Thịt vịt nướng chao được tẩm ướp đậm đà, từng miếng thịt vịt ngọt thơm thấm đều gia vị sẽ khiến cả nhà bạn thích mê ngay đấy.
Cách làm thịt vịt nướng chao cũng khá đơn giản, không tốn nhiều chi phí và thời gian đâu nhé. Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và học cách làm món thịt vịt nướng chao này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
» Xem thêm: Vịt nướng chao thơm ngon đậm vị
Nguyên liệu làm món thịt vịt nướng chao ngon tuyệt:
- Thịt vịt 300 gr.
- Chao 3 muỗng canh.
- Rượu trắng 1 muỗng canh.
- Nước mắm 1 muỗng canh.
- Tỏi băm 1 muỗng cà phê.
- Hạt nêm 1 muỗng cà phê.
- Tiêu 1/2 muỗng cà phê.
- Sa tế 1 muỗng cà phê.
- Dầu ăn 2 muỗng canh.
Cách làm món thịt vịt nướng chao ngon tuyệt:
Bước 1:
- Vịt rửa sạch, đem chặt miếng vừa ăn rồi cho vào ướp cùng 3 muỗng canh chao và một số gia vị đã chuẩn bị ở trên cho vừa khẩu vị cả nhà.
Bước 2:
- Cho thịt vịt đã tẩm ướp vào vỉ nướng, nướng trên bếp than chú ý lật đều.
- Trong quá trình nướng để vịt không bị cháy bạn rưới đều 2 muỗng canh dầu ăn lên trên rồi nướng đều trên lửa đến khi thịt vịt chín vàng.
Bước 3:
- Cuối cùng bạn chỉ cần cho thịt vịt ra đĩa và dùng với cơm nóng là xong nhé.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!