bột chiên giòn trộn chung với muối và hạt tiêu cho thật đều.
Bước 2:
- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ là 350 độ F tương đương với 180 độ C.
- Các bạn cầm một con tôm và lần lượt lăn tôm qua một lớp bột mì, một lớp trứng gà và cuối cùng là một lớp dừa vụn.
- Làm tương tự như vậy đối với những con tôm còn lại.
Bước 3:
- Các bạn chuẩn bị một khay nướng và bôi một lớp dầu mỏng ra khắp khay.
- Sau đó, xếp từng con tôm vào khay và nhớ không được cho chúng dính vào nhau để khi nướng sẽ chín đều hơn.
- Cuối cùng, cho khay tôm vào lò nướng đã được làm nóng sẵn và nướng trong vòng 10 phút hoặc cho đến khi tôm có màu vàng hơi nâu.
Bước 4:
- Sau khi hết 10 phút đầu tiên này, các bạn lấy khay tôm ra ngoài và lật ngược con tôm lên.
- Tiếp tục nướng mặt thứ hai của tôm với 10 phút nữa.
- Trình bày tôm dừa nướng giòn ra đĩa và chấm cùng với các loại nước sốt như tương ớt, sốt mayonnaise hay nước sốt mật ong và mù tạt.
Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng!
