Thịt heo xào kim chi đậm vị cay cay, ăn cùng cơm nóng rất ngon, phù hợp cho những ngày mưa lạnh.
Vậy các bạn hãy cùng chúng tôi vào bếp và học cách làm món thịt heo xào ngon tuyệt đỉnh này ngay nhé.
>> Xem thêm: Món sụn heo rim mật ong
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món thịt heo xào kim chi ngon:
– 200g thịt ba chỉ
– 300g kim chi
– 1 muỗng canh tương Hàn Quốc
– 1 củ hành tây
– 2 phần cơm nóng
– Gia vị: đường, ớt bột
– Hành lá cắt khúc
Cách làm món thịt heo xào kim chi ngon:
Bước 1:
– Làm nóng chảo với dầu ăn, cho thịt ba chỉ cắt miếng vào chiên sơ qua.
– Thêm kim chi vào xào, đảo đều tay.
Bước 2:
– Sau đó cho hành tây thái miếng cùng chút đường xào với thịt ba chỉ thêm 3 phút.
– Cuối cùng thêm tương ớt vào xào thêm cho gia vị ngấm đều nguyên liệu.
– Cho ra đĩa, bạn có thể trang trí thêm chút hành lá và ăn cùng cơm nóng rất ngon.
Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món thịt heo xào kim chi ngon và hấp dẫn rồi đấy. Với cách làm đơn giản cùng những nguyên liệu dễ tìm này thì vào những ngày mưa lạnh các bạn hãy vào bếp và trổ tài với món này cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé.
Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng!