Món salad cá ngừ là sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu và gia vị để các món rau trở nên độc đáo và ngon miệng hơn.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm salad cá ngừ này ngay nhé!
» Xem thêm: Món chả cá xiên nhanh gọn chuẩn vị Hàn Quốc
Nội dung chính
Giá trị dinh dưỡng của cá ngừ:
Vốn là thực phẩm giàu dưỡng chất và đặc biệt sạch, cá ngừ hội tụ hàm lượng đạm, Omega-3, DHA rất cao và không hề có cholesterol “xấu”.
Ngoài ra, chúng còn chứa sắt, kẽm, vitamin B1,… giúp cân bằng dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể trong suốt ngày dài.
Nguyên liệu làm salad cá ngừ ngon bổ dưỡng:
- 100g thịt cá ngừ đóng hộp (bạn có thể dùng cá ngừ tươi nếu muốn).
- 1 chén dưa leo.
- 1 chén cà chua.
- 1 cây rau xà lách.
- ¼ củ hành tây.
- Gia vị: 2 muỗng cà phê sốt Mayonnaise, 1 muỗng cà phê tương ớt, 1 muỗng cà phê tương cà.
Cách làm món salad cá ngừ ngon bổ dưỡng:
Bước 1:
- Dùng nước muối loãng rửa sạch xà lách, cà chua, dưa leo và hành tây.
- Sau đó, xà lách đem bỏ rễ, cắt khúc nhỏ.
- Cà chua, dưa leo và hành tây thì cắt hạt lựu.
Bước 2:
- Cho vào chén lượng nguyên liệu chuẩn bị sẵn: Mayonnaise, tương ớt, tương cà và hành tây, rồi trộn đều lên.
Bước 3:
- Cho vào tô lần lượt xà lách, cà chua, dưa leo và cá ngừ.
- Tiếp theo đổ thêm hỗn hợp sốt vào, trộn đều tất cả lại với nhau là đã hoàn thành.
Salad cá ngừ không chỉ là sự kết hợp tinh tế giữa vị tươi mát, thanh khiết của rau xà lách và độ ngọt tự nhiên vốn có từ thịt cá. Mà ở đó còn sự hòa trộn cùng nhiều loại rau củ quả khác như dưa leo, cà chua,… Tất cả đã tạo nên nét đặc sắc rất riêng cho món ăn, khiến cho ta muốn ăn mãi không ngừng.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
