Món mì kim chi Hàn Quốc bằng mì gói

Món mì kim chi Hàn Quốc bằng mì gói với những sợi mì dai thơm kết hợp cùng kim chi chua chua giòn giòn kích thích vị giác.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới ẩm Thực vào bếp và cùng học cách nấu món mì kim chi Hàn Quốc bằng mì gói này ngay nhé!

»  Xem thêm: Món mì trứng cà chua cực ngon cho bữa sáng

Mì kim chi Hàn Quốc bằng mì gói
Mì kim chi Hàn Quốc bằng mì gói

Nguyên liệu nấu món mì kim chi Hàn Quốc bằng mì gói:

  • 300g thịt (bạn có thể chọn thịt hay hải sản tùy ý).
  • 100g kim chi cải thảo.
  • Mì gói.
  • Đậu phụ non.
  • Hành khô, hành lá, rau mùi.

Cách nấu món mì kim chi Hàn Quốc bằng mì gói:

Bước 1: 

  • Cắt kim chi thành miếng nhỏ vừa ăn, băm nhuyễn hành củ.
  • Bạn phi thơm hành, xào kim chi 3 – 5 phút và cho nước vào đun.
  • Nếu kim chi của bạn có nước thì cho thêm nước kim chi vào luôn nhé.
  • Khi đun sôi nước kim chi bạn nhớ vớt bớt bọt cho nước trong hơn.
Nấu nước dùng kim chi
Nấu nước dùng kim chi
  • Cắt thịt, hải sản thành miếng vừa ăn, khi nước sôi cho tất cả vào nồi.
  • Nêm gia vị cho vừa ăn, tiếp tục đun với lửa nhỏ.
Thái thịt thành miếng vừa ăn khi nước sôi cho vào nồi.
Thái thịt thành miếng vừa ăn khi nước sôi cho vào nồi.

Bước 2: 

  • Đậu hũ non bạn thái miếng nhỏ khoảng 2cm, thả vào nồi nước, đun sôi sau 2 phút tắt bếp.
Đậu hũ non bạn thái miếng rồi thả vào nồi nước
Đậu hũ non bạn thái miếng rồi thả vào nồi nước

Bước 3: 

  • Mì gói bạn cho vào tô, chắt nước kim chi vào.
  • Lần lượt xếp kim chi, đậu hũ, thịt vào tô.
  • Sau cùng bạn cắt nhỏ hành lá, rau mùi rắc lên bề mặt tô mì và cùng thưởng thức.
Pha mì kim chi
Pha mì kim chi

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Bài viết liên quan