Món bánh cuộn chà bông sẽ giúp bổ sung dinh dưỡng, vitamin và chất xơ cho những bé không thích ăn rau củ. Món ăn này chắc chắn sẽ làm bé thích mê.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm bánh cuộn chà bông này ngay nhé!
» Xem thêm: Món trứng xào ngồng tỏi giúp tăng sức đề kháng
Nội dung chính
Nguyên liệu làm bánh cuộn chà bông mềm ngon hấp dẫn:
- 110g bột mì.
- 180g nước ép dưa chuột.
- 4 quả trứng.
- 90g chà bông.
- Một ít muối, vừng đen, sốt mayonnaise.
Cách làm món bánh cuộn chà bông mềm ngon hấp dẫn:
Bước 1:
- Đập trứng vào bát, đánh tan, thêm bột mì vào trộn đều sau đó đổ nước ép dưa leo vào trộn chung.
- Làm nước ép dưa leo bằng cách cho 120g dưa chuột thái nhỏ vào máy xay, thêm 80g nước lọc, xay nhuyễn.
Bước 2:
- Quét một lớp mỏng dầu ăn vào chảo chống dính, đun nóng khoảng 50%, múc từng muỗng bột vào chảo, láng đều mặt chảo.
Bước 3:
- Rắc đều vừng đen lên trên bánh khi bánh hơi se mặt.
- Chiên chín một mặt rồi lật mặt bánh và chiên chín mặt còn lại.
Bước 4:
- Thêm chà bông, xốt mayonnaise lên trên bánh rồi cuộn bánh lại là xong.
- Lấy bánh cuộn ra bông ra đĩa và cùng thưởng thức.
Chỉ với vài bước làm đơn giản cùng những nguyên liệu quen thuộc là bạn đã có ngay món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng để bổ sung vitamin và các chất xơ cho bé nhà bạn rồi.
Các bạn hãy lưu lại cách làm này để vào bếp trổ tài làm món bánh cho cả nhà thưởng thức, đặc biệt là các bé, chắc chắn ai ăn cũng sẽ thích mê đấy.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
