Món salad Nga thích hợp cho bữa ăn ngày hè bởi nó giúp bạn giải nhiệt, giúp cho bữa ăn gia đình không còn ngấy ngán mà ngon miệng hơn rất nhiều.
Món salad này là một hỗn hợp cực ngon của nước sốt, xúc xích, trứng, khoai tây và một số loại rau củ quả khác.
Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món salad Nga này ngay nhé!
» Xem thêm: Món salad ngon miệng giúp giải nhiệt ngày hè
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món salad Nga ngon tuyệt hấp dẫn:
- Sốt mayonnaise.
- 2-3 củ khoai tây.
- Xúc xích hoặc thịt dăm bông.
- 1 chén đậu Hà Lan.
- 1-2 củ cà rốt nhỏ.
- 4 quả dưa chuột muối.
- Trứng.
Cách làm món salad Nga ngon tuyệt hấp dẫn:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm salad Nga
- Khoai tây gọt vỏ, thái hạt lựu, ngâm với nước cho không bị thâm.
- Cà rốt gọt vỏ rửa sạch thái hạt lựu.
Bước 2:
- Đun sôi một nồi nước trên ngọn lửa lớn.
- Cho cà rốt, đậu Hà Lan và khoai tây vào đun chín.
- Hỗn hợp rau củ đã chín nhừ, các bạn vớt ra một chậu nước đá để làm lạnh rồi vớt ra bát cho ráo nước.
Bước 3:
- Trứng gà đem luộc chín hoặc lòng đào tùy theo ý thích. Sau đó bóc vỏ và dặm thành những miếng thật nhỏ.
- Cho xúc xích, dưa chuột muối và hỗn hợp rau củ vào một bát trộn lớn.
- Trứng gà dặm nhuyễn.
- Một chút xíu muối theo khẩu vị.
- Đặt bát salad trong tủ lạnh khoảng 30 phút trước khi ăn.
Lưu ý khi làm salad Nga:
- Các loại rau củ trong salad Nga vừa mềm, bùi bở lại vừa giòn không bị nát do được ngâm với nước đá.
- Nước sốt béo ngậy cùng trứng gà thơm lừng hòa quyện với xúc xích, rau củ khiến bạn ăn ngon miệng hơn rất nhiều.
Mùa hè này, các bạn hãy thêm món salad Nga vào thực đơn bữa ăn hàng ngày để cung cấp nhiều vitamin hơn cho cơ thể của mình nhé.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
