Món nước mắm ăn bánh cuốn ngon chuẩn vị có màu sắc vàng nâu đặc trưng của nước mắm hòa quyện cùng tỏi trắng ngần và ớt đỏ tươi trong bắt mắt.
Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm thực vào bếp và cùng học cách làm nước mắm ăn bánh cuốn qua bài viết sau nhé!
» Xem thêm: Cách pha nước mắm gừng đậm đà
Nội dung chính
Nguyên liệu làm nước mắm ăn bánh cuốn ngon chuẩn vị:
- 3 muỗng nước sôi để nguội.
- 1 trái chanh (hoặc quả tắc).
- 2 trái ớt.
- 3 tép tỏi.
- Gia vị: Nước mắm, giấm, đường ăn.
Cách làm nước mắm ăn bánh cuốn ngon chuẩn vị:
Bước 1:
- Bạn đem chanh và ớt đi rửa sạch.
- Cắt bỏ cuống ớt, rồi cắt làm đôi (theo chiều dọc) và loại bỏ hạt bên trong. Xong thì băm nhuyễn ớt ra.
- Tỏi bạn sẽ bóc vỏ và cũng băm nhuyễn như ớt.
- Chanh thì bạn cắt làm ba phần và bỏ hạt.
Bước 2:
- Bạn hãy cho vào chén 4 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh nước sôi để nguội, 1 muỗng cà phê giấm ăn và 2 muỗng canh đường, khuấy đều cho hỗn hợp hòa tan hoàn toàn.
- Cuối cùng bạn thêm tỏi băm, ớt băm và vắt 1/3 quả chanh vào, khuấy nhẹ. Vậy là xong rồi.
Chỉ với hai bước đơn giản thế này là bạn đã có ngay chén nước mắm ăn bánh cuốn chuẩn vị rồi.
Vị mắm được pha lạt, mặn nhẹ, rất thích hợp để ăn với bánh cuốn đấy.
Còn đợi chờ chi mà không lưu lại công thức và trổ tài làm sẵn một phần để dành ăn bánh cuốn nhé.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
