Món mứt táo đỏ vừa ngon vừa có màu đỏ đẹp mắt lại bổ dưỡng. Nhâm nhi miếng mứt táo đỏ ngọt ngọt, thơm thơm mùi rượu vang, thưởng thức với một ly trà nóng hổi thì còn gì tuyệt vời hơn nữa?
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực cùng học cách làm món mứt táo đỏ này ngay nhé!
» Xem thêm: Món mứt dứa chua ngọt dẻo mềm
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món mứt táo đỏ tươi đẹp mắt:
- 200gr táo đỏ khô.
- 15gr đường nâu.
- 1 thìa nhỏ bột gelatin.
- 25ml rượu vang.
Cách làm món mứt táo đỏ tươi đẹp mắt:
Bước 1:
- Bạn rửa sạch táo đỏ khô sau đó để cho khô ráo.
Bước 2:
- Cho bột gelatin vào bát rồi thêm 1 chút nước, khuấy đều cho hòa tan sau đó mới cho rượu vang vào cùng và khuấy đều.
- Tiếp đến bạn cho đường nâu vào bát gelatin rồi khuấy đều cho đường tan hết.
Bước 3:
- Bạn cho táo đỏ vào tô rồi đổ bát nước đường, gelatin vừa khuấy đều vào cùng sau đó trộn thật đều nguyên liệu.
Bước 4:
- Đổ nguyên liệu vào chảo và bật bếp đun lửa nhỏ, đảo đều xào sơ qua cho táo ngấm đều đường.
- Đun liu riu cho đến khi táo mềm và rút cạn nước là tắt bếp, vậy là bạn đã hoàn thành món mứt táo đỏ.
- Đợi cho mứt táo đỏ nguội là có thể thưởng thức.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
