Món sốt bơ tỏi cực ngon hấp dẫn

Món sốt bơ tỏi được xem là một loại nước sốt cực ngon, lại được nhiều người ưa thích. Đặc biệt là dùng để chấm tôm hoặc ăn bít tết.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món sốt bơ tỏi này ngay nhé!

»  Xem thêm: Nước chấm ngon cho món ốc luộc thêm ngon

Cách làm món sốt bơ tỏi cực ngon hấp dẫn:

Bước 1: 

• Cho bơ vào một cái nồi nhỏ, bật lửa nhỏ vừa để bơ tan chảy dần.
• Nếu bạn cho lửa to, bơ sẽ bắn ra ngoài và dễ gây bỏng.

Bước 2: Phi tỏi

• Tỏi thì bạn bóc vỏ sau đó đập dập và nghiền nhỏ.
• Tiếp đó, bạn cho tỏi nghiền vào bơ đã đun chảy và đun khoảng một hoặc hai phút với lửa nhỏ vừa.
• Khi phi tỏi xong, bạn sẽ dễ dàng ngửi được mùi thơm của tỏi.

Bước 3: Thêm rau thơm

• Cuối cùng bạn thêm một ít lá húng quế tươi băm nhuyễn vậy là đã hoàn thành xong.
• Bạn có thể thay thế loại rau thơm mà bạn yêu thích vẫn được.
• Bạn dùng sốt ngay vì khi nguội thì bơ sẽ tách lớp.

Vậy là chúng ta đã hoàn thành nước sốt bơ tỏi rồi, phần nước sốt này mà sử dụng để chấm hải sản như tôm, mực,… hay thịt bít tết thì ngon phải biết.

Các bạn hãy lưu lại cách làm đơn giản này để trổ tài làm món nước chấm ngon tuyệt cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Chúc các bạn thực hiện thành công!