Món nấm xào được chế biến theo cách này sẽ mềm ngọt, thơm ngon cộng thêm chút bùi của vừng lại càng thêm phần hấp dẫn.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm nấm xào này ngay nhé!
» Xem thêm: Món canh rau dền thịt băm ngọt mát dễ làm
Nội dung chính
Nguyên liệu làm nấm xào ngon tuyệt cả nhà đều thích:
- 2 cây nấm đùi gà to.
- 1 củ tỏi.
- Một ít vừng rang chín.
- 15ml nước tương.
- 15ml dầu hào.
- Một ít đường.
- Dầu ăn.
Cách làm món nấm xào ngon tuyệt cả nhà đều thích:
Bước 1:
- Nấm đùi gà rửa sạch thái khối nhỏ.
Bước 2:
- Đun sôi một nồi nước, đổ nấm vào luộc trong 1 phút rồi vớt ra để ráo nước.
- Tỏi băm nhỏ, đun nóng chút dầu ăn trong chảo rồi đổ tỏi băm vào xào thơm.
Bước 3:
- Đổ nấm vào xào cho đến khi nấm khô bớt và hơi vàng thì thêm dầu hào vào đảo chung.
- Sau đó thêm nước tương và chút đường vào đảo đều cho ngấm gia vị.
- Cuối cùng thêm vừng rang chín vào đảo đều và tắt bếp.
Vậy là chỉ với vài bước làm đơn giản cùng những nguyên liệu dễ tìm các bạn đã hoàn thành xong món ăn ngon từ nấm cho cả nhà cùng thưởng thức rồi.
Các bạn hãy nhanh tay lưu lại cách làm này để trổ tài làm bếp của mình nhé.
Chúc các bạn thực hiện thành công!
