Thứ Sáu , 23 Tháng Tư 2021

Cách làm chanh chưng đường phèn trị ho hiệu quả

Cách làm chanh chưng đường phèn nghe thì có vẻ đơn giản nhưng không phải ai cũng biết làm đúng chuẩn để nó phát huy hiệu quả tốt nhất.

Vậy hôm nay, Thế Giới Ẩm Thực sẽ hướng dẫn các bạn cách làm chanh chưng đường phèn trị ho hiệu quả ngay tại nhà nhé!

»  Xem thêm: Nước chanh sả gừng vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe

Chanh chưng đường phèn trị ho hiệu quả
Chanh chưng đường phèn trị ho hiệu quả

Nguyên liệu làm chanh chưng đường phèn trị ho :

  • 500gram quả chanh (nên chọn những quả chín, mọng nước).
  • 150 gram đường phèn.

Cách làm chanh chưng đường phèn trị ho:

Bước 1: 

  • Chanh bạn đem rửa sạch hoặc có thể bỏ vào ngâm muối khoảng 10-15 phút sau đó lấy ra cắt lát , loại bỏ hạt để khi chưng không bị đắng.
Chanh mua về rửa sạch rồi thái lát mỏng
Chanh mua về rửa sạch rồi thái lát mỏng

Bước 2: 

  • Bạn cho chanh đã bỏ hạt và đường phèn vào nồi chưng, trộn đều. Nếu có nồi chưng chuyên dụng thì càng tốt còn nếu không thì bạn có thể chưng cách thủy hoặc nồi cơm.
  • Thời gian chưng khoảng từ 30-60 phút, khi chưng bạn nên quan sát và kiểm tra nếu thấy nước chưng có màu sệt, đường phèn tan hết, vỏ chanh chuyển thành màu vàng trong thì bạn tắt lửa và lấy ra sử dụng.
Cho chanh và đường phèn vào nồi trộn đều rồi đem đi chưng
Cho chanh và đường phèn vào nồi trộn đều rồi đem đi chưng

Lưu ý khi dùng chanh chưng đường phèn:

Cách uống:

  • Với trẻ nhỏ khi uống chanh chưng đường phèn thì bạn gạn lấy 1 muỗng nhỏ nước trong nồi chưng, sau đó hòa với một ít nước ấm và cho trẻ uống.
  • Với người lớn thì có thể lấy cả phần nước và phần quả chanh để dùng.

Lượng dùng:

  • Trẻ nhỏ thì mỗi lần dùng 1 muỗng nhỏ, ngày uống 2-3 lần.
  • Người lớn thì lượng dùng gấp 2 lần trẻ nhỏ số lần uống cũng từ 2-3 lần.
  • Thông thường khi uống chanh chưng đường phèn để trị ho thì thời gian uống phải từ 7-10 ngày, thậm chí là 15 ngày thì bệnh ho mới có thể khỏi hẳn.
  • Chanh chưng đường phèn chỉ nên sử dụng trong ngày vì nếu để lâu sẽ bị đắng và không có công dụng do vậy tốt nhất bạn nên mỗi ngày chưng rồi dùng chứ không nên để lâu.

Vào thời điểm giao mùa bé thường mắc phải những cơn ho dai dẳng kéo dài, thậm chí có khi dùng kháng sinh nhiều ngày cũng chưa khỏi dứt điểm được vậy hãy thử làm chanh chưng đường phèn cách trị ho đơn giản mà lại an toàn nhé!

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Nội dung hay

Thực phẩm cần tránh trong mùa COVID-19

Thực phẩm cần tránh ăn trong mùa COVID-19 đó là những món ăn từ động …