Món nước sốt chua ngọt trộn salad giúp món ăn của bạn thêm ngon và hấp dẫn hơn, tuy nhiên không phải chị em nào cũng biết cách làm nước sốt sao cho thơm ngon, màu sắc lại đẹp mắt.
Vậy hôm nay, Thế Giới Ẩm Thực sẽ hướng dẫn các bạn cách làm nước sốt chua ngọt cực ngon ngay tại nhà nhé!
» Xem thêm: Món chim cút khìa nước dừa ngon hết sảy
Nội dung chính
Nguyên liệu làm nước sốt chua ngọt trộn salad:
- 3 muỗng canh sữa đặc.
- 25g mè trắng rang chín.
- 1 trái chanh, nước tương, 3 muỗng canh sốt mayonnaise, bột nấm hương.
Cách làm nước sốt chua ngọt trộn salad
Bước 1:
- Mè trắng rang chín bạn bỏ vào chiếc chén hoặc cối và dùng chày giã nát sau đó chia mè trắng làm đôi bỏ vào 2 chiếc chén khác nhau.
- Chanh cắt đôi vắt lấy nước cốt.
Bước 2:
- Bạn cho vào chén đã có sẵn một nửa mè trắng rang chín giã nát: 3 muỗng canh sữa đặc, 3 muỗng canh sốt mayonnaise, 2 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh nước tương, ¼ muỗng cà phê bột nấm hương.
- Sau đó bạn dùng muỗng khuấy đều hỗn hợp này để các nguyên liệu hòa quyện lại với nhau.
- Cuối cùng bạn rắc thêm chút mè giã nát lên trên là hoàn thành.
- Phần mè giã nát còn lại để sau khi trộn nước sốt với salad, bạn sẽ rắc thêm lên trên đĩa salad để trang trí.
Vậy là chỉ với 2 bước đơn giản bạn đã có ngay chén nước sốt chua ngọt với hương vị thơm ngon, nước sốt có béo ngậy, chua chua ngọt ngọt làm món salad trở nên ngon và hấp dẫn hơn.
Vậy các bạn hãy nhanh tay lưu lại cách làm này và vào bếp trổ tài khi có dịp nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công!
