Món chân gà om xì dầu với vị thơm nhẹ của xì dầu quyện cùng vị ngọt của chân gà làm cho món ăn ngon miệng, hấp dẫn không thể chối từ.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm chân gà om xì dầu này ngay nhé!
» Xem thêm: Món chân gà hầm mật ong ngon mê ly
Nội dung chính
Nguyên liệu làm chân gà om xì dầu ngon hấp dẫn:
- 30g tương đậu nành.
- 500g chân gà.
- 1 củ gừng nhỏ; 10g đường phèn; 5ml xì dầu; 5ml rượu nấu ăn.
- Dầu ăn
Cách làm món chân gà om xì dầu ngon hấp dẫn:
Bước 1:
- Bạn chọn được những chiếc chân gà ngon, sơ chế sạch và chặt thành từng miếng vừa ăn nhé!
Bước 2:
- Bạn đun sôi nước, cho gừng, rượu và chân gà vào luộc chín.
- Ở một cái chảo khác, bạn cho dầu hào và đường phèn vào đun chảy.
Bước 3:
- Bạn cho tương vào chảo đường, khuấy đều.
- Cho chân gà vào cùng, thêm ít nước, nêm nếm gia vị vừa ăn.
- Đun nhỏ lửa khoảng 15-20 phút.
Chỉ với những bước đơn giản là ta đã có ngay một món ăn cực kì tuyệt vời cho bữa cơm gia đình mình rồi.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
