Món tôm cuộn trứng là món ăn tuyệt ngon đầy bổ dưỡng mà không hề béo. Với trứng mềm thơm, tôm ngon ngọt với vị đặc trưng của nó chắc chắn sẽ khiến bạn không thể nào quên món ăn này.
Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món tôm cuộn trứng này cho cả nhà cùng thưởng thức ngay nhé!
» Xem thêm: Món trứng cuộn phô mai ngon miệng cho bé
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món tôm cuộn trứng độc đáo hấp dẫn:
- 2-3 quả trứng gà.
- 200g tôm.
- 1 củ cà rốt.
- Muối, dầu ăn, hạt tiêu, hạt nêm.
Cách làm món tôm cuộn trứng độc đáo hấp dẫn:
Bước 1:
- Tôm bỏ vỏ, bỏ đầu làm sạch rồi đem xay nhuyễn.
- Cà rốt đem băm nhỏ.
- Trứng đập vào bát, thêm gia vị đánh thật đều.
Bước 2:
- Bạn cho dầu vào chảo nóng, đợi sôi, bạn cho trứng vào tráng mỏng. Bạn có thể chiên trứng thành 2, 3 lần. Để ra đĩa cho nguội.
- Trộn đều tôm xay nhuyễn với cà rốt băm nhỏ, thêm gia vị cho vừa miệng.
Bước 3:
- Bạn trải từng lát trứng ra, phết đều tôm khắp mặt lát trứng.
- Sau đó bạn cuộn tròn lát trứng lại, cuộn thật chặt tay nhé.
- Bạn đem trứng cuộn hấp cách thủy, khoảng 15 phút là chín. Vậy là món ăn đã sẵn sàng rồi
Lưu ý khi làm món tôm cuộn trứng:
- Bạn nhớ lát trứng đừng tráng quá dày, và cẩn thận để trứng không bị rách
- Món ăn bạn nhớ phải ăn nóng mới ngon nhé
Với cách làm vô cùng đơn giản, không tốn quá nhiều thời gian bạn đã có món tôm cuộn trứng vô cùng hấp dẫn chiêu đãi cả nhà rồi đó.
Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng nhé!
