Món miến cá không chỉ ngon lạ miệng mà cách nấu cũng đơn giản và đặc biệt còn giúp các chị em phụ nữ giảm cân hiệu quả, nhanh chóng lấy lại vóc dáng trong thời gian ngắn nữa đấy.
Món miến cá là sự kết hợp giữa cá và miến có tác dụng giảm cân hiệu quả và đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Khẩu phần ăn gồm 126g cá basa (khoảng 158 calo) và 22,5g protein phù hợp với chế độ ăn kiêng và có khả năng làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
Vậy hôm nay, Thế Giới Ẩm Thực sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món miến cá cực đơn giản ngay tại nhà nhé!
» Xem thêm: Món lẩu gà cơm mẻ thơm ngon nức mũi lạ miệng
Nội dung chính
Nguyên liệu nấu miến cá ngon miệng lại giúp giảm cân:
- 200g thịt cá basa.
- 40g miến.
- 2 trái cà chua.
- 1 cây hành lá.
- 2 tép tỏi.
- 150ml dầu hào.
- 30ml tương cà.
- 15ml nước tương.
- 15ml rượu nấu ăn.
- 500ml nước lọc.
- Gia vị: Muối, tiêu, dầu ăn.
Cách nấu miến cá ngon miệng lại giúp giảm cân:
Bước 1:
- Cá rửa sạch rồi thái miếng vừa ăn sau đó tẩm ướp cùng rượu, muối, hạt tiêu và trộn đều.
Bước 2:
- Bạn đem miến ngâm vào nước cho mềm.
- Thái nhỏ tỏi, hành và cà chua.
- Tiếp đến cho dầu ăn vào chảo, chờ chảo nóng thì cho tỏi vào phi thơm rồi cho cà chua vào xào chung.
Bước 3:
- Khi miến đã mềm thì bạn vớt ra để ráo nước rồi cho gia vị gồm 30ml tương cà, 150ml dầu hào, 15ml nước tương và 1/2 muỗng muối vào trộn đều cho cho vào chảo cà chua
Bước 4:
- Tiếp đến thêm chút nước nóng vào chảo miến rồi cho cá vào cùng và nấu sôi khoảng 2-3 phút thì rắc ít hành lá thái nhỏ lên trên.
Món ăn là sự kết hợp giữa miến và cá đều là thành phần giàu chất dinh dưỡng, ít calo nên phù hợp chế biến các món ăn giảm cân.
Chỉ cần 20 phút bạn đã có thể thưởng thức từng sợi miến dai dai, thịt cá mềm ngọt hòa quyện cùng nước dùng chua chua ngọt ngọt cực ngon và hấp dẫn đấy.
Các bạn hãy nhanh tay lưu lại cách làm này và vào bếp trổ tài với món miến cá này cho cả nhà thưởng thức nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công!
