Món sushi cá hồi là món ăn ngon nổi tiếng của đất nước mặt trời mọc. Món ăn này không chỉ đơn giản dễ làm mà còn có hương vị ngon, vô cùng tinh tế và đầy đủ dinh dưỡng.
Nếu đã quá mê mẩn với món ăn này rồi mà chưa biết cách làm thì các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm sushi cá hồi chuẩn vị Nhật Bản này ngay nhé!
» Xem thêm: Món sushi chiên xù giòn ngon hấp dẫn
Nội dung chính
Nguyên liệu làm sushi cá hồi chuẩn vị Nhật tại nhà:
- 100gr cá hồi.
- 1 chén cơm nóng.
- 50gr trứng cá hồi.
- 1 trái dưa leo dài.
- 1 cây wasabi hoặc mù tạt xanh.
- Gừng tím (để trang trí).
- Nước tương..
Cách làm món sushi cá hồi chuẩn vị Nhật tại nhà:
Bước 1:
Bước làm đầu tiên là bạn đem cá hồi cùng các nguyên liệu đi sơ chế để chuẩn bị cho món ăn.
- Cá hồi rửa sạch, dùng dao sắc nhọn để cắt cá hồi thành những lát mỏng.
- Dưa chuột thái mỏng thành lát dài.
- Cây wasabi bạn đem bào cho thật nhuyễn.
Bước 2:
Các nguyên liệu đã chuẩn bị xong các bạn tiến hành cuộn sushi:
- Trước tiên bạn cần rửa tay cho thật sạch sau đó lấy phần cơm nóng, nắm lại thành 1 cục tròn sau đó cuốn cá vào cục cơm.
- Tiếp đến bạn đặt 1 xíu wasabi lên trên, cuối cùng là phần trứng cá hồi.
- Bạn làm làm tiếp như vậy cho đến khi hết phần cá đã chuẩn bị.
- Cuối cùng bạn đặt những lát dưa leo lên đĩa và tạo hình sau đó đặt sushi lên và cuối cùng đặt thêm củ gừng tím đã được cắt tỉa.
- Rót nước tương ra chén và thưởng thức.
Chỉ với 2 bước làm đơn giản là bạn đã hoàn thành xong món sushi chuẩn vị Nhật ngay tại nhà rồi.
Món ăn này không chỉ đẹp mắt mà còn ngon không có mùi tanh vì đã có vị cay nồng, mùi thơm của wasabi át đi, đồng thời đây cũng là món ăn cực giàu dinh dưỡng.
Các bạn hãy nhanh tay lưu lại cách làm này để có dịp làm cho cả nhà thưởng thức nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công!