Món cháo trứng rong biển là món ăn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng bé. Trứng cung cấp các chất như protein, canxi, magie, sắt… , rong biển chứa lượng lớn vitamin A, C, B và i- ốt.
Món cháo này được coi là những thực phẩm dinh dưỡng cho bé yêu, đặc biệt ở thời kì ăn dặm.
Trong giai đoạn ăn dặm của trẻ thì các mẹ rất chú trọng vào nguồn dinh dưỡng hàng ngày cho trẻ sao cho đầy đủ chất để đảm bảo cho sự phát triển của bé cũng như giúp bé ăn ngon miệng hơn.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách nấu cháo trứng rong biển này ngay nhé!
» Xem thêm: Món cháo thịt bò bằm bổ dưỡng cho bé
Nội dung chính
Nguyên liệu nấu cháo trứng rong biển bổ dưỡng cho bé:
- 1 quả trứng gà.
- 2 lá rong biển sấy khô chế biến sẵn.
- 1 nắm gạo thơm.
- 500ml nước dùng gà.
- Gia vị: đường, hạt nêm, muối.
Cách nấu món cháo trứng rong biển bổ dưỡng cho bé:
Bước 1:
- Vo gạo, bắc nồi nước dùng lên bếp và cho gạo vào nấu chín nhừ thành cháo.
- Trong khi chờ cháo chín bạn chuẩn bị trứng và rong biển.
Bước 2:
- Rong biển khô sau khi mua ở ngoài cửa hàng về, cắt miếng nhỏ vừa ăn.
- Ngâm trong nước ấm để cho rong biển nở đều ra.
Bước 3:
- Cháo vừa chín mềm, đập trứng gà vào nồi cháo và đảo nhanh tay cho trứng tan đều.
Bước 4:
- Sau khi trứng chín đều cho tiếp rong biển vào đảo đều cho rong biển mềm.
- Nêm vừa ăn tắt bếp, múc ra chén, thêm 1 muỗng cafe dầu oliu vào đảo đều và thưởng thức.
Thật đơn giản phải không nào, chắc chắn con yêu sẽ rất thích và hưởng ứng với món cháo thơm ngon này đấy.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!