Món xôi viên chà bông với từng viên xôi dẻo mềm, nước sốt béo ngậy quyện với vị chà bông mặn ngọt lại càng thêm ngon.
Xôi viên chà bông là một món ăn cực kỳ dễ làm và làm nhanh.
Chỉ vài thao tác đơn giản là bạn đã có một món ăn ngon mang đi làm cho bữa trưa rồi đấy.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm xôi chiên chà bông này ngay nhé!
» Xem thêm: Món xôi phúc kiến của người Hoa đơn giản tại nhà
Nội dung chính
Nguyên liệu làm xôi chiên chà bông dẻo mềm ngon tuyệt:
- 3 bát gạo nếp cẩm.
- 1 bát gạo lứt đen.
- 1 bát gạo lứt đỏ.
- Chà bông vị rong biển.
- Sốt mayonnaise hoặc loại sốt salad khác mà bạn thích
Cách làm món xôi chiên chà bông dẻo mềm ngon tuyệt:
Bước 1:
- Cho các loại gạo vào bát rồi vo sạch.
- Đổ gạo vào nồi cơm điện, thêm lượng nước thích hợp rồi nấu chín thành xôi.
Bước 2:
- Cơm chín lấy ra, viên thành từng viên tròn nhỏ rồi ấn dẹt.
- Lăn viên xôi qua sốt mayonnaise để sốt phủ đều viên xôi.
Bước 3:
- Tiếp tục lăn qua chà bông vị rong biển cho đến khi viên xôi được phủ đều chà bông là xong.
- Cho xôi ra đĩa và cùng thưởng thức.
Vậy là chỉ với vài bước làm đơn giản cùng những nguyên liệu quen thuộc là bạn đã hoàn thành xong món xôi ngon tuyệt hấp dẫn cho cả nhà cùng thưởng thức rồi.
Món này bạn có thể dùng làm món ăn sáng hay ăn trưa đều ngon tuyệt và hấp dẫn.
Bữa trưa văn phòng chẳng cần gì nhiều chỉ cần một món xôi viên chà bông này thôi là vừa ngon miệng lại no bụng rồi.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé
