Món sinh tố củ đậu cà rốt mát lạnh bổ dưỡng

Món sinh tố củ đậu cà rốt cực đơn giản và ngon miệng chỉ mất vài phút thôi là bạn đã có ngay một cốc sinh tố ngon-bổ-rẻ và rất đơn giản, dễ làm rồi.

Đây là một món sinh tố rất ngọt mát và cực tốt cho sức khoẻ nên bạn hãy dành thời gian làm mỗi ngày để cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm sinh tố củ đậu cà rốt này ngay nhé!

»  Xem thêm: Món nộm củ đậu ăn mãi mà không chán

Món sinh tố củ đậu cà rốt mát lạnh bổ dưỡng
Món sinh tố củ đậu cà rốt mát lạnh bổ dưỡng

Nguyên liệu làm sinh tố củ đậu cà rốt mát lạnh bổ dưỡng:

  • 150 gam cà rốt.
  • 10 gam củ đậu.
  • Đường kính trắng.
  • Đá nhuyễn.

Cách làm món sinh tố củ đậu cà rốt mát lạnh bổ dưỡng:

Bước 1: 

  • Bạn gọt sạch vỏ cà rốt và củ đậu rồi rửa sạch.
  • Tiếp theo cắt cà rốt và củ đậu thành từng miếng nhỏ.
Cắt nhỏ cà rốt và củ đậu
Cắt nhỏ cà rốt và củ đậu

Bước 2:

  • Cho cà rốt, củ đậu đã cắt nhỏ và đường kính trắng vào máy xay sinh tố (bạn có thể cho thêm sữa nếu muốn uống ngọt hơn).
  • Xay khoảng 3 phút thì thêm đá nhuyễn vào, tiếp tục xay cho đến khi thấy mịn là được.
Cho các nguyên liệu vào máy xay nhuyễn
Cho các nguyên liệu vào máy xay nhuyễn

Bước 3:

  • Cho ra ly và thưởng thức thôi.
Cho sinh tố ra ly và cùng thưởng thức
Cho sinh tố ra ly và cùng thưởng thức

Mách nhỏ:

  • Nếu bạn không uống được bã thì cho qua rây lượt lại phần nước.
  • Tuy nhiên để có ly sinh tố ngon và giữ được chất dinh dưỡng bạn nên uống luôn cả bã nhé.

Sinh tố củ đậu cà rốt có màu sắc đẹp mắt. Nó không chỉ giúp bạn giải khát trong ngày hè nóng bức, mà còn giúp bạn thanh lọc cơ thể và bổ sung một số chất dinh dưỡng cho cơ thể nữa đấy.

Mẹo thực hiện thành công:

  • Để có một ly sinh tố ngon bạn nên chọn những củ cà rốt có màu cam đậm, vỏ mọng và sáng mịn, cuốn lá còn xanh tươi.
  • Không chọn chọn những củ bị xước, bầm dập và héo nhé.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Bài viết liên quan