Món thạch hoa quả lạnh không chỉ giúp các bạn thỏa mãn cơn thèm ăn mà còn giúp bạn giải nhiệt ngày nắng và kiểm soát tốt vấn đề cân nặng.
Nếu các bạn đang tìm kiếm món ăn vừa thanh mát vừa ăn mà không tăng cân thì hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau nhé!
Hôm nay, Thế Giới Ẩm Thực sẽ hướng dẫn các bạn cách làm thạch hoa quả lạnh đơn giản ngay tại nhà nhé!
» Xem thêm: Món thạch nhãn cầu độc đáo cho dịp Halloween
Nội dung chính
Nguyên liệu làm thạch hoa quả lạnh thanh mát giải nhiệt:
- 300g việt quất.
- 300g cherry bỏ hạt.
- 2 quả kiwi.
- 1 quả xoài.
- 65g bột rau câu.
- 3 muỗng cà phê đường.
- Nước.
Cách làm món thạch hoa quả lạnh thanh mát giải nhiệt:
Bước 1:
- Các loại hoa quả như: việt quất, cherry, kiwi, xoài sau khi mua về rửa sạch và thái hạt lựu.
- Sau đó, bạn cho các loại trái cây đã cắt hạt lựu vào khay đá.
Bước 2:
- Tiếp đến bạn trộn 65g bột rau câu với 3 muỗng cà phê đường , 250ml nước và khuấy đều hỗn hợp.
- Đun sôi hỗn hợp trên bếp trong khoảng 3 phút.
Bước 3:
- Sau khi hỗn hợp đã nguội bớt, bạn đổ hỗn hợp vào khay đá chứa trái cây đã chuẩn bị rồi bỏ vào ngăn mát tủ lạnh trong khoảng 2 tiếng.
- Sau 2 tiếng, bạn chỉ cần lấy thạch ra rồi cho vào bát và thưởng thức thôi.
- Với món ăn này, bạn có thể thay thế bất kỳ loại trái cây nào mà bạn thích nhé!
Thật đơn giản bạn đã hoàn thành xong món thạch hoa quả vừa giúp thoả mãn cơn thèm ăn, vừa giải nhiệt mùa hè mà còn không tăng cân thì quá tuyệt vời cho các chị em rồi đúng không nào?
Các bạn hãy nhanh tay vào bếp và làm cho mình của gia đình thưởng thức món thạch này ngay nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công!
