Món nui trộn siêu nhanh bằng nồi cơm điện bạn có thể làm ngay tại nhà nhưng mang đến món ăn thơm ngon, bổ dưỡng mà không cần quá nhiều dụng cụ phức tạp.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm nui trộn này ngay nhé!
» Xem thêm: Món thịt heo xào chua ngọt kiểu mới hấp dẫn cả nhà
Nội dung chính
Nguyên liệu làm nui trộn siêu nhanh bằng nồi cơm điện:
- 100g nui ống.
- 1/4 ớt chuông xanh.
- 1/4 củ hành tây.
- 1 quả cà chua, tỏi.
- Xúc xích.
- Nấm mỡ.
- 350ml nước dùng gà/ nước lọc.
- Gia vị: dầu ăn, muối, bơ lạt, tiêu.
Cách làm món nui trộn siêu nhanh bằng nồi cơm điện:
Bước 1:
- Nấm mỡ rửa sạch, loại bỏ những vết bẩn ở chân nấm. Nếu thấy nấm hơi có mùi khó chịu, đối với nấm tươi thì có thể ngâm nước muối trong 5 phút rồi rửa lại với nước lạnh, đối với nấm khô thì ngâm với hỗn hợp nước ấm và gừng.
- Sau khi rửa sạch xong, nấm mỡ mang đi thái lát.
- Hành tây, ớt chuông xanh rửa sạch, thái nhỏ.
- Tỏi bỏ vỏ ngoài rồi băm nhuyễn, xúc xích thái lát chéo.
Bước 2:
- Cắm điện nồi cơm, bấm nút Cook (nấu) để nồi nóng lên.
- Cho dầu ăn vào, khi dầu nóng cho tỏi băm, nấm, ớt chuông vào đảo đều tay, sau đó cho xúc xích vào đảo chung.
- Tiếp đó cho nui, nước dùng gà, 1 muỗng canh bơ lạt vào, đảo nhẹ, đặt quả cà chua lên trên rồi đậy nắp nồi lại nấu trong khoảng 20 phút hoặc tới khi nồi chuyển sang chế độ Warm (giữ ấm).
- Sau khi đã nấu xong, bạn mở nắp nồi ra, nghiền nát quả cà chua ở trên ra, trộn đều với hỗn hợp ở dưới.
- Nêm nếm thêm muối, tiêu theo khẩu vị.
Vậy là món nui nấu bằng nồi cơm điện đã được hoàn thành. Món nui thơm ngon, hấp dẫn được nấu chỉ với nồi cơm điện đơn giản.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
