Món salad khoai tây sẽ giúp bạn bổ sung đầy đủ vitamin, chất xơ và năng lượng. Món ăn này là sự lựa chọn hoàn hảo cho các nàng giảm cân đấy.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm salad khoai tây này ngay nhé!
» Xem thêm: Công dụng của khoai tây trong đời sống
Salad khoai tây là lựa chọn khá tuyệt vời để giảm cân. Nhiều người nghĩ khoai tây có nhiều tinh bột nên thường bỏ qua trong chế độ giảm cân của mình.
Tuy nhiên, vì chứa nhiều loại vitamin, kali và các khoáng chất quan trọng nên khoai tây rất tốt và có lợi cho cơ thể.
Bên cạnh đó, protein trong khoai tây được đánh giá tương đương với protein trong trứng và sữa, vì vậy, khi ăn khoai tây, cơ thể bạn cũng được hấp thụ một lượng protein cần thiết để hoạt động một ngày.
Nội dung chính
Nguyên liệu làm salad khoai tây vừa ngon vừa giảm cân:
- Khoai tây.
- Dưa leo
- Hành tây.
- Cà rốt.
- Trứng.
- Sốt mayonnaise.
- Gia vị: Muối, tiêu, giấm gạo.
Cách làm món salad khoai tây vừa ngon vừa giảm cân:
Bước 1:
- Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái thành từng miếng nhỏ rồi bỏ vào một cái tô đem đi hấp.
- Bạn rửa sạch dưa leo, thái lát mỏng.
- Hành tây cắt thành từng miếng dài, mỏng.
- Ngâm dưa leo và hành tây trong nước muối loãng khoảng 10 phút rồi vớt ra, để cho ráo nước.
- Cà rốt bạn Cắt khoanh tròn mỏng, luộc trong 3 phút rồi vớt ra để ráo.
Bước 2:
- Khoai tây bạn đem xay hoặc dằm nhuyễn (có thể để nguyên miếng) rồi trộn chung với trứng.
- Bạn cho 5ml giấm gạo, ½ muỗng muối, ½ muỗng tiêu và 30ml vào trộn đều.
- Sau đó, cho cà rốt, hành tây, dưa leo vào trộn chung.
- Cuối cùng, thêm 2 muỗng canh sốt mayonnaise vào salad rồi bày ra đĩa.
- Bạn nên bỏ salad vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút rồi hãy thưởng thức nhé.
Món Salad có mùi thơm, vị chua chua ngọt ngọt cực kỳ hấp dẫn. Khoai tây mềm mịn, ngọt ngọt, bùi bùi ăn rất vừa miệng.
Salad khoai tây cùng các loại rau củ sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn của bạn. Vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe lại không sợ bị béo, thích quá phải không nào?
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
