Món cháo thịt bò bằm bổ dưỡng cho bé với cách làm đơn giản sẽ giúp tăng cân vùn vụt và bổ sung chất sắt, protein rất tốt cho sự phát triển của trẻ.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách nấu cháo thịt bò bằm này ngay nhé!
» Xem thêm: Món cháo thịt bằm gừng tươi giải cảm cực hiệu quả
Nội dung chính
Nguyên liệu nấu cháo thịt bò bằm ngon bổ dưỡng:
- 50g thịt bò.
- Gạo tẻ (hoặc cháo trắng nấu sẵn)
- Gia vị: Dầu ăn em bé, nước mắm cho bé.
Cách nấu món cháo thịt bò bằm ngon bổ dưỡng:
Bước 1:
- Thịt bò mua về các bạn rửa sạch rồi băm nhuyễn thật nhuyễn.
- Bạn vo gạo với nước rồi nấu cháo khoảng 30 phút cho cháo thật mềm nhừ. (bỏ qua bước này nếu bạn đã có sẵn cháo trắng).
Bước 2:
- Sau khi cháo đã chín nhừ, bạn cho thịt bò bằm vào và khuấy thật đều tay cho thịt bò tơi ra, không bị vón cục.
- Một bí quyết nhỏ để thịt bò bằm không bị vón cục là bạn hãy cho một ít nước vào thịt bò, trộn đều cho thịt bò tơi ra rồi hay cho vào cháo nhé.
Bước 3:
- Nêm vào 3 – 4 giọt nước mắm cho bé để tăng thêm hương vị.
- Liên tục khuấy đều tay đến khi thịt bò chín và tơi nhuyễn thì tắt bếp.
- Múc cháo ra chén, thêm 1 thìa dầu ăn em bé và trộn đều.
- Bạn nên để bé ăn lúc ấm nhé.
Vậy là chỉ với vài bước làm đơn giản cùng những nguyên liệu dễ tìm bạn đã hoàn thành xong món cháo ngon bổ dưỡng cho bé rồi đó.
Chúc các bạn thực hiện thành công!
